Kokteyl tarifleri, alkollü içkiler ve yerel barlar

Mantar, kabak ve keçi sütü ile omlet

Mantar, kabak ve keçi sütü ile omlet



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bir aile kahvaltısı için mantar, balkabağı ve keçi sütü ile bir omlet hazırladık.

  • 4 kahverengi mantar mantarı
  • 1 kabak
  • 4 yumurta
  • 1 yemek kaşığı ekşi krema
  • 1 yemek kaşığı yağ
  • tuz
  • biber
  • yeşil maydanoz
  • 50 gr telemea keçi ırkı

Porsiyon: 2

Hazırlanma zamanı: 30 dakikadan daha az

TARİFİN HAZIRLANIŞI Mantarlı, kabaklı ve keçi sütlü omlet:

Bir kabağı soyun, rendeleyin ve rendeleyin. Biraz tuz serpin ve 15 dakika bekletin, sonra iyice süzün. Mantarları bir su akışından geçirin, iyice süzün ve ince dilimler halinde kesin. Mantarları kızgın yağa atıp hafif pembeleşene kadar bekletin ve suyunu süzdüğünüz kabakları ilave edin. Hafifçe yumuşayana kadar ara sıra karıştırın.Bir kapta yumurtaları biraz biberle çırpın. Ekşi kremayı, ardından ince kıyılmış maydanozu ekleyin.Yumurtaları kabak ve mantarların üzerine ekleyin ve tavayı önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika veya omlet hazır olana kadar pişirin. Omleti çıkarın ve rendelenmiş telemeau serpin. Omleti hemen servis edin.


Video: 9 กนยายน. 2021 (Ağustos 2022).