Kokteyl Tarifleri, Alkollü İçkiler ve Yerel Barlar

Bu Marka Elçisinin Barmenler İçin Tavsiyesi? Kendinize İyi Bakmayı Öğrenin.

Bu Marka Elçisinin Barmenler İçin Tavsiyesi? Kendinize İyi Bakmayı Öğrenin.



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Alem marka elçileri bölgesinde, Camille Ralph-Vidal bizdeki en işlek kuşlardan biridir. Son yedi yıldır, St-Germain'in arkasındaki küresel marka elçisi olarak görev yaptı ve dünyaya etkili bir şekilde “Fransızca'yı akıcı bir şekilde içmeyi” öğretirken markayı kendi imzası ışıltısı ve kadınsı ile aşıladı. 2017 yılında kararlı adanmışlığı ona Kokteyl Spirited Ödülleri Masalları sıralamasında en iyi ve en parlak masallar, kristal Riedel tabağı ve hepsinde bir yer kazandı.

Ralph-Vidal bugünlerde sertifikalı bir yoga eğitmeni olarak çalışmayı dengelerken ve hizmet sektöründeki kişilerin sağlığına ve esenliğine adanmış kar amacı gütmeyen bir topluluk çıkar grubu olan Sağlıklı Hospo'nun ortağı olarak hareket ederken, mürver çiçeği büyükelçisi olarak hükümdarlığını sürdürüyor. Fransız yaklaşımı ile sağlıklı yaşam için adanmış bir site olan La Maison Wellness.

En sevdiğimiz Greenwich Village sulama deliklerinden biri olan Dante'de bu yaz apéritifler için Ralph-Vidal'la tanıştığımda, geceleri liköre batırılmış doymuş bir endüstride nadiren hissedilir bir esintiyi ve dengeyi nadiren çıkardı. Ama bana güvence verdi, bu her zaman böyle değildi. Ralph-Vidal'ın kendini esnetmek ve nefes vermek için duraklama konusunda çok ince germe konusunda daha iyi olduğu bir zaman vardı.

St-Germain'deki ilk yıllarında, Ralph-Vidal kendini baş döndürücü bir pasaport pul koleksiyonculuğu, dünyanın dört bir yanındaki partiler ve olaylar ve sürekli bir jetlag durumunda asılı buldu. Kosta Rika'daki balayında tamamen boşaltıldığını hissettiğinde, orada - bir atılım yapmak için gerekli alan, barış ve sadece nezaketsiz Wi-Fi'nin olduğu bir yerde - tam da bunu yaptı.

Ralph-Vidal, “Bu endüstriyi bitlere bayılıyorum ama daha fazlasını getirmek istedim” diyor. “Benim için, büyükelçi olmak bir platform oluşturmakla ilgiliydi. Daha fazla yeme ve içme, gece geç saatlerde ve partilerin ötesinde bir şey geri vermenin bir yolunu bulmak istedim. Sesi kısmak için zaman ayırmıyoruz. ”

Bir Epifani Turu

Ralph-Vidal’ın ortağı ve Healthy Hospo kurucu ortağı Tim Etherington-Judge'ın kokteyl sektöründe 20 yılı var. 2016 yılında depresyon ve sürekli aşırı şişkinlikten kaynaklanan tam bir zihinsel çöküntü yaşadı. İyileşirken, deneyimini filin içindeki konuşmaya hitap etmek için kullanmaya karar verdi. Sağlıklı Hospo'yu oluşturmak için bir akıl sağlığı uzmanları, beslenme uzmanları ve fitness ve yoga eğitmenlerinden oluşan bir ekiple birlikte eski barmenlerin ve küresel marka elçilerinin bir kolektifini topladı.

Londra grubu, rekabetçi bir eğirme sınıfından sağlık seminerlerine, Ralph-Vidal'ın rehberliğinde yogaya kadar hem yerel hem de küresel olarak etkinlikler sunmaktadır. Misyonu, en iyi ve en parlak yanıklarını görmeye başlayan, alkol kaynaklı depresyona yenik düşen veya bazen çok daha kötü trajediler çeken bir hizmet sektörü olan hizmet endüstrisindeki iş yaşam dengesini teşvik etmektir.

Suçlu Parti

Ralph-Vidal tükenmişliğin büyük bir kısmının “suçluluk” için kanıtlanabileceğine inanıyor. Favori patronunuz sizinle bir çekim paylaşmak istediğinde veya bir arkadaşınız kokteyl konferansında partiden sonra atlamayı imkansız hale getirdiğinde hayır diyememe şeklinde gelir. Bu bize salatalık suyunu tüketmemiz gerektiğinde Snaquiris'i yudumlamayı söyleyen bir FOMO cinsidir. Kapanış saatinden sonra arkadaşlarımız tarafından bir lokantaya çektiğimiz ve yorganın altına gidip bir gece çağırmak yerine rahat yiyeceklerde rahatlık çeken şey budur. Bazen, suçluluk, üst düzey içki temsilcileri ve bar sahipleri arasında toz biçiminde gelir - bir teklif için bir yaramazlık ve arkadaşlık jesti, diğeri tarafından her şey hakkında daha cavalier bir tutum sürdürmek için bir zorluk. Sorun, zaman zaman bu dabbling'i bir pick-me-up olarak rasyonelleştirirken ama asla koltuk değneği olarak adlandırılmadığında başlar.

Suçluluk, kokteyl rönesansının ilk günlerinde var olmadıysa, o zamanlar endüstrinin kolektif gençliğine ve dayanıklılığına çok şey borçlu olabilir. Tipik olarak, akşamdan kalma ve sert yaşam hemen sıçradı ve çok fazla şeker ve kalori tüketirken, karaciğer ve orta silahlarda yıkılan tahribat konusunda çok az endişe vardı.

Ancak, 30 ila 40 yaşları arasında, vücut tüm bu cin ve basit şurubu işleyemez. Advil'i işe yaramaz hale getirmeye başlar. Beyin, tanrısız uzun bir gün boyunca sisli hissediyor. Barın arkasında bir gece yapan bankanın en yüksek noktası ve daha sonra serbestçe akan fernet, hepimiz enfes terribeler olduğumuz kadar eğlenceli değil. Sonunda, bir daha asla bir daha içmemeye söz vermeliyiz.

Ralph-Vidal, eski muhafızların daha sağlıklı bir iş hayatı dengesine gelmeye başladığını düşünürken, Sağlıklı Hospo’nun mesaj halkalarının yeni nesil endüstri profesyonellerine daha da açık olmasını umuyor.

“İnsanların 20'li yaşlarının başlarında bunun vücudu tedavi etmek için sürdürülebilir bir yol olmadığını öğrenmelerini istiyorum, böylece 40'larına girdiklerinde bunlar sadece düzenli alışkanlıklar.” Diyor. “Akıl sağlığı da gerçekten konuşmamız gereken bir şey. Dünyanın en huzurlu yerinde olabilirsiniz, ancak içinizde çok fazla baskı hissediyorsanız, bir hapishanedesiniz. Sağlıklı Hospo sayesinde, müze ziyaretleri ve meditasyonla barmenleri yürüyüşe ve kaya tırmanışına ve zihinleri genişletmeye alıyoruz. Misafirperverlikte bulunan ve her zaman başkalarını memnun etmek için çok şey yapanları nihayet kendileri için iyi bir şeyler yapmaya teşvik ediyoruz. ”


Videoyu izle: Sevgilinize Şarap Uzmanı Olduğunuzu Gösterebilirsiniz! Çağrı Burak Sağlam ile Masabaşı Sohbeti (Ağustos 2022).