Kokteyl Tarifleri, Alkollü İçkiler ve Yerel Barlar

Bourbon Gerçekleri (Ulusal Bourbon Mirası Ayı için)

Bourbon Gerçekleri (Ulusal Bourbon Mirası Ayı için)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bourbon, bir viski ayrımıdır, ancak tüm viskiler burbon değildir. Bourbon, çoğunlukla mısır, maya ve su olmak üzere tahılların ürünüdür. Bir viskinin gerçek bir burbon olarak kabul edilebilmesi için karşılaması gereken birkaç standart vardır.

• ABD'de üretilmiş olmalıdır.
• En az yüzde 51 mısır içeren tahıl karışımından yapılmış olmalıdır
• 160'dan az kanıtta damıtılmalıdır (yüzde 80 ABV)
• Katkı maddesi içermemelidir (gerekirse ispatı azaltmak için su hariç)
• Yeni, kömürleşmiş beyaz meşe fıçılarda yaşlandırılmalıdır.
• En az iki yıl eskitilmiş olmalıdır ("Düz Burbon" olarak kabul edilebilmesi için bir burbon bu özel şartı karşılamalıdır)

Burbon üretimi 1700'lerde Kentucky'deki ilk yerleşimcilerle başladı. Mahsulleri dar patikalar ve sarp dağlar üzerinden pazara taşımak için çok zaman harcadıktan sonra, yerleşimciler mısır ve tahılları viskiye dönüştürmenin onları taşımayı kolaylaştırdığını öğrendi. Ayrıca fazla tahılın çürümesini önledi ve onları sınırdaki yaşamdan uzaklaştırdı. Kentucky'deki ilk viski damıtımevi, 1783'te Louisville'de Evan Williams tarafından başlatıldı ve ona eyaletteki ilk ticari damıtıcı unvanını güvence altına aldı.

Burbon adı, 1785'te kurulan Kentucky'nin üç orijinal ilçesinden biri olan Bourbon County'den geliyor. Çiftçiler viskilerini Bourbon County'den Ohio ve Mississippi Nehirleri'nden New Orleans'a meşe fıçılarda gönderdiler. Uzun yolculuk viskiyi yaşlandırdı ve ruha belirgin kehribar rengi ve aroması verdi. Bourbon County'den viski kısa sürede popülerlik kazandı ve Bourbon viski olarak tanındı.

1964'te Kongre, Bourbon'u Amerika Birleşik Devletleri'nin ayırt edici bir ürünü olarak ilan etti ve genellikle "Amerika'nın Resmi Yerli Ruhu" olarak anılır.

Louisville, 19. ve 20. yüzyılın başlarında damıtma faaliyetinin önemli bir odak noktası olsa da, aslında Kentucky'nin ikinci en eski şehri olan Bardstown, "Dünyanın Bourbon Başkenti" olarak bilinir. Bardstown, ilk damıtıcılarını 1770'lerde, iyi burbon yapmak için ideal koşullar olan kireçtaşı bakımından zengin kaynaklar ve akarsular nedeniyle insanlar oraya göç etmeye başladığında gördü.

Kentucky'deki altı burbon damıtıcısı, şimdi Kentucky Bourbon Yolu olarak bilinen şeyi oluşturuyor. Bu içki fabrikaları Woodford Reserve, Four Roses, Heaven Hill, Maker's Mark, Wild Turkey ve Jim Beam'dir. Bourbon Trail, 1999 yılında Kentucky Distillers Association tarafından kuruldu ve ziyaretçilerin burbon üretiminin arkasındaki sanatı, bilimi ve zengin tarihi görmeleri için eğitici bir yol olarak hizmet ediyor.

Boubon tadım notları için tıklayınız.

— Sara Kay, The Spir.it


Bourbon Miras Ayı

Bourbon Miras Ayı'nın yılın en sevdiğimiz zamanlarından biri olması şaşırtıcı değil ve bu yıl geçmiş yıllardan biraz farklı görünse de, Bourbon'u her şeyi kutlamaktan bizi alıkoyan hiçbir şey yok.

Burbon Mirası Ay 101

Kutlama 2007'de ABD Senatosu'nun Eylül'ü “Ulusal Burbon Mirası Ayı” ilan etmesiyle başladı. Kentucky Cumhuriyetçi Senatörü Jim Bunning tarafından tanıtılan #8211, Bourbon'u takdir eden herkesin Eylül ayı boyunca bu sevgiyi sorumluluk ve saygıyla kutlamasını istiyor.

Fatura S. RES. 294, Amerikan tarihinin hikaye kitabında gururlu bir bölüm olarak Bourbon endüstrisinin yaratılışını, kültürünü ve zanaatını sağlamlaştırdı ve Bourbon'un 'Amerika'nın Yerli Ruhunu' ilan eden 1964 tarihli bir Kongre Yasasını güçlendirdi.

2020'ye hızlı bir şekilde ilerleyin ve bu Eylül, Brent Elliott'un ana damıtıcımız olarak beşinci yıldönümünü kutladığı için kutlamak için daha da fazla nedenimiz var. Beş yıldır şu anki görevinde olmasına rağmen, Brent'in Four Roses'daki kariyeri 15 yıl önce 2005'te başladı. O zamandan beri, Four Roses'un büyümesinde ve devam eden beğenisinde ayrılmaz bir rol oynadı. Markayla olan deneyimi, kimya derecesini üretimde uygulamaktan, Four Roses'un 10 farklı Bourbon tarifini formüle etmeye ve ödüllü şişeler için elle seçme fıçılara kadar her şeyi içeriyor.

Bourbon Miras Ayı, bize Eylül ve sonrasında kutlama yapmak için bir neden sunuyor. İster bir Bourbon tutkunu olun, ister sıradan bir Bourbon içicisi olun, Ulusal Burbon Miras Ayı'nın keyfini istediğiniz zaman ve istediğiniz yerde çıkarabilirsiniz. Burada başlamanız için birkaç fikir var.

Ortaklarımız Kentucky Distillers Association ve Kentucky Bourbon Trail tarafından size getirilen bilgiler.


Ulusal Burbon Mirası Ayı için 30 Günü Kutlamanın 30 Yolu

Müziği aç! Yılın en harika zamanı! Mutlu Ulusal Burbon Mirası Ayı!

Bu, tüm burbon tutkunlarının bir araya geldiği ve kadehlerini sevgili Yerli Ruhumuza gururla kaldırdığı aydır. Aktiviteler, festivallerle dolu bir aylık reçel ve aynı zamanda sık sık gıpta ile bakılan Fall burbon şişesi salımlarının başlangıcını işaret ediyor. Ulusal Bourbon Mirası Ayı, 2007 yılında Bourbon'un Amerika'nın 'Yerli Ruhu' olmasının önemini pekiştirmek isteyen ABD Senatörü Jim Bunning tarafından oluşturuldu. Bu ay süren kutlama, burbon endüstrisinde yapılan katkıları, işçiliği, tarihi ve başarıları vurgular.

Ulusal Burbon Miras Ayı da benim için önemli çünkü aynı zamanda Siyah Burbon Derneği'nin de yıldönümü. İki yıl önce resmi olarak BBS'nin 'bir şey' olduğunu açıkladım. İki yıl sonra, bu 'şey' bir tür 'büyük anlaşma'ya dönüştü. Ulusal Bourbon Mirası içindeki yerimizi New Orleans'taki açılış Bourbon Boule etkinliğimizle başlatarak ve Louisville'de Bourbon & Beyond Festival sahnesinde ayı tamamlayarak kutlayacağız. Her gün Ulusal Burbon Miras Ayını kutlamayı dört gözle bekliyorum - siz de öyle yapmalısınız. İşte nasıl!

Ulusal Burbon Mirası Ayı için 30 Günü kutlamanın 30 Yolu:


Bourbon Hakkında Bilmeniz Gereken 7 Şey

Eylül, Amerika'nın “yerli ruhunun” bir kutlaması olan Ulusal Burbon Miras Ayı'dır. Burbonu neredeyse yıl boyunca kutlarım, ancak bir süreliğine herkesin katılması güzel. Tamamen Amerikan viskisine aşina değilseniz, sizi hızlandıracak birkaç şey var.

1. İlk önce ilk şeyler: İsim nereden geldi? Her zamanki açıklama, hooch'un, modern ilçeden (bugün damıtık olmayan) çok daha geniş bir alanı kaplayan ve “Eski Bourbon” olarak adlandırılan orijinal Bourbon County, Kentucky için adlandırılmasıdır. Bölge damıtıcıları tarafından yapılan mısır viskisi ülke çapında sevk edildiğinden, fıçılara ilçenin adı damgalandı ve insanlar Kentucky viskilerini aramaya başladı. Burbon onları diğer bölgesel stillerden ayırmak için. Bourbon County, sırayla, Fransa, İspanya, Sicilya, Napoli, İspanya ve başka yerlerde hüküm süren hükümdarlar üreten kraliyet Bourbon Evi için seçildi.

Ayrıca, viskinin New Orleans'taki popülaritesine ve Bourbon Caddesi'nde satılan viskiyi veya “o Bourbon viskisini” arayan meraklı içicilere borçlu olan ismin alternatif bir açıklaması da var.

2. Burbon Kentucky'de doğdu ve bugün çoğu hala orada yapılırken, burbon değil Sahip olmak Bourbon County veya Bluegrass Eyaletinden gelmek için. burbon ne yapar Burbon, Damıtılmış Ruhların Federal Kimlik Standartlarına göre şudur:

- ABD'de yapıldı.
- En az yüzde 51 mısır olan bir tahıl karışımından damıtılır.
- Kömürleşmiş yeni meşe fıçılarda eskitilmiş.
- 160 kanıttan fazla olmayacak şekilde damıtılır (bir dakika içinde bundan daha fazlası), 125 derece veya daha düşük derecelerde yaşlanma için namluya konur ve 80 derece veya daha yüksek derecelerde şişelenir.

Bu standartları karşılayan ve en az iki yıldır eskitilmiş burbon etiketlenebilir. Düz Burbon.

3. Bir burbon veya başka bir ruhun "kanıtı", ABD'de hacimce alkol yüzdesinin iki katı olarak tanımlanan alkollü gücünün bir ölçüsüdür. Yani, örneğin, fıçılara 125 derece ile giren burbon yüzde 62,5 alkoldür. Terim, denizcilerin rom tayınlarının barutu ruhla sıçratarak ve sonra ateşleyerek sulanmadığını “kanıtladıkları” 18. yüzyıl İngiltere'sinden geliyor. Toz yandıysa, rom yasaldı.

4. Geçen yıl, Kentucky'nin içki fabrikaları 1.07.703 varili lezzetli burbonla doldurdu. 1973'ten beri milyon varil dönüm noktasına ulaşmamışlardı ve yoğun yıl toplam stoklarını 4,9 milyon varile getirdi. Kentucky'de artık insanlardan daha fazla varil yaşlanan viski var (nüfus 4,3 milyon). Tüm bu burbonun 2012 vergi olarak değerlendirilen değeri 1,7 milyar dolardı.

5. Bourbon'un kökenleri iyi belgelenmemiştir, ancak popüler efsane, ilk partiyi Baptist vaiz Elijah Craig'e borçludur. Her zaman tutumlu olan Craig, sözde eski bir fıçıyı ev yapımı mısır çöreği yaşlandırmak için yeniden kullandı ve kömürleşerek sterilize etti - ona benzersiz bir renk ve lezzet verdi. Daha büyük olasılıkla, burbonun yaratıcısı yoktur. Mısır viskisi, Craig Virginia'dan gelmeden önce Kentucky'de damıtılmıştı ve kömürleşmiş fıçılarda yaşlanma da, viskinin lezzetini değiştirebilecek ahşapta "özsu kabarcıkları" ile başa çıkmanın bir yolu olarak onlarca yıl önce belgelendi.

6. Bazen etiketli şişeler görürsünüz ekşi püre burbon. Bu, tadı tanımlamaz, ancak viskinin "ekşi püre işlemi" kullanılarak yapıldığı anlamına gelir. püre-ruhun damıtıldığı tahıl, malt ve su karışımı—önceden fermente edilmiş ve kullanılmış bir lapadan bir miktar malzeme içerir. Bu, yeni mayşenin kimyasal dengesinin korunmasına yardımcı olur, yabancı bakterilerin büyümesini engeller ve seriden seriye tutarlılık ve kaliteyi korur.

7. Bir şişede görebileceğiniz başka bir terim ise Şişelenmiş Bond veya gümrüklü. Bu, burbonun tek bir damıtma tesisinde, bir damıtma mevsiminde bir damıtıcı tarafından yapıldığı, federal olarak bağlı ve denetlenen bir depoda en az dört yıl yaşlandırıldığı ve 100 kanıtta şişelendiği anlamına gelir.

Bağlanmış burbonlar, 1800'lerin sonlarında, bazı damıtma tesislerinin daha sert, olgunlaşmamış burbonlara hızlı bir şekilde para kazandıracağı ve meyve şuruplarından tütüne renk ve lezzeti iyileştirmek için herhangi bir şey ekleyeceği zaman ortaya çıktı. Olarak Amerikan Viski Yorumları Bu "rektifiye edilmiş viskileri" üreten içki fabrikalarının, üretim süresi ve maliyetleri açısından daha uygun burbon üreticilerine ayak uydurarak, viski pazarının çoğunu kontrol etmelerini sağladığını açıklıyor. Kendilerini korumak için, damıtıcılar, 1897 tarihli Şişelenmiş Tahvil Yasası'nda yukarıdaki standartları belirlemesi için Kongre'ye lobi yaptılar ve ürünlerine devlet garantili bir kalite güvencesi işareti ve piyasada bir mücadele şansı verdi.


Atın Boynu

Moscow Mule'un kuzeni olan bu ferahlatıcı kokteyl, Norfolk, Virginia'daki Ironclad Distilling'in izniyle. Manzaralı James Nehri boyunca yer alan damıtma tesisi, herhangi bir kokteyl tutkununu memnun edecek bir destinasyondur ve burbonun Kentucky'nin ötesindeki cazibesinin bir kanıtıdır.

İÇİNDEKİLER

1 ½ ons Burbon
Zencefil birası
3 çizgi acı
Taze kireç

Buzla camın içine inşa edin. Zencefilli bira ve limon sıkın. Kireç dilimi ile süsleyin.


Bourbon'un Doğum Yeri Kentucky'de Ulusal Bourbon Mirası Ayını Kutlayın

Eylül, Ulusal Bourbon Miras Ayıdır ve bu likörü kutlamak için Amerikan Bourbon'un doğum yeri olan Kentucky'den daha uygun bir yer yoktur. Kentucky, 14 özel damıtma tesisi, 13 zanaat damıtma tesisi ve 44 Louisville bar ve restorana ev sahipliği yapar ve hem burbon uzmanlıkları hem de burbonla aşılanmış yemekler, el yapımı kokteyller ve uçuşları içeren burbon merkezli teklifleri ile gurur duyar.

İlgi alanlarınıza bağlı olarak, Kentucky Bourbon Trail'i, Kentucky Bourbon Trail Craft Tour'u gezebilir (veya bisiklete binebilirsiniz!) yerli ruh.

Dünyadaki burbonun yüzde 95'inin Kentucky'de hazırlanmış olmasıyla, burası bir burbon meraklısının hayalindeki yer. Büyüyen burbon endüstrisi sayesinde, içkiyi kutlamak için her zamankinden daha fazla fırsat var. Festivaller, içki fabrikası turları ve tadımlardan interaktif sergilere, derslere ve yeni bir karşılama merkezine kadar, Kentucky'deki Ulusal Bourbon Mirası Ayını onurlandırmak için en yeni etkinlikler ve yerler burada.

Buffalo Trace Distillery'de Kentucky Nehri Turları

Bir burbon macerası mı arıyorsunuz? Burbon endüstrisinin, tüm endüstri üzerinde derin bir etkisi olan bir nehir olan Kentucky Nehri'nde bir yolculuğa çıkan tek tekne turuna atlayın. Steamboat Bend, Leestown Settlement, hayvan manzaraları ve daha fazlasını içeren gezinin tadını çıkarın.

Cumartesi İçki Fabrikası Yemekleri

Bu ay her cumartesi Maker's Mark, Maker's Mark içki fabrikasının bünyesindeki restoran Star Hill Provisions'ta tarladan sofraya Damıtımevi Yemeklerine ev sahipliği yapıyor. Yemek yiyenler, bölgenin en beğenilen genç şeflerinden Newman Miller'dan Kentucky mutfağının tadına bakacak ve bu tarihi içki fabrikası ortamına benzersiz yiyecek ve burbon eşleşmeleri getirecek.

(John Sommers II/Bloomberg'in fotoğrafı)

Bluegrass'ın Ruhları: Yasak ve Kentucky

Bu yeni açılan sergi, Louisville'deki Frazier Müzesi tarafından Bardstown'daki Oscar Getz Viski Tarihi Müzesi'ne ödünç verildi. Koleksiyonu 50 yıllık viski geçmişine sahiptir ve geleneksel kaçak içki fotoğrafları, bir bar, Yasak hareketindeki figürler hakkında bilgiler ve videolar gibi eserler içerir.

Bardstown Bourbon Şirketi

2016'dan beri faaliyet gösteren Bardstown Bourbon Company'nin 25 milyon dolarlık, 45.000 metrekarelik damıtım tesisi, Bourbon yazarı Fred Minnick'in küratörlüğünü yaptığı bir viski kütüphanesinin yanı sıra yakın zamanda açılan Bottle & Bond Kitchen and Bar'a ev sahipliği yapıyor. Barda el yapımı kokteyl programı, şarap listesi ve fıçı bira bulunurken, tam ölçekli restoranda rahat yiyeceklerle dolu bir menü bulunur. Restoranın diners, tabandan tavana cam duvarlarından içki fabrikasını görebilir.

Bourbon Ülke Yanık

Biniciler, The Bourbon Country Burn için gün boyunca içki fabrikalarına bisikletle bir, iki veya üç gün süren ve akşamları Bourbon yudumlayan burbon yakıtlı maceralarını seçebilirler. Yolculuk 28 Eylül'de Lexington'daki Kentucky Horse Park'ta başlıyor ve her katılımcı her gün 25 ila 100 mil arasında sürüyor. Bourbon içki fabrikaları Woodford Reserve, Four Roses, Wild Turkey ve daha fazlasını içerir.

(Fotoğraf: Tony Tribble/Invision for Wild Turkey/AP Images)

Nefis Damıtımevi Turu

Maker's Mark, beş Louisville şefi ve dört barmen, bir geceliğine APRON, Inc.'e fayda sağlamak için işbirliği yapıyor. Maker's Mark'ın bu içki fabrikası turu, konuklara Maker's Mark'ın yapım sürecine sahne arkası bir bakış sunacak. Gecede ayrıca eşleştirilmiş kokteyller eşliğinde Maker'dan ilham alan dört çeşit bir akşam yemeği yer alıyor.

Bourbon ve Ötesi Festivali

İyi müziği, yemeği ve burbonu seviyorsanız, 22 ve 23 Eylül'de Bourbon ve Ötesi için hazırlanın. Bu iki günlük etkinlik, Louisville'de “burbon yemeği ve müziğin mükemmel bir karışımı” olarak tanımlanan bir burbon temalı müzik festivalidir. ” Konuklar John Mayer, Lenny Kravitz, Sheryl Crow, Sting ve Counting Crows gibi büyük sanatçıların müziğinin ve Tom Colicchio, Aaron Sanchez ve Ed Lee gibi birinci sınıf şeflerin yemeklerinin tadını çıkaracaklar. Festivale katılan başlıca yerel isimler arasında, Michter's Distillery'deki olgunlaşma ustası Andrea Wilson, Rabbit Hole Distillery'nin kurucusu Kaveh Zamanian ve Angel's Envy Distillery'nin kurucu ortağı ve inovasyon şefi Wes Henderson yer alıyor. 40'tan fazla bourbon markasının atölye çalışmaları, gösteriler ve size burbon hakkında her şeyi öğretecek uzmanlar sunan birçok deneyimiyle, bu kaçırmak istemeyeceğiniz bir etkinlik.

(AP Fotoğrafı/Mark Humphrey, Dosya)

James E. Biber Damıtımevi

Tarihi 1776 James E. Pepper burbon etiketi, Aralık 2017'de viski damıtmaya başlayan bu damıtma tesisiyle hayata döndürüldü. James E. Pepper Distillery, Ethereal Brewery, Barrel House Distilling'e de ev sahipliği yapan Pepper Campus'te yer almaktadır. , Crank & Boom Dondurma, Kentucky Knows ve Middle Fork Kitchen. Bu Ulusal Tarihi Dönüm Noktasındaki turlar, Temmuz 2018'in ortalarında başladı.

Tavşan Deliği Damıtımevi

Burbon için yadsınamaz bir tutkuya sahip bir karı-koca ikilisinin sahibi olduğu Rabit Hole Distillery, Derby Eve 2018'de açıldı. Konuklara, yenilikçi, beş duyumlu bir tatma deneyimi ile sona eren, bir saatlik, sürükleyici bir "tavşan deliğinden aşağı" turu sunuyor. içki fabrikasının burbon, çavdar ve cinini öne çıkaran.

Eski Forester Damıtımevi

Nisan 2018'de açılan 18.000 fit kare Old Forester Distillery, kapasitede altı varil deposuna ve 43 fit, 4.700 pound özel bakır damıtma makinesine sahiptir. Konukları burbonlarının nasıl yapıldığı konusunda eğiten uygulamalı turlar sunar ve bir burbon tadım semineri ile tamamlanır. Son teknoloji tesiste ayrıca bir bar ile bilim laboratuvarı melezi bulunur.

Kentucky düz burbon viski şişeleri, şehir merkezindeki Old Forester Distilling Co.'da sergileniyor. [+] Louisville, Ky. (AP Fotoğrafı/Bruce Schreiner)

Düello Varilleri Bira Fabrikası ve Damıtım Fabrikası

Haziran 2018'in sonlarında açılan Dueling Barrels Brewery & Distillery, Doğu Kentucky'nin Appalachian eteklerinde yer alır ve konuklara kaçak içki, burbon, bira ve bira sunar.

Burbon Kovalamacası

Kentucky'deki bu 200 millik bayrak yarışı, eyaletin burbon fabrikalarından, şirin kasabalarından ve atlılardan geçiyor. 12-13 Ekim tarihlerinde gerçekleştirilecek koşucular Jim Bean Fabrikası'nda başlayacak ve 200 mil sonra Alltech Brewery & Distillery yakınlarındaki Triangle Park'ta bitirecekler.

Kentucky Bourbon Trail Karşılama Merkezi

Frazier Tarih Müzesi ve Kentucky Distillers' Association, geçen ay açılan Kentucky Bourbon Trail Karşılama Merkezi ve Amp Sergisini oluşturmak için ortak oldu. Louisville'in ünlü Whiskey Row boyunca Frazier'de bulunan merkez, Bluegrass'ın neden burbon üretimi için ideal bir yer olduğu konusunda ziyaretçileri eğiten Kentucky bourbon ile ilgili tarihi sergileri içeren etkileşimli bir deneyim sunuyor.

Kitap & amp Bourbon Güney Mutfağı

Kentucky'den ayrılmadan önce biraz daha burbon mu arıyorsunuz? 85 birinci sınıf bourbon, konuşkan bir vibe, rahat yemek ve Kentucky'nin zengin burbon mirasını başkalarıyla paylaşma hevesi sunan yeni açılan Book & Bourbon Southern Kitchen'da bir mola verin. Bunu bildiğim iyi oldu? Güvenlikten önce bulunur, böylece herkes bir şeyler içmek ve ısırmak için uğrayabilir.


2020 Bourbon Miras Ayına Hoş Geldiniz

Bu, Bourbon Miras Ayı'nı kutlayan ilk yılınız olsun veya deneyimli bir profesyonel olun, önümüzdeki 30 gün boyunca sizi aramızda görmekten mutluluk duyuyoruz. Kendinize bir içki alın ve bu yılki kutlama için neler hazırladığımızı ve bunların nasıl bir parçası olabileceğinizi keşfetmek için aşağı kaydırın.

Hediye çekilişimize katıldıktan, #30DaysOfBourbon takviminizi indirdikten ve biraz burbon ekipmanınızı stokladıktan sonra, bu sayfayı tüm arkadaşlarınızla paylaşmanızı ve onları eğlenceye katılmaya davet etmenizi rica ediyoruz.

Bize katıldığınız için tekrar teşekkür ederiz ve tüm ay boyunca sizinle burbon müjdesini yaymayı dört gözle bekliyoruz.

Tüm yılın en iyi 30 gününe hoş geldiniz!

İster ilk yıl kutlamanız Bourbon Miras Ayı olsun, ister deneyimli bir profesyonel olun, önümüzdeki 30 gün boyunca sizi aramızda görmekten mutluluk duyuyoruz. Kendinize bir içki alın ve bu yıl nelere sahip olduğumuzu ve bunun nasıl bir parçası olabileceğinizi keşfedin. Hediye çekilişimize katıldıktan, #30DaysOfBourbon takviminizi indirdikten ve biraz burbon ekipmanınızı doldurduktan sonra, bu sayfayı tüm arkadaşlarınızla ve burbon içen dostlarınızla paylaşacağınızı umuyoruz.

Bize katıldığınız için tekrar teşekkür ederiz ve tüm ay boyunca sizinle burbon müjdesini yaymayı dört gözle bekliyoruz.

Nasıl kutlanır

Gerçekleri Bilin

Kazanmak İçin Girin

#30DaysOfBourbon

Vites arttırmak

Sponsorlara Teşekkürler

Ücretsiz burbon yağı ve diğer ödülleri kazanın

İşte bir kuruş harcamadan burbon gardırobunuzu ve ev barınızı süslemek için bir şans. Son birkaç yıldır yaptığımız gibi, en sevdiğiniz markalar ve içki fabrikalarındaki arkadaşlarımızın cömert desteği sayesinde bir kez daha Bourbon Swag Giveaway'e ev sahipliği yapıyoruz. Her hafta bir burbon yağma paketi kazananı (toplamda 4) seçeceğiz ve ayın sonunda, nihai burbon teçhizatı koleksiyonunu alacak bir Mega Paket kazananı seçeceğiz.

Bu yıl, bizi çevrimiçi takip ederek ve çekilişi arkadaşlarınızla paylaşarak 300'e kadar ek çekiliş girişi kazanmanızı sağlayacak daha da fazla seçenek ekledik. Girişlerinizi topladıktan sonra arkanıza yaslanabilir, kendinize bir içki koyabilir ve kazanmanın hayalini kurabilirsiniz. Bourbon Swag Giveaway'e girin.

Haftalık burbon ganimet ödüllerine ek olarak, ay boyunca dağıtacağımız bir sürü başka eşyamız var. Tüm sosyal kanalları takip ettiğinizden emin olun çünkü ne zaman hızlı bir çekiliş başlatacağımızı veya ödülünüzü almak için adınızı haykıracağımızı asla bilemezsiniz.


Ulusal Bourbon Mirası ayı için kutlamak için Bourbon tarifleri

Eylül, Kentucky Senatörü Jim Bunning'in 2007'deki beyanı sayesinde ABD'nin her yerinde Ulusal Burbon Mirası ayıdır.

Bourbon, viski ya da başka herhangi bir karamel-ruh ile karıştırılmaması gereken, yalnızca Amerikan ruhudur ve Kentucky'den gelir.

Biraz burbon acemi? Porchlight barmeni Nick Bennett, ruhun son 20 yılda çok yönlü hale geldiğini söylüyor. Artık kesinlikle sadece büyükbaban içmiyor,` diyor. “Herkes onu içer. Sadece burbon servisine ayrılmış barlar var.”

Biraz kahverengi meyve suyu denemek konusunda hala biraz şüpheniz varsa, Wild Turkey usta damıtıcı Jimmy Russell, işte 61. yılına giriyor, birkaç farklı lezzet denemek için bir uçuş talep etmenizi önerir. Ayrıca en iyi burbonun tek kullanımlık bir fıçıda yedi ila 12 yıl arasında yaşlandırıldığını söylüyor, bu da Vahşi Türkiye yöntemidir. 󈫾 yıldan daha uzun bir süre odunsu veya dumanlı bir tada sahip olacak … O tatlı karamelli tadı istiyoruz,” dedi Russell.

WhiskyFest 2015, katılımcıların dünyanın her yerinden çeşitli burbon ve çavdarların tadına bakabileceği 24 Eylül'de NYC'yi vuracak.

O zamana kadar bekleyemez miyim? İşte milli bayram şerefine sallamak için bazı kokteyller.


Kararmış Gerçek 3 Yıl Yüksek Çavdar Burbonu

Tarnished Truth Distilling Company, Virginia Beach'teki Cavalier Hotel'de bulunan küçük bir içki fabrikasıdır. MGP kaynaklı iki burbon, dokuz yıllık tek namlulu burbon ve üç yıllık yüksek çavdar burbonu yayınladılar. Geçtiğimiz Mart ayında açılan içki fabrikası, bir ABD otelinin içinde faaliyet gösteren tek içki fabrikası olduğunu iddia ediyor. Şu anda, burbon yerinde veya Virginia üzerinden perakende satış noktalarında satın alınabilir. $63


Özel Burbon Markaları

Eylül, Ulusal Burbon Miras Ayıdır. Şimdi bir dakika bekleyin: Her şey olmaya başlamadan önce, dün Ulusal Lastik Ördek Günü idi ve yarın Ulusal Kimin Lanet Olduğu Günü "olmadı". &rdquo bilmelisin Bugün nasılsın &ldquoUlusal&rdquo ay aslında ABD Kongresi kararnamesiyle oluşturuldu. Yine de, bir kez daha düşününce, belki de bu bugünlerde pek inandırıcı bir onay değil. Her halükarda, burbon, bu yüzden kutlamalıyız.

Bu günlerde kötü bir burbon elde etmek neredeyse imkansız (gerçekten çok fazla denemeden) ve çok sayıda harika burbon var. Bu on tanesi yeni, kayda değer veya son derece sıra dışı. Onları bulabilirseniz (veya karşılayabilirseniz), endişelenmeyin: her markanın daha yaygın benzerleri çok lezzetlidir.

Daha fazla öğrenmek ister misiniz? Yeni kitabın bir kopyasını alın burbon meraklısı, yazar ve uzman Fred Minnick tarafından. On yıldır Amerikan kahverengi ruhunu takip ediyor ve Kentucky Derby Müzesi'nde düzenli olarak burbon turları düzenliyor. &ldquoOkuyucuların ve içicilerin, tarihe dokunan ama aynı zamanda her şeyin gerçekte nasıl yapıldığını gerçekten açıklayan bir şeye ihtiyacı var. Ve bir tüketici olarak burbonları nasıl ayırt edebileceğinizi.&rdquo

Wild Turkey Master&rsquos Keep: Wild Turkey ana damıtıcı Jimmy Russell, 60 yıldır şirkette. 30 yaş üstü oğlu Eddie. Eddie sadece çok geleneksel babası ve daha deneysel benliği arasında onlarca yıl süren iyi huylu halat çekmenin ardından damıtıcı ustalığına terfi etti (Jimmy, diğerlerinin yanı sıra Russell's Reserve serisini ve eğlenceli Forgiven ifadesini başlattı). Kutlamak için, usta damıtıcı olarak ilk sürümü, bu gülünç derecede zarif 17 yaşındaki viskidir (doğru okudunuz). Eddie Russell'a göre, 90'ların ortalarında, burbon değildi Bir an için Wild Turkey'in stok fazlası vardı ve o sırada ana şirket yeni bir çelik deposu inşa edecekti.

Eddie, fazlalığı, daha soğuk iç sıcaklıklar sayesinde eskimesi daha uzun süren tuğla depolara taşıdı. Malzemelerin çoğu karışımlarda bileşen olarak kullanılmış olsa da, bazıları eve dönmeden önce 17 yıl boyunca oturdu. &ldquoBaşlangıçta bu &lsquotest gruplarının&rsquo özel olmayacağını düşündüm. Altı haftada bir tatmak yerine altı ayda bir tatmaya başladık. 10 yıl sonra onları çelik depolarına geri getirdim.&rdquo Aksine sonuç feci lezzetli. Burunda vanilya, meşe, toprak, otlar ve pişirme baharatları. Damakta zengin, kremsi bir ağız hissi ve derin bir yoğunluk ve ağırlık ile. Baharat notaları ile başlayıp, fırınlanmış çekirdekli meyvelere, ardından karanfil ve vanilyaya geçiyorsunuz ve uzun, uzun bir süre vanilyalı krema ve karamel ile bitiriyorsunuz. Kesinlikle hala Vahşi Türkiye, ancak önemli ölçüde yüksek. %43.4 ABV.
Caskers.com'da 169,99 ABD doları

Jim Beam Signature Craft Tritikale: Marka ailesinin reisi Fred Noe'ya göre, 12 yıl önce, &ldquoO zamanlar damıtıcı olan Jerry Dalton, &lsquonın dışında bir şeyler yapmamız gerektiğini düşündü.&rsquo Böylece normal mısır, çavdar ve malt arpa püremizi aldık ve çavdar yerine altı farklı tane yaptık.&rdquo Fıçıları yaşlandıkça kontrol etmek amacıyla koydular.

Ama damıtıcılar değiştikçe ve burbon önce bir düşük, sonra bir göktaşı gibi yükseldikçe, fıçılar bir süreliğine unutuldu ve bu fıçılar için baskı yapan kimse yoktu. burbonlar, Harvest Bourbon Koleksiyonunun bir parçası olarak yayına giriyor. Son iki sürüm, altı sıralı arpa ve tritikale (1800'lerin sonlarında geliştirilen bir buğday-çavdar melezi) şimdi piyasaya çıkıyor. Viski derin, altın kahverengidir ve burunda tatlı ve karamel, vanilya ve beyaz çikolata ile zengin olmasına rağmen, damakta canlı ve baharatlıdır, boğazın arkasında sıcak meyan kökü bitmektedir. %45 ABV, 50$.
JimBeam.com'da daha fazla bilgi

Garnizon Kardeşler Kovboy Burbon: Kovboylar ve viski, kovboylar ve atlar gibi birlikte giderler. Bu çok beğenilen küçük parti Teksas içki fabrikası, çok popüler Kovboy Bourbon'larını bu sefer daha büyük bir partide ülke çapında yeniden piyasaya sürüyor. 2013'ün veya amiral gemisi burbonlarının aksine, bu, şirketin Teksas'ta piyasaya sürülen en uzun yaşlı viski olduğunu söylediği dört yaşında.


Ulusal Burbon Mirası Ayı 2020: 30 Günlük Burbon Kutlaması

(ST. LOUIS, Mo.) HABERLER: Hepimiz 2020'nin zor bir yıl olduğu, Amerika'nın bir içkiye ihtiyacı olduğu konusunda hemfikir olabiliriz ve bunun çamaşır suyu olmadığından kesinlikle eminiz. “b.” ile Biz insanlar, ülkemizin kahverengi ve cesur yerli ruhu olan bourbon'un lezzetli, sert bir dökümünü istiyoruz. Viski inceleme ve hikaye anlatımı web sitesi Bourbon & Banter, yıllık 󈬎 Bourbon Günleri Kutlaması”'ni başlattığında adil payınızı içmek için Amerikalı dostlarınıza katılın.

Ulusal Burbon Miras Ayı'nı bir yudum ve selamla kutlamamız, 7 Ağustos 2007'yi, ABD Senatosunun Eylül'ü Ulusal Burbon Mirası Ayı olarak ilan ettiği kutsal gün olarak anıyor. Bu sadece Amerika'nın viskisi için çok önemli bir fırsat olmakla kalmadı, aynı zamanda yasa koyucularımızın hançerlerini iyi bir şey üzerinde anlaşacak kadar uzun süre kınına sokabileceklerini kanıtladı.

İçki Fabrikaları Bu Partinin Ortak Ev Sahipleridir

Bourbon #038 Banter, Eylül ayı boyunca, bir düzineden fazla cömert içki fabrikası ortağımız tarafından sağlanan bir ürün ve ürün karışımı da dahil olmak üzere birçok ödül verecek. Michter's Distillery, bu yılki kutlamanın baş sponsoru.

Hayranlar ayrıca Four Roses Bourbon, Buffalo Trace, Angel's Envy, Nelson Greenbrier Distillery, Lux Row Distillers, Uncle Nearest, Heaven Hill Distillery, Catoctin Creek Distillery, Chattanooga Whiskey, George Remus, New Riff, Koval, Thousand Oaks'tan ödüller kazanabilirler. Varil ve diğerleri. Ama bekleyin, dahası var! Wild Turkey, şanslı bir kazanana, yeni ve çok ballyhooed Master's Keep Bottled-In-Bond Bourbon'dan bir şişe ödül verecek. Kazanmak için https://www.30daysofbourbon.com/ adresinden kaydolun.

30 Gün Boyunca Bourbon Mücadelemize Katılın

Yıllık 30 Günlük Burbon Mücadelemizi kaçırmak istemezsiniz. Bu “içme meraklısına ithafen” alıştırmasında, katılımcılar tüm ay boyunca her gün farklı bir burbon içerler. Tekrara izin yok! Tüm katılımcılar 30 farklı burbon yudumlamalıdır. Çavdar, İskoç veya Amerikan maltını ne kadar sevsek de, bunlar günlük yudumlarınız için sayılmaz. (Yine de bunların ek yudumları gayet iyi.)

Hayranlar, #30DaysOfBourbon yarışması hakkında daha fazla bilgi edinmek için https://www.30daysofbourbon.com/ adresini ziyaret edebilir. Oradayken, sosyal medya fotoğrafları için özelleştirilebilir bir takip takvimi ve Bourbon Miras Ayı grafik bindirmeleri indirin. Evet, en sevdiğiniz sosyal medya kanallarında içtiğinizi ve ilerlemenizi güncellenmiş takvimler ve fotoğraflar aracılığıyla Instagram, Twitter ve Facebook'ta #30DaysOfBourbon, #BourbonHeritageMonth ve #DrinkCurious hashtag'leriyle paylaştığınızı görmek istiyoruz. Sosyal medya üzerinden paylaşımda bulunanlar, çabaları için sadece bir ödül kazanabilirler.

Bourbon #038 Banter, Bourbon İncili'ni yaymak gibi basit bir hedefle 2011 yılında kuruldu. Ve son birkaç yıldır bunu yaparken çok zorlandık. Amerika'nın yerli ruhuna duyduğumuz ortak aşk sayesinde yeni insanlarla tanıştık, hikayeleri değiştirdik ve hatta kendimizden birkaçında başrol oynadık. Profesyonel damak tadına ve kokteyl uzmanına, sıradan içicilere ve alt raftan alıcılara – renkli bir karakter kadrosuyla, fikirlerimiz farklı olabilir ama görevimiz tekil olmaya devam ediyor: Meraklı içmenize yardımcı olmak. Lütfen bir sandalye çekin ve şaka başlasın.