Yoğurtlu turta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bu pastayı çok seviyoruz, tadı özel ve çok tatlı değil

  • bir paket Linco pasta yaprağı
  • bir kg yağlı yoğurt (Lidl'den aldım)
  • 7 yumurta
  • 250 gr şeker
  • limon kabuğu
  • bir kaşık irmik
  • 200 gr eritilmiş tereyağı
  • 2 poşet vanilya şekeri

Porsiyon: 25

Hazırlanma zamanı: 60 dakikadan az

TARİF HAZIRLANIŞI Yoğurtlu Börek:

Yoğurdu gazlı bezle bir saat süzdüm.


Pastayı yapmadan yaklaşık bir saat önce pasta yapraklarını çözdürün.

Yumurtaları 8 yemek kaşığı şekerle iyice çırpın, süzülmüş peynir altı suyu, irmik, limon kabuğu ve vanilya şekerini ekleyin.

Bir tepsiye pişirme kağıdı koyun, eritilmiş tereyağı ile yağlayın ve sırayla tavaya 3-4 yaprak koyun, her birini eritilmiş tereyağına batırılmış bir fırça ile yağlayın ve ardından her bir tabakaya eşit şekilde şeker kaşığı serpin.

İç harcın yarısını tepsilerin üzerine dökün, kaşıkla tüm yüzeye eşit şekilde yayın ve eritilmiş tereyağı ile yağladığımız ve üzerine şeker serptiğimiz 3-4 yaprak börek ile devam edin, iç harcın diğer yarısını da üzerine yayın ve son katları yayın. .Son yaprağını tereyağ ile yağlayıp üzerine şeker serpelim.Börekleri fırına vermeden önce kare dilimler halinde kestim.


Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına koyun ve pastayı doğru ısıda yaklaşık 40 dakika veya güzelce kızarana kadar pişirin.

Tepsiyi fırından çıkarın ve üzerini nemli bir havluyla örtün (pasta yapraklarını yumuşatın).

Soğuduktan sonra servis edebiliriz.

Afiyet olsun!

Ipuçları siteleri

1

Fırından çıkarmadan 5 dakika önce daha sulu olmasını isterseniz bir bardak süt ilave edin.


Pasta yaprakları ve yoğurtlu Yunan keki (Lemonopita)

Bildiğiniz gibi, Yunan mutfağı sadece sağlıklı, tipik Akdeniz yemekleriyle değil, aynı zamanda Osmanlı etkisinin sözünü ettiği tatlılarıyla da ünlüdür. Bugünün pastası limon bazlı ve inanılmaz bir dokuya sahip, aynı zamanda ince ve hafif gevrek.


Pasta yaprakları ve yoğurtlu Yunan keki (Lemonopita)

Bildiğiniz gibi, Yunan mutfağı sadece sağlıklı, tipik Akdeniz yemekleriyle değil, aynı zamanda Osmanlı etkisinin sözünü ettiği tatlılarıyla da ünlüdür. Bugünün pastası limon bazlı ve inanılmaz bir dokuya sahip, aynı zamanda ince ve hafif gevrek.


Yoğurt hamuru ile Tiropitakia turtası

Bileşen:

250 gr beyaz un
100 gr yoğurt (tercihen Yunan) bir elekten geçirilir
150 gr ezilmiş beyaz peynir (Romen telemea kullanabilirsiniz)
3 yumurta
200 gr tereyağı
2 çay kaşığı tuz

- Unu tuzla karıştırın ve tereyağını ekleyin.
- Yumurtaların 2'sini yoğurda ekleyin, iyice çırpın ve ardından un karışımına ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın ama hamuru çok fazla yoğurmayın.
- Hamurdan bir top oluşturun, folyo ile kaplayın ve buzdolabına koyun.
- Hamuru buzdolabında bir saat dinlendirin.
- Unlu bir yüzeyde hamuru yarım cm kalınlığında açın.
- Hamuru bıçakla 7-7,5 cm çapında daireler şeklinde kesin.
- Halkaları suyla yağlayın ve her birinin ortasına bir çay kaşığı beyaz peynir ekleyin.
- Daireleri katlayın ve yarım dairenin kenarına çatalla bastırın.
- Kalan çırpılmış yumurta ile peynirli börekleri yağlayın.
-Börekleri tereyağ ile yağlanmış düz bir tepsiye dizin.
- ile turta pişirin yoğurt hamuru Sıcak fırında altın rengi olana kadar yaklaşık 30 dakika.


Yoğurtlu turta

Geçen hafta ülkede 3 gün geçirdikten, telefonda sinyal yok, internet yok, 3 gün tamamen sessizlik içinde geçirdikten sonra işe döndük. 3 gün çevrimdışı = aile, Teo, baba ve anne. 3 gün çevrimdışı = 2 kitap okuma, akasya, peynirli turta, elmalı kek, bahçeden yeşillikli salata, Vasile cetel, şakayık. 3 gün çevrimdışı = Moldova, hindistancevizi çorbası, gecede 10 saat uyku, tavuk şehriye çorbası. Öğle uykusu, asma altında bank, olgun patlıcan, taze süt, tatlı peynir.

Bütün bunları evde yeniden üretmek zor: Ne zaman günde 10 saat uyuyabileceğim veya öğleden sonra uykunun tadını çıkarabileceğim? Bilmiyorum. Ama aklıma gelen ve eve getirmek istediğim şey iyi süt, köy tereyağı, yoğurt ve çırpılmış süt oldu. Hepsini Lactate Sim'de buldum ☺

Yoğurtlu turta - Süt SIM. Güçlü Rumence

SIM süt ürünleri, Romanya sermayesinin tamamına sahip en büyük süt işleyicisi Simultan tarafından üretilmektedir. Ya da biz Transilvanyalıların dediği gibi, bunlar yağsız, gerçek süt ürünleridir.

"Her şey, doğanın en iyilerini Rumenlerin sofrasına koyma misyonumuzla başlıyor, çünkü yalnızca temiz yiyeceklerle güçlü, çevik ve ahlaki lifler yaratabiliriz."

Süt kalsiyum, demir ve… karakter gücü açısından zengindir, bu da bana güçlü bir şekilde Rumenlerin her gün ihtiyacı olan bir süt olduğunu söylememi sağlar ☺ SIM tereyağı pastörize yağlı kremadan yapılır ve 65 çeşitlerinde bulabilirsiniz. % yağ ve kremalar, kekler ve yumuşak hamurlar için favorim, % 82 yağlı tereyağı. Tüm ev yapımı mısır gevreği tarifleri ve kremalı kek tarifleri için mükemmeldir. Tostun üzerine, biraz turp veya bahçe domatesinin yanına sürülmesi ne kadar lezzetli demiyorum.

Doğal yoğurt, sana ve kefir, Luca'nın kahvaltıda ve okul paketinde favorileri. Kahvaltıda ev yapımı granola gevrekleri, smooty için meyve, bisküvi veya majiunlu kruvasan ve cevizli kruvasan veya evimizden eksik olmayan çikolatalı kruvasan ile eşleştiriyoruz. Sana, Lactate SIM tarafından tarif edildiği gibi - "pastörize süt ve laktik kültürlerden, aralarında en tatlısı olarak kabul edilir, ancak toynakları güçlü tutar" açık ara favorim ve kefir, biraz daha tuzlu bir tada sahip, Luca'ya göre beğenmek. Yazın soğuğa, buzdolabından çıkan nefis bir ayran için biraz su ve tuzla karıştırılmış kefir kullanıyorum.

Ayrıca kahvaltıda ve lezzetli sandviçlerde ekşi krema ile eritilmiş peynir kullanıyorum. Salata ve sebzelerle mükemmel gider ve günler çok doluyken ve yemek yapamadığımda (evet, evet, bana da oluyor), böyle bir sandviç lezzetli bir öğle yemeğinin yerini alıyor!

Ekşi kremadan ve çorbadaki rolünden pek bahsetmeme gerek yok, biliyorsunuz ki ülkemizde, Transilvanya'da ekşi krema sofralarda yer alır ve her türlü çorbayı ve daha fazlasını kutsallaştırır. Lahana turşusu, Cluj lahanası, lahana, yeşil fasulye çorbası, füme fasulye çorbası ile ekşi krema yiyoruz ve… liste luuuunga. Ama bugün Yoğurtlu Börek tarifinde yaptığımız gibi ekşi kremayı yumuşacık hamur için de kullanıyoruz ☺

Ama bugünün tarifinin yıldızı hem bardakta hem de 1 kg'lık kovada bulabileceğiniz doğal SİM yoğurt. Luca'yla birlikte okula çok giden yoğurttur: Özellikle yatılı okulda kaldığı günlerde onun için yoğurt, tahıllar ve meyvelerle dolu kavanozları hazırlıyorum ve ardından zorlu bir gün geliyor.

Yoğurtlu Turta - Tarif Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey:

  • Yapraklı ve dolgulu bir börektir, hazırlanması kolaydır ve çok tutarlıdır. Tüm aile için bir tatlı, verilen miktarlardan 40x35cm büyük bir tepsi gelir.
  • Kompozisyondaki kuru üzüm elbette isteğe bağlıdır, ancak ekstra bir tat katarlar ve neden olmasın, aynı zamanda turtanın görünümüne de yardımcı olurlar.
  • Yoğurt yerine %12 yağlı SIM kremayı da kullanabilirsiniz; bu krem, bir Yunan yoğurdu gibi "davransa", çok kremsi olmakla birlikte ekşi bir tat verir, özellikle çok büyük tatlı hayranları olmayanlar için uygundur.
  • Ne kadar soğuk olursa o kadar iyi! İdeal olarak, yoğurtlu turtayı oda sıcaklığına gelene kadar tavada soğumaya bırakın, ardından buzdolabında soğutun.

Yoğurtlu turta - çarşaflar için malzemeler:

  • 600g un
  • 200g SIM tereyağı %82 yağ, oda sıcaklığında
  • 150 gr şeker
  • 3 koca yumurta
  • 150g ekşi krema SIM
  • 1 poşet kabartma tozu
  • bir tutam tuz
  • vanilya kabuğundan çekirdek
  • bir yemek kaşığı limon kabuğu
  • turta için bir yumurta
  • dekorasyon için toz şeker

Tereyağı, şeker, vanilya ve limon kabuğunu köpürtün. Şeker taneciklerinin artık hissedilmediği ince bir köpük elde edene kadar mikser ile yüksek hızda karıştırın. Yumurtaları birer birer ekleyin, her birinin ardından karıştırın. Ekşi krema da koyuyoruz, karıştırıyoruz. En son un, tuz ve kabartma tozunu eliyoruz. Oldukça yumuşak fakat elinize veya çalışma masanıza yapışmayan bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Kullandığımız tepsi büyüklüğünde 3 adet hamur açıyoruz. Tepsi tereyağ ile yağlanmalı ve yağlı kağıt serilmelidir.

Fırını 160 ° C'ye ısıtın ve iç harcı hazırlayın.

Yoğurtlu turta - doldurma malzemeleri:

  • 1 kg doğal SIM yoğurt
  • 7 yumurta koca
  • 250 gr eski toz
  • 100g gri
  • Vanilya kabuğunun çekirdeği
  • 200 gr rom esanslı suya batırılmış kuru üzüm

Peynir altı suyu yoğurdu iyice süzün ve ince bir krema elde edene kadar diğer malzemelerle karıştırın. Ayrıca suyu iyice süzülmüş kuru üzümleri de ekliyoruz.

Montaj için tavaya bir dilim turta koyun, yoğurtlu harcın yarısını dökün, ikinci yaprağı dikkatlice yerleştirin, ardından iç harcı ve son yufkayı yerleştirin. Böreklerin bir kaç yerinden bıçakla delin ki pişerken hamurlar kabarmasın.

Pastayı bir saat pişirin. Son 15 dakika içinde pastayı çıkarın, çırpılmış yumurta ile yağlayın ve toz şeker ile toz haline getirin. Pasta güzelce kızardığında ve yoğurt dolgusu artık jelatinimsi olmadığında pişirilir.

Yoğurtlu turtayı dilimlemeden önce iyice soğumaya bırakın. Çok lezzetli, söz veriyorum!

En iyisi olmak ve SIM süt ürünlerini denemek için sizi temin ederim ki hayal kırıklığına uğramayacaksınız!


Yoğurtlu turta

Geçen hafta ülkede 3 gün geçirdikten, telefonda sinyal yok, internet yok, 3 gün tamamen sessizlik içinde geçirdikten sonra işe döndük. 3 gün çevrimdışı = aile, Teo, baba ve anne. 3 gün çevrimdışı = 2 kitap okuma, akasya, peynirli turta, elmalı kek, bahçeden yeşillikli salata, Vasile cetel, şakayık. 3 gün çevrimdışı = Moldova, hindistancevizi çorbası, gecede 10 saat uyku, tavuk şehriye çorbası. Öğle uykusu, asma altında bank, olgun patlıcan, taze süt, tatlı peynir.

Bütün bunları evde yeniden üretmek zor: Ne zaman günde 10 saat uyuyabileceğim veya öğleden sonra uykunun tadını çıkarabileceğim? Bilmiyorum. Ama aklıma gelen ve eve getirmek istediğim şey iyi süt, köy tereyağı, yoğurt ve çırpılmış süt oldu. Hepsini Lactate Sim'de buldum ☺

Yoğurtlu turta - Süt SIM. Güçlü Rumence

SIM süt ürünleri, Romanya sermayesinin tamamına sahip en büyük süt işleyicisi Simultan tarafından üretilmektedir. Ya da biz Transilvanyalıların dediği gibi, bunlar yağsız, gerçek süt ürünleridir.

"Her şey, doğanın en iyilerini Rumenlerin sofrasına koyma misyonumuzla başlıyor, çünkü yalnızca temiz yiyeceklerle güçlü, çevik ve ahlaki lifler yaratabiliriz."

Süt kalsiyum, demir ve… karakter gücü açısından zengindir, bu da bana güçlü bir şekilde Rumenlerin her gün ihtiyacı olan bir süt olduğunu söylememi sağlar ☺ SIM tereyağı pastörize yağlı kremadan yapılır ve 65 çeşitlerinde bulabilirsiniz. % yağ ve kremalar, kekler ve yumuşak hamurlar için favorim, % 82 yağlı tereyağı. Tüm ev yapımı mısır köftesi tarifleri ve kremalı kek tarifleri için mükemmeldir. Tostun üzerine, biraz turp veya bahçe domatesinin yanına sürülmesi ne kadar lezzetli demiyorum.

Doğal yoğurt, sana ve kefir, Luca'nın kahvaltıda ve okul paketinde favorileri. Kahvaltıda ev yapımı granola gevrekleri, smooty için meyve, bisküvi veya majiunlu kruvasan ve cevizli kruvasan veya evimizden eksik olmayan çikolatalı kruvasan ile eşleştiriyoruz. Sana, Lactate SIM tarafından tarif edildiği gibi - "pastörize süt ve laktik kültürlerden, aralarında en tatlısı olarak kabul edilir, ancak toynakları güçlü tutar" açık ara favorim ve kefir, biraz daha tuzlu bir tada sahip, Luca'ya göre. beğenmek. Yazın soğuğa, buzdolabından çıkan nefis bir ayran için biraz su ve tuzla karıştırılmış kefir kullanıyorum.

Ayrıca kahvaltıda ve lezzetli sandviçlerde ekşi krema ile eritilmiş peynir kullanıyorum. Salata ve sebzelerle mükemmel gider ve günler çok doluyken ve yemek yapamadığımda (evet, evet, bana da oluyor), böyle bir sandviç lezzetli bir öğle yemeğinin yerini alıyor!

Ekşi kremadan ve çorbadaki rolünden bahsetmeme gerek yok, biliyorsunuz ki ülkemizde, Transilvanya'da ekşi krema sofralarda yer alır ve her türlü çorbayı ve daha fazlasını kutsallaştırır. Lahana turşusu, Cluj lahanası, lahana, yeşil fasulye çorbası, füme fasulye çorbası ile ekşi krema yiyoruz ve… liste luuuunga. Ama bugün Yoğurtlu Börek tarifinde yaptığımız gibi ekşi kremayı yumuşacık hamur için de kullanıyoruz ☺

Ama bugünün tarifinin yıldızı hem bardakta hem de 1 kg'lık kovada bulabileceğiniz doğal SİM yoğurt. Luca'yla okula giden yoğurt çok oluyor: Özellikle yatılı okulda kaldığı günlerde ona yoğurt, mısır gevreği ve meyve kavanozları hazırlıyorum ve ardından zorlu bir gün geliyor.

Yoğurtlu Turta - Tarif Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey:

  • Yapraklı ve dolgulu bir börektir, hazırlanması kolaydır ve çok tutarlıdır. Tüm aile için bir tatlı, verilen miktarlardan 40x35cm büyük bir tepsi gelir.
  • Kompozisyondaki kuru üzüm elbette isteğe bağlıdır, ancak ekstra bir tat katarlar ve neden olmasın, aynı zamanda turtanın görünümüne de yardımcı olurlar.
  • Yoğurt yerine %12 yağlı SIM kremayı da kullanabilirsiniz; bu krem, bir Yunan yoğurdu gibi "davransa", çok kremsi olmakla birlikte ekşi bir tat verir, özellikle çok büyük tatlı hayranları olmayanlar için uygundur.
  • Ne kadar soğuk olursa o kadar iyi! İdeal olarak, yoğurtlu turtayı oda sıcaklığına gelene kadar tavada soğumaya bırakın, ardından buzdolabında soğutun.

Yoğurtlu turta - çarşaflar için malzemeler:

  • 600g un
  • 200g SIM tereyağı %82 yağ, oda sıcaklığında
  • 150 gr şeker
  • 3 koca yumurta
  • 150g ekşi krema SIM
  • 1 poşet kabartma tozu
  • bir tutam tuz
  • vanilya kabuğundan çekirdek
  • bir yemek kaşığı limon kabuğu
  • turta için bir yumurta
  • dekorasyon için toz şeker

Tereyağı, şeker, vanilya ve limon kabuğunu köpürtün. Şeker taneciklerinin artık hissedilmediği ince bir köpük elde edene kadar mikser ile yüksek hızda karıştırın. Yumurtaları birer birer ekleyin, her birinin ardından karıştırın. Ekşi krema da koyuyoruz, karıştırıyoruz. En son un, tuz ve kabartma tozunu eliyoruz. Oldukça yumuşak fakat elinize veya çalışma masanıza yapışmayan bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Kullandığımız tepsi büyüklüğünde 3 adet hamur açıyoruz. Tepsi tereyağ ile yağlanmalı ve yağlı kağıt serilmelidir.

Fırını 160 ° C'ye önceden ısıtın ve dolguyu hazırlayın.

Yoğurtlu turta - doldurma malzemeleri:

  • 1 kg doğal SIM yoğurt
  • 7 yumurta koca
  • 250 gr eski toz
  • 100g gri
  • Vanilya kabuğunun çekirdeği
  • 200 gr rom esanslı suya batırılmış kuru üzüm

Peynir altı suyu yoğurdu iyice süzün ve ince bir krema elde edene kadar diğer malzemelerle karıştırın. Ayrıca suyu iyice süzülmüş kuru üzümleri de ekliyoruz.

Montaj için tavaya bir dilim turta koyun, yoğurtlu harcın yarısını dökün, ikinci yaprağı dikkatlice yerleştirin, ardından iç harcı ve son yufkayı yerleştirin. Böreklerin bir kaç yerinden bıçakla delin ki pişerken hamurlar kabarmasın.

Pastayı bir saat pişirin. Son 15 dakika içinde pastayı çıkarın, çırpılmış yumurta ile yağlayın ve toz şeker ile toz haline getirin. Pasta güzelce kızardığında ve yoğurt dolgusu artık jelatinimsi olmadığında pişirilir.

Yoğurtlu turtayı dilimlemeden önce iyice soğumaya bırakın. Çok lezzetli, söz veriyorum!

En iyisi olmak ve SIM süt ürünlerini denemek için sizi temin ederim ki hayal kırıklığına uğramayacaksınız!


İç harcını şu şekilde hazırlıyoruz: yoğurdu yumurtalarla karıştırıyoruz, şeker ve esansları ekleyip her şeyi homojenize ediyoruz.

Bir yena tepsisini margarinle yağlayın, börekleri (benim kullandığım yaklaşık 5 yaprak, çok az tereyağ ile yağlanmış) yerleştirin, iç harcı ve kuru üzümü ilave edin, üzerine 3-4 yaprak daha börek yayın. Tepsiyi fırına koymadan önce 100 gr yoğurdu yumurta ile homojen hale getiriyoruz ve bir spatula yardımıyla muhallebiyi turtaların tüm yüzeyine yayıyoruz. Orta ateşte güzelce kızarana kadar pişirin.

Piştikten sonra, turtayı fırında yavaş yavaş soğumaya bırakın (aşırı pişmesini önlemek için kapı açıkken). Sonunda üzerine temiz bir mutfak havlusu yerleştirilebilir. Vanilya şekeri serperek soğuk servis yapın. Afiyet olsun!


Yoğurtlu kuru üzümlü pasta & #8211 video tarifi

bu tarifi denedin mi? Beni @JamilaCuisine'de takip edin veya #jamilacuisine'i etiketleyin!

tarifi yoğurtlu ve kuru üzümlü turta son derece basit ve lezzetlidir. Çocukluğumdan beri turtaları severdim ve annem de çok sık yapardı. ben hala hatırlıyorum Elmalı turta ya da peynirli olanı. O kadar iyi ve yumuşaklardı ki, tabaklardan kaybolduklarında onları fark etmedik bile.

En çok hangi turtayı sevdiğimi söyleyemem ama yoğurtlu kuru üzümlü turta favorilerimden. Her şeyden önce, yapımı son derece kolay olduğu için çok lezzetli ve hala buzdolabında kalan ve genellikle çöpe atılan yoğurdu kullanabiliyoruz çünkü hepsini kullanamıyoruz. Buzdolabında her zaman bir kova yoğurt var ve zamanında yenilmediğinde herkesin yediği yoğurtlu ve kuru üzümlü bir turta atıyorum.

Size söylediğim gibi, tarif çok basit ve herkese açık. Birkaç malzemeye ihtiyacınız var ve sonuç harika, özellikle pasta turtalarını benim sevdiğim şekilde seviyorsanız. Kullandığım yoğurt yağlıydı, %10 yağlıydı ama isterseniz daha zayıf bir yoğurt da kullanabilirsiniz. Şeker tadına göre az ya da çok eklenir ve gerekirse başka bir doğal tatlandırıcı kullanabilirsiniz. Kuru üzüm altın veya kahverengi olabilir ve onları sevmiyorsanız, onları başka doğranmış kuru meyvelerle değiştirebilir veya tamamen bırakabilirsiniz.

Kuru üzüm ve kuru üzüm ile pastayı üzeri güzelce kızarana kadar pişirin. Kompozisyonunda epey yumurta olduğu için fırında şişecek ama çıkarır çıkarmaz orijinal boyutuna dönecektir. Bu normal. Sıcak böreği yiyebilirsiniz ama dilimlemeden önce tamamen soğumaya bırakmanızı ve mümkünse buzdolabında birkaç saat bekletmenizi tavsiye ederim. İnanılmaz lezzetli ve aromatiktir. Umarım sizler de dener ve beğenirsiniz.


  • 1 paket turta yaprağı (400 gr)
  • 500 gr sade yoğurt
  • 450 gr urda (ricotta / tatlı süzme peynir)
  • 270 gr şeker
  • 150 gr kuru üzüm
  • 7 yumurta
  • 80 gr tereyağı
  • 1 paket vanilyalı burbon şekeri
  • 1 limon özü (tercihen bir limonun rendelenmiş kabuğu)
  • dekorasyon için pudra şekeri

İlk kez pasta tabakalarının çözülmesine izin verdik.

Bir kapta urdayı yoğurt ile homojen hale gelene kadar karıştırın.Diğerinde yumurtaları şeker (eriyene kadar),vanilya şekeri ve limon esansı veya kabuğu ile karıştırın veya çırpın.Yoğurt karışımını ricotta ile birleştirin, ardından kuru üzümleri ekleyin..

Bir tepsiyi (23 & # 21530) pişirme kağıdı ile kaplayın.Yaprakları önceden hazırlanmış kompozisyonun yanı sıra üçe (genellikle 12) bölün ve tereyağını düşük ısıda veya mikrodalgada eritin.

Her biri tereyağ ile yağlanmış 4 yapraktan oluşan ilk tabakayı koyuyoruz Kompozisyonun bir kısmını döküyoruz, ikinci tabaka tabaka ile devam ediyoruz, tereyağı ile fırçalıyoruz, kompozisyonun ikinci kısmı, son tabaka tabaka ve son tabaka ile devam ediyoruz. Kompozisyonun bir parçası..

Pişirmek yoğurtlu turta ve urda Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de 40-45 dakika, üzeri güzelce kızarana kadar.

Tamamen soğuyunca pastayı kesin ve üzerine pudra şekeri serpin. İyi iş ve iyi iştah!

Bu blogdaki tariflerin tadında kendinizi bulursanız, her gün sizi bekliyorum. Facebook Sayfası. Orada yayınlanan birçok tarif, yeni fikirler ve ilgilenenlerle tartışmalar bulacaksınız.

* Ayrıca kaydolabilirsiniz Her türlü tarifler grubu. Orada, bu blogdan denenmiş ve test edilmiş yemeklerle fotoğraflarınızı yükleyebileceksiniz. Menüler, yemek tarifleri ve çok daha fazlasını tartışabileceğiz. Ancak, grubun kurallarına uymanızı tavsiye ederim!

Aynı adı taşıyan "Her Çeşit Tarifler" ile bizi Instagram ve Pinterest'te de takip edebilirsiniz.


İç harcını şu şekilde hazırlıyoruz: yoğurdu yumurtalarla karıştırıyoruz, şeker ve esansları ekleyip her şeyi homojenize ediyoruz.

Bir yena tepsisini margarinle yağlayın, börekleri (benim kullandığım yaklaşık 5 yaprak, çok az tereyağ ile yağlanmış) yerleştirin, iç harcı ve kuru üzümü ilave edin, üzerine 3-4 yaprak daha börek yayın. Tepsiyi fırına koymadan önce 100 gr yoğurdu yumurta ile homojen hale getiriyoruz ve bir spatula yardımıyla muhallebiyi turtaların tüm yüzeyine yayıyoruz. Orta ateşte güzelce kızarana kadar pişirin.

Piştikten sonra, turtayı fırında yavaş yavaş soğumaya bırakın (aşırı pişmesini önlemek için kapı açıkken). Sonunda üzerine temiz bir mutfak havlusu yerleştirilebilir. Vanilya şekeri serperek soğuk servis yapın. Afiyet olsun!


  • 1 paket turta yaprağı (400 gr)
  • 500 gr sade yoğurt
  • 450 gr urda (ricotta / tatlı süzme peynir)
  • 270 gr şeker
  • 150 gr kuru üzüm
  • 7 yumurta
  • 80 gr tereyağı
  • 1 paket vanilyalı burbon şekeri
  • 1 limon özü (tercihen bir limonun rendelenmiş kabuğu)
  • dekorasyon için pudra şekeri

İlk kez pasta tabakalarının çözülmesine izin verdik.

Bir kapta urdayı yoğurt ile homojen hale gelene kadar karıştırın.Diğerinde yumurtaları şeker (eriyene kadar),vanilya şekeri ve limon esansı veya kabuğu ile karıştırın veya çırpın.Yoğurt karışımını ricotta ile birleştirin, ardından kuru üzümleri ekleyin..

Bir tepsiyi (23 & # 21530) pişirme kağıdı ile kaplayın.Yaprakları önceden hazırlanmış kompozisyonun yanı sıra üçe (genellikle 12) bölün ve tereyağını düşük ısıda veya mikrodalgada eritin.

Her biri tereyağ ile yağlanmış 4 yapraktan oluşan ilk tabakayı koyuyoruz Kompozisyonun bir kısmını döküyoruz, ikinci tabaka tabaka ile devam ediyoruz, tereyağı ile fırçalıyoruz, kompozisyonun ikinci kısmı, son tabaka tabaka ve son tabaka ile devam ediyoruz. Kompozisyonun bir parçası..

Pişirmek yoğurtlu turta ve urda Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de 40-45 dakika, üzeri güzelce kızarana kadar.

Tamamen soğuyunca pastayı kesin ve üzerine pudra şekeri serpin. İyi iş ve iyi iştah!

Bu blogdaki tariflerin tadında kendinizi bulursanız, her gün sizi bekliyorum. Facebook Sayfası. Orada yayınlanan birçok tarif, yeni fikirler ve ilgilenenlerle tartışmalar bulacaksınız.

* Ayrıca kaydolabilirsiniz Her türlü tarifler grubu. Orada, bu blogdan denenmiş ve test edilmiş yemeklerle fotoğraflarınızı yükleyebileceksiniz. Menüler, yemek tarifleri ve çok daha fazlasını tartışabileceğiz. Ancak, grubun kurallarına uymanızı tavsiye ederim!

Aynı adı taşıyan "Her Çeşit Tarifler" ile bizi Instagram ve Pinterest'te de takip edebilirsiniz.


Video: Если у вас есть йогурт, сделайте суперсливочный торт! # 423 (Haziran 2022).


Yorumlar:

  1. Totaur

    Bir hata yapıyorsun. Bana PM'de e -posta gönderin, konuşacağız.

  2. Noach

    ha ha ha bu sadece gerçekçi değil ...

  3. Roe

    Ben senin yanıldığına inanıyorum. Eminim. Konumumu savunabilirim. PM'den bana e-posta gönder.

  4. Udale

    Daha önce farklı düşündüm, bir açıklama için teşekkürler.

  5. Leyman

    Üzgünüm ama bence yanılıyorsun. Eminim. Bunu tartışmaya çalışalım. Bana PM'de yaz, konuş.

  6. Lindsay

    Incomparable topic

  7. Yocage

    Müdahale ettiğim için özür dilerim, ama diğer tarafa gitmeyi öneriyorum.



Bir mesaj yaz