Kokteyl Tarifleri, Alkollü İçkiler ve Yerel Barlar

Milyonlarca Dolar Veren 11 Büyük Gıda Şirketi (Slayt Gösterisi)

Milyonlarca Dolar Veren 11 Büyük Gıda Şirketi (Slayt Gösterisi)

Hayır kurumlarına tahmin edebileceğinizden daha fazla büyük şirket bağışlıyor

Campbell'ın

NS Campbell's Çorba Vakfı 1953'ten beri "Campbell Soup Company çalışanlarının yaşadığı ve çalıştığı Amerika Birleşik Devletleri'ndeki topluluklarda olumlu değişime ilham veren yerel şampiyonlara finansal destek" sağlıyor. Her yıl "toplumun refahına odaklanan çeşitli kuruluşlara" yaklaşık 1 milyon dolar bağışta bulunuyorlar. , sağlıklı bir toplumun gelişimini destekleyen gençlerin güçlendirilmesi ve ekonomik sürdürülebilirlik programlaması”, Camden, NJ'deki memleketlerine vurgu yaparak.

Ben ve Jerry'ler

1985'te Ben & Jerry'nin yönetim kurulu bir kenara koymayı kabul etti. yüzde 7,5 şirketin vergi öncesi kârının hayırseverliğe katkısı ve 2000 yılında Unilever tarafından satın alınmasından sonra bile hala bu sözü tutuyorlar. 2013 yılında, Ben & Jerry's Vakfı tarafından bağışlanan bu miktar 2,5 milyon dolardı.

Hürmel

Hormel Vakfı Austin Devlet Okulları ve YMCA dahil olmak üzere Austin bölgesindeki kar amacı gütmeyen kuruluşlara ve kurumlara bağışta bulunur ve 2014'te 28 farklı kuruluşa bağışta bulunmak üzere 6,1 milyon dolar ayrılmıştır.

Giriş-Çıkış

In-N-Out Burger, 1984'ten beri, istismar ve ihmal edilen çocuklara sessizce yardım ediyor. Çocuk İstismarı Vakfı. Bağışçı katkılarıyla adil bir miktar toplarlar, ancak aynı zamanda vakfı çalıştırmanın maliyetini de üstlenirler ve toplanan her kuruşun çocuklara gitmesini sağlarlar. Her yıl 1 milyon dolardan fazla bağış yapıyorlar ve son 11 yılda 15,2 milyon dolar topladılar.

McDonald's

NS ronald mcdonald evi1974 yılında “hasta çocuklar ve aileleri için evden uzakta bir ev” kuruldu ve 2011 yılında fast food zinciri bağışlandı. 34 milyon dolar kuruluşa ve diğer hayır kurumlarına yapılan hamburger ve patates kızartması gibi nakdi ve ayni bağışlar, kuruluşun bağış kutuları aracılığıyla topladığı 50 milyon dolardan fazla.

Tyson Gıdaları

agresif topluluk projelerine yatırım yapar ve kar amacı gütmeyen kuruluşlar bir hibe süreci yoluyla ve 2009'dan beri topluluk hayır kurumlarına verilen 44.6 milyon dolar ve 13.4 milyon dolar nakit bağışta bulundular.

Chick-Fil-A

Chick-Fil-A bağışta bulundu. son üç yılda 700'den fazla eğitimsel ve hayırsever katkıya, 68 milyon dolarlık büyük bir meblağ. Ayrıca ülke genelinde milyonlarca dolar değerinde yiyecek bağışladılar.

Cargill

Bu gıda işleme mega şirketinin bir önemli hayırsever kol, yalnızca 2013'te "yaşadığımız ve çalıştığımız canlı ve istikrarlı topluluklar" oluşturmak için 69 milyon dolar bağışladı. Bağışları gıda güvenliği, eğitim, çevre yönetimi ve ticari faaliyet gösterdikleri topluluklardaki okullara odaklanıyor.

Coca Cola

1984'ten beri Coca-Cola, kendi kanalıyla yüz milyonlarca dolar bağışladı. Coca-Cola Vakfı ve dünya çapında 19 yerel ve bölgesel vakıf. Hedefleri, “dünya genelindeki insanların yaşam standartlarını iyileştirmek için yıllık faaliyet gelirimizin en az yüzde 1’ini geri vermek” ve sadece 2011 yılında, 2010 yılına göre yüzde 21 daha fazla, 123,5 milyon dolar bağışta bulundular. 2002 ile 2011 yılları arasında toplam gelirleri Hayırsever bağışlar toplamda 812 milyon doları aştı.

Genel Değirmenler

üzerinden 60 yıl geçti Genel Mills Vakfı 1954'te kuruldu ve o zamandan beri yerel sivil toplum kuruluşlarına yarım milyar dolardan fazla bağışta bulundular. Yardım programları, popüler Box Tops for Education'dan, Champions for Healthy Kids gibi sağlık girişimlerine ve Feeding America'ya ürün bağışlarına kadar her şeyi içeriyor ve 2013'te hayır kurumlarına 153 milyon dolardan fazla bağışta bulundular.

Pepsi

2005 yılından bu yana, PepsiCo Vakfı çevre, eğitim, yurttaşlık, sanat, sağlık ve insan hizmetleri alanlarında kar amacı gütmeyen kuruluşlara 600 milyon dolardan fazla nakit ve ürün bağışladı. Şu anda Diplomaları (şehir merkezindeki öğrencilerin mezun olmak için ihtiyaç duydukları kaynakları elde etmelerine yardımcı olan), Los Angeles'ta bir "Yenilebilir Öğretim Bahçesi" ve yetersiz hizmet alan kişilerin güvenli su elde etmesine yardımcı olan Dünya Enstitüsü'nün Columbia Su Merkezi'ni dahil etmek için bağışlanan girişimler.


Bu Fotoğrafçının Seçkin Yemek Sanatı Sıklıkla Çalınıyor. İşte Kendisi İçin Nasıl Ayakta Kalıyor ve Olumlu Kalıyor.

Diğer çocuklar Barbie'lerle oynayıp birbirleriyle konuştururken, Brittany Wright bebeklerin kıyafetlerini ve ayakkabılarını stil ve renklerine göre düzenliyordu. Sanat ve el sanatlarını severek büyüdü ve 11 yaşında ilk kamerasını aldığında yaratıcı çağrısını buldu.

Şimdi 26 yaşında olan Wright, &ldquoDünyamı tamamen havaya uçurdu,&rdquo diyor. hayal edebildiklerimin kalıcı bir versiyonu.&rdquo

Bir moda fotoğrafçısı olmak istediğini düşündü ve üniversitede fotoğrafçılık alanında uzmanlaşmaya başladı. Ancak bir dizi stil ve aydınlatma gibi teknik yönler hakkında bilgi edinmek onu ilgilendirmiyordu, bu yüzden okulu bıraktı, tutkusunu terk etti ve sonraki birkaç yılını faturaları ödemek için bilgisayarları tamir ederek geçirdi.

&ldquoLife biraz griydi. Bir robot gibiydim: &lsquoUyan, işe git, uyan, işe git &hellip&rsquo&rdquo Wright diyor. "Bir hobiye ihtiyacım vardı. Ya bir ralli arabası okuluna gidecek ve ralli arabalarıyla yarışmayı öğrenecek ve bir ralli arabası sürücüsü olmaya çalışacaktım ya da kendi kendime yemek yapmayı öğretecektim.&rdquo

İkisinden daha pratik olan ikincisini seçti ve ona aşık oldu, mümkün olduğu kadar çabuk yemek kitaplarını öğrenmeye ve okumaya çalıştı. Ancak birçok yemeğin görsel olarak temsil edilme şekli onu hayal kırıklığına uğrattı. Erimeye meyilli dondurma yerine patates püresi kullanan tip olmak istemiyordu. Her türlü yemeğin doğal güzelliğini temsil etmek istedi.

Ocak 2013'te Wright, Instagram'a (@wrightkitchen) çevirdiği Wright Kitchen adlı bir yemek pişirme blogu başlattı. Hesap, adım adım tariflerden renk, şekil ve doku desenlerinde gruplandırılmış tekil sanatsal yemek fotoğraflarına dönüştü. İki iş kolundaki ortak tema - bilgisayar tamiri ve yemek kalıpları - her ikisinin de bir bulmaca oluşturma unsurlarını içermesidir.

"İnsanlara sebzelerin markasını değiştirmeye çalıştığımı söylüyorum," diyor Wright. "Beni yanlış anlama, çizburger benim en sevdiğim yemek gibidir. Ama &hellip, neden havuçlara bir şans vermiyorsun ya da neden brokoliyi gördüğün en havalı şey gibi göstermiyorsun?&rdquo

Bugün, Wright'ın 198.000'den fazla Instagram takipçisi var ve platform, Wright'ın teşhirinden ve başarısından büyük ölçüde sorumludur. Geçen ay ilk kitap derlemesini yayınladı. Gözlerinize Ziyafet. Ancak binlerce vakada fotoğrafları izni olmadan kullanıldı. Kitabının kapağı, en sık çalınan resimlerinden biri.

Wright, &ldquoBunu, belki biraz daha bana bağlayacağını umarak kitabımın kapağı yaptım,&rdquo diyor. &ldquoO resim -- Ona tekrar bakarak iyi olmaya çalışıyorum. Sadece duygularımı çok incitiyor.&rdquo

Wright, zamanının yüzde 20'sini sanatın kendisini yapmaya, geri kalanını da arkasındaki işlere harcadığını tahmin ediyor. Wright Kitchen'ı kurmadan önce bilgisayarlarını tamir ettiği insanlardan edindiği içgörüler için minnettardır ve özellikle bir dersi hatırlamaktadır: &ldquoHer zaman olumlu bir niyet varsayın.&rdquo

Wright ile konuştu Girişimci ilhamını ve pozitifliğini nasıl koruduğu, ancak çalışmasının olumsuz yönlerini gizlemediği ve sahiplendiği hakkında.

Bu röportaj uzunluk ve netlik için düzenlendi.

1. Instagram'a nasıl başladınız?
Başlangıçta Wright Kitchen'ı kendime yemek yapmayı öğretme sürecinde tarifleri yayınladığım bir yemek blogu olarak başlatmıştım. Sonsuza kadar 20 farklı çekim yapmak ve tarifin her adımını görebilmeniz için hepsini organize etmekle uğraşıyordum. Ama her resim bir çeşit, bilirsin, her neyse. Özel bir şey değildi.

Sonra daraltmaya başladım, tamam, şimdi her tarifin 10 resmini yapacağım ve bunlara odaklanacağım. O zaman beş yapardım. Ve her seferinde, bence, daha az fotoğrafa harcadığım zaman arttıkça set daha iyi ve daha iyi hale geldi. Nicelikten çok kalite.

Sonra bir gün dedim ki, her şeyi tek bir resimde toplamak istiyorum. Bu 20 fotoğrafın tüm enerjimi şimdi bir fotoğrafta. Bunu yapmaya başladığımda, arkadaşlarımdan, ailemden ya da o sırada beni bulan rastgele insanlardan aldığım yanıt gerçekten olumluydu. Biri sana gününü gerçekten sanatınla geçirdiğini söylediğinde, kalbim -- sanki sana sarılmışım gibi geliyor. Sadece benim için en anlamlısı. O yöne gitmeye, desenlerle oynamaya ve daha canlı renkli arka planlar eklemeye başladığımda insanlar gerçekten şaşırdılar - bu, onu sadece yemek fotoğrafçılığından daha fazla sanat haline getirdi. Şimdi odak noktam bir sanat eseri yapmak.

2. Başka hangi platformları kullanıyorsunuz ve Instagram'a kıyasla bunlara ne kadar zaman harcıyorsunuz?
Yaptıklarım veya vermek istediğim herhangi bir mesaj hakkında bir şeyler paylaşmak söz konusu olduğunda, kesinlikle Instagram'da olacak. Bu benim tek kanalım. Ama sanki başka bir sanat eseri ortaya koymak gibi, merak ediyorum, şimdi ona ne yapacaklar? Doğrandığını, ters çevrildiğini, reklamının yapıldığını ve başka bir şekilde gördüm.

Resimlerimi aramaktan vazgeçtim çünkü günümü ve haftamı mahvedecekti. Tüm Instagram resimlerinizi tersten arayan Pixy adlı bu web sitesini bana önerdim ve her şeyi yüklemesi uzun zaman aldı. Ama bir kez gerçekleştiğinde, geçmem gereken 18.000 bağlantım vardı. Ve sanki sandalyemde batıyormuş gibi hissettiğim bir anım oldu. Ben de "Nasıl başlarsın?" dedim. Biri bir sürü resmimi yüklemiş ve arka planı kaldırarak onları ücretsiz bir yazı tipiymiş gibi indirilebilir bir vektör görüntüsü haline getirmişti. Hayal edebileceğiniz her şey. Yani şimdi içimde biraz korku var, sadece hepsinin gücü.

Ama bana ulaşıp, ailelerini daha iyi beslemeleri için onlara ilham verdiğimi söyleyen insanların sayısı, bu delice, en şaşırtıcı şekilde. Ve şiddetli OKB'si olan ve bana ulaşan ve resimlerimi sakladıklarını söyleyenlerin sayısı, çünkü gerçekten budaklı, gergin keneleri olduğunda, onları rahatlatmak için baktıkları şey budur. Bunu asla hayal edemezdim. Yıllar boyunca yüzlerce insan bana e-posta gönderdi, yorum yaptı veya mesaj attı. Bunlar sevdiğim insanlar ve gerçekten zor olduğunda, onlar için yapıyorum.

Şu anda paylaşmanın başka yollarını düşünmeye çalışıyorum. Ve şu anda dijital görüntülerin nasıl ele alınacağını duyurmak için üzerinde çalıştığım farklı yollar var, çünkü burası vahşi bir batı. Sadece içindeki olumluyu bulmak için çevirmeye ve ses olmaya çalışıyorum. Değiştirmeye yönelik bir ses yoksa, ses olmak için kaydolacağım. Ama çok fazla fikir var -- iyi bir tartışma yapacağınızı biliyorsunuz.

3. Zamanınızın ne kadarını Instagram'a ayırıyorsunuz?
Bence herkesin internetten biraz uzaklaşması ve o fazladan saati telefonsuz geçirmesi önemli. Bu yüzden daha çok anı yaşamaya ve bana ilham veren şeye, yani hayata geri dönmeye çalışıyorum. Bazen bir evin boyanma şekli ya da sevdiğim bir tabeladaki renkler, bu renkler birlikte harika görünüyor. Ben de buna benzeyen yiyecekleri veya arka planı nasıl bulacağımı bulmak ve bununla oynamak istiyorum.

Instagram'da oturup bir şeylere bakmaktan daha kaliteli zaman geçiriyorum. Aslında gönderiye gitmeden önce bunu düşünüyorum. Yaptığım her şeyi Instagram'da hikayeleştirmeye çalışmıyorum. Bu paylaşılacak bir değer mi değil mi? Akşam yemeğinde telefonumu çıkarıp video çekmek için anı ve konuşmayı duraklatmaya değer mi? Yoksa uzun zamandır görmediğim arkadaşlarımla yaşadığım bu anın tadını çıkarmaya devam mı edeyim?

Mesela, her gün Instagram'da tur atıyor muyum? Tabii ki. Neler olup bittiğini kontrol ediyorum, bazı harika resimler görüyorum. Her 20 dakikada bir değil. Artık bunu yapabilirim. Şimdi, kelimenin tam anlamıyla telefonumu başka bir odada tutacağım ve bu çok hoş.

4. Hesabınızı nasıl tanıtıyorsunuz? Takipçi kazanmanın bir numaralı yolu nedir?
Belirli hashtag'leri ekleyeceğim. Gerçekten zevk aldığım şeyler varsa, sadece Instagram topluluğunun bir parçası olmak için. Bunu, mümkün olan her şeyi etiketlemek yerine, eski okul yöntemine katılmanın ve yapmanın bir yolu olarak görüyorum. Örneğin, #marthafood, ben sadece Martha Stewart'a tapıyorum, bu yüzden elbette bazı resimlerimin altına #marthafood koyacağım. Resimlerimden birini her yeniden yayınladıklarında, dünyamı aydınlatıyor.

Baskılarımdan çekilişler yapacağım. Bu benim teşekkür etme ve insanlara karşılık verme şeklim.

Maddi bir şey yok. O şeylere pes etmiyorum. Takılmak ve ne yaptığımı izlemek istersen, harika. Burada olman için para ödemeyeceğim. Botlar ve hoşunuza gidecek şeyler var, bu parayı öderseniz birdenbire 1000 takipçiniz daha olur. Veya resminizin sponsorlu olması ve insanların yayınlarında daha fazla görünmesi için ödeme yaparsanız. Yaptığım her şey gerçekti.

5. İçerik stratejiniz nedir?
Bence tek içerik stratejisi, iş üretmeye gelirsek, bir şeyi mevsiminde kullanmaktır. buna bağlıyım. Kitabım için bir strateji düşünmem gerekiyordu ama bunun dışında, "Bu eseri ben yaptım" dışında bir çaba sarf etmiyorum. Ve zamanlama. &ldquoBelki de akşam 4 gibi yayınlamalıyım. [Pasifik saati] böylece Doğu Yakası, onlar uyanıkken bile onu görebilir.&rdquo

6. Instagram'da kendinizi nasıl farklı kılarsınız?
İnsanlar yaratıcılık veya sanat yapma konusunda tavsiyem olup olmadığını sorduğunda, buna benzer bir cevabım var. Ve bu sadece kendin olmaktır. Sanatımı tamamen yeniden yapmaya çalışan insanlara sahip olacağım ve ne yaparsanız yapın, ilhamımız var ve bu şeyler zaten var. Biz biliyoruz ki. Ondan ilham aldın. Onu gördün. Sizi neyin farklı kıldığını ve sizi neyin farklı kıldığını ve kendi adınızı, kendi tarzınızı neyin yarattığını anlayın. Her zaman yeni inşa etmeye çalışın, kendinizden başka bir şey olmaya çalışmayın.

Bu aynı zamanda içerik oluşturucular için de büyük bir şey, o sesin hayır demesi. Bir müşteri size ulaştığında ve belirli bir şey istediğinde, "Beni düşündüğünüz için çok teşekkür ederim" diyebilirsiniz. Ama bu ben değilim. İşte size ulaşmak isteyebileceğiniz ve bunu yapabilen bazı insanlar.&rdquo Kendime ilgi duyacağım şeylerle ilgili bir dizi listem var. Ama bununla birlikte, ben de her zaman her şeye açığım. Bu yüzden ne yaptığım hakkında iyi bir fikrim var. Bilirsiniz, nelerde iyi olduğunuz konusunda iyi bir fikre sahip olmak, sonra bununla konuşabilmek ve çok net olmak ve birlikte çalıştığınız kişilerle çok fazla iletişim kurmak, altın değerindesiniz. Ne yapmak üzere olduğunuzu net bir şekilde anlayın ve kendinizi garip hissetmeye hazırlanın.

7. En iyi hikaye anlatma numaranız nedir?
Bazen daha az. Pek çok insanın hikayelerini paylaşmak için uzun soluklu yaklaşımları vardır ve bazen kısa ve tatlı nokta konuyu ele alır. Benim için, orijinal olmaya geri dönüyor. İnsanlar B.S.'nin kokusunu alabilir ve ne yaparsanız yapın, onu oraya koymaya bile değmez. Ne yaparsam yapayım, ne olursa olsun gurur duyup duymadığımı soruyorum kendime. Evet diyebilirsem, işim bitmez.

Bence yaptığın işe gönül vererek ve yaptığın şey için gerçekten heyecan duyarak hikayeler de beraberinde geliyor. Her ne ise onu elde ettiğiniz deneyim. Bir moda blogcusu ya da her neyse ve tüm haftayı ayakkabı arayarak geçirdiysen, belli ki o lanet ayakkabıyı alma süreciyle ilgili hikayelerin olacak. Böylece her şey telefonunuzu bırakmaya geri döner. Bu hikayeleri toplamak için bile duygusal olarak müsait olmanıza izin verin. Ve etrafta dolaşırken insanların gözlerinin içine bakmak.

8. Instagram'ınızdan nasıl yararlanıyorsunuz ve ondan ne ölçüde para kazanıyorsunuz?
İnsanların bana ulaştığı zamanın yüzde 90'ında "Ne istediğimizi bilmiyoruz" diyorlar. Biz sadece senin tarzını istiyoruz." Yaratıcı bir yönetmen olmakta iyi oldum ve geri çekilip "Yani birçok farklı şey yapıyorum. İşte resimlerimden bazıları. Hangisini beğendiğini söyle, oradan gidelim. Tamam, bunu beğendin, Şimdi, bunun nesini seviyorsun? Bu konuda neyi sevmiyorsun? Bu diğer resimleri neden beğenmedin?&rdquo O zaman tam olarak ne istediklerini gerçekten daraltabilirim, sonuna kadar, çoğu zaman nasıl olmayı düşündüğümü açıklarım, &ldquoTamam, bu tamamen mi? değil mi?&rdquo İletişim her şeydir.

Her zaman bir avuç farklı marka bana ulaşıyor ve gerçekten minnettar hissediyorum. Ama şimdi o noktaya geliyorum ki, hayır demek zorunda kalmakta her şey yolunda gidiyor. Ama hayır demek, evet demekle hayır demek gibidir. Şu anda yapabilirim, ama belki gelecekte. Asla tamamen kapatmayın. Çünkü bana kalsaydı, milyonlarca elim olurdu ve her şeyi ben yapardım. Tek kişilik bir şov yapıyorum. Bir şeyler yapmaya hazır olduğunuzdan ve asla en kendinden emin "olanlar" dışında hiçbir şey vermediğinizden emin olmanız önemlidir. . Sadece gerçekten minnettar hissediyorum ve akışa devam edip her şeyin ortaya çıkmasına izin veriyorum.

Matbaam hala sadece baskı ve ben sadece doğru kişinin bana yaklaşmasını ve yorgandan ayakkabıya, duvar kağıdına kadar her şeyde sanatımı sergilememe yardım etmesini bekliyorum. Kalitesiz ürünleri ortaya çıkarmak istemiyorum. Sanatımı, herkesi kaşındıracak bir yorganın üstüne koymak istemiyorum. Ama matbaanın tanıtımını yaparken birisi şöyle diyecek: "Bu iyi bir yoga matı olurdu.&rdquo Bir yapboz şirketi bana ulaştı ve bunlar yakında çıkacak. Kitabım çıktı ve bir takvim olacak. Ama defterler, plaj havluları, tabaklar ve bardaklar ve bu gerçekten kutsal bok gibi. Bu arada, ben burada sadece sanat yapmaya çalışıyorum ve her yerde çalındığını görüyorum ve hepsiyle aynı anda uğraşmaya çalışıyorum. Her yerde Post-it notları olan bu iş kadını oluyorsunuz ve bu bir bekleyiş gibi, y&rsquo! Sanırım hepimiz fikirlerimizle acele etmeye çalışıyoruz ve sizin başarınız olabilecek her şeyi düşünmek için fazladan bir hafta daha ayırıyoruz.

9. Instagram'da marka yaratmak isteyenlere tavsiyeleriniz nelerdir?
Kendi içeriğinizi yapın. Sesini ve ne paylaşmak istediğini ve neyle karşılaşmak istediğini düşünmek için bir dakikanızı ayırın.

Veya içeriğe gerektiği gibi saygı gösterdiğinizden emin olun. Instagram bir insan topluluğudur ve görüntülere nasıl düzgün davranmanız gerektiğine dair bir yapı vardır. Topluluğa düzgün bir şekilde katıldığınızı gösterin. Fotoğrafı yeniden yüklediğinizde fotoğrafın üzerine kişileri etiketleyin ve diğer 500 hesabı, kendinizi ve diğer şeyleri değil, oluşturucunun süreçte kaybolmasını sağlayın. Topluma saygılı davranın. Sadece dalmadan önce Instagram'ı nasıl kullanacağınızı anlayın.

Muzlarıma sayıları yazan adam, üzerine sayıları koyduğu için övgüyü hak ettiğini düşündüğünü söyledi. Benimle gerçekten dalga geçti. Evet, çalışmalarımızı bu platformda paylaşıyoruz ama bu saygılı olmayı bilmeden cahil kalabileceğimiz anlamına gelmiyor.

Başarılı olmak için, sadece gerçek olun. Açık bir kalbin olsun. Don&rsquot, yalnızca başarınıza odaklanmak için çok hızlı olun. Başkalarıyla birlikte büyüyün. Bu, başkasının üzerindeki kazancınızla ilgili değil.

10. Birçok insanın Instagram hakkında sahip olduğu yanlış kanı nedir?
Her şeyin mükemmel olduğunu. Her şeyin harika görünen bir kokteyl eşliğinde bu muhteşem havuz başı gün batımı olduğunu. İnsanlar bunun en romantik, harika şey olduğunu düşünüyor. Ama çok fazla acı ve çok fazla zor his var. Sadece Instagram'da bunları paylaşmaya çalışsanız bile, aldığınız tepkilerin miktarı ve ortaya çıkan görüşlerin miktarı bazen sizi olumsuzları göstermekten korkutabilir. Bu benim üzerinde çalıştığım bir şey, hatta kendim bile. Sadece güvenebileceğim yere geliyorum.

Bence bu, bir işin vahşi batısı ve her şey çok yeni ve kurallar ve düzenlemeler hala inşa ediliyor. İnsanlar sadece bunu nasıl yapacaklarını bulmaya çalışırken, yanlış anlama bile olmayan birçok yanlış anlama yaratabilir. Bunu yapmanın pek çok yolu var, esasen tek bir şey. Kendin olmanın pek çok farklı yolu var. Gerçekten kısır bir platform olabilir, ama aynı zamanda çok sıcak ve davetkar bir yer olabilir.

@wrightkitchen'ın favori gönderilerinden beşini görmek için slayt gösterisine tıklayın.


Kola ve Pepsi Halk Sağlığına Milyonlar Verir, Sonra Ona Karşı Lobicilik Yapar

Halk sağlığı araştırmacılarına göre, içecek devleri Coca-Cola ve PepsiCo, son yıllarda yaklaşık 100 önde gelen sağlık grubuna milyonlarca dolar verirken, aynı zamanda Amerikalıların gazlı içecek tüketimini azaltacak halk sağlığı yasasını yenmek için milyonlarca dolar harcadı.

Pazartesi günü Amerikan Önleyici Tıp Dergisi'nde yayınlanan bulgular, sağlık eleştirmenlerini susturma ve gazlı içecek düzenlemelerine karşı olası müttefikler kazanma stratejisinin bir parçası olarak içecek endüstrisinin son beş yılda sağlık camiasıyla olan derin mali bağlarını belgeliyor.

Çalışmanın yazarları, Boston Üniversitesi halk sağlığı okulunda profesör olan Michael Siegel ve Boston Üniversitesi tıp fakültesinde bir öğrenci olan Daniel Aaron, haber bültenleri, gazete veritabanları, lobi raporları, tıbbi literatür ve tarafından yayınlanan bilgiler dahil olmak üzere kamuya açık kayıtları araştırdı. içecek devleri kendilerini. Araştırmada belirtilen bazı olaylar haber kuruluşları tarafından zaten bildirilmiş olsa da, tıp dergisi raporu, endüstrinin sağlık kuruluşlarına bağış yapma stratejisine kapsamlı bir şekilde bakan ve aynı zamanda halk sağlığı önlemlerine karşı lobi yapan ilk kişidir. Çalışma, birçok şehrin obeziteyle mücadele için gazoz vergileri veya diğer düzenlemeleri düşündüğü bir zamanda, 2011'den 2015'e kadar endüstri bağışlarını ve lobicilik harcamalarını izledi.

Çalışmanın ortak yazarı Bay Aaron, “Bu şirketlerin gerçekte neyi temsil ettiğini görmek istedik” dedi. "Ve görünüşe göre halk sağlığına hiç yardımcı olmuyorlar - aslında neredeyse tüm yönetime karşı çıkıyorlar, bu da bu sponsorlukları sorguluyor."

Aaron, endüstri bağışlarının, onları kabul eden sağlık grupları için “kesin çıkar çatışmaları” yarattığını söyledi.

Raporda, etkili sağlık gruplarının içecek endüstrisi bağışlarını kabul ettiği ve daha sonra gazlı içecek vergilerini desteklemekten vazgeçtiği veya girişimler hakkında gözle görülür bir şekilde sessiz kaldığı bir dizi örnek bulundu.

Çalışmada bahsedilen bir örnekte, birkaç eyalette gazlı içecek vergi kampanyalarını aktif olarak destekleyen kar amacı gütmeyen Save the Children grubu, 2010 yılında tepkisini çekti ve desteğini geri çekti. Grup, Pepsi'den 5 milyon dolarlık bir hibeyi kabul etmişti ve Çocuklara yönelik sağlık ve eğitim programlarının ödenmesine yardımcı olmak için Coca-Cola'dan büyük bir hibe.

Yeni araştırmaya yanıt veren Save the Children, yaptığı açıklamada, grubun 2010 yılında erken çocukluk eğitimine odaklanmaya karar verdiğini ve soda vergilerini desteklemeyi bırakma kararının “Save the Children'ın aldığı herhangi bir kurumsal destekle ilgisi olmadığını söyledi. ”

New York 2012'de ekstra büyük gazlı içeceklerin yasaklanmasını önerdiğinde, Beslenme ve Diyetetik Akademisi "çatışan araştırmalara" atıfta bulundu ve bu çabayı desteklemedi. Akademi 2012 yılında Coca Cola'dan 525.000$ bağış kabul etti. Ertesi yıl şirketten 350.000$ bağış aldı.

Akademi, içecek firmalarıyla artık bir sponsorluk ilişkisinin olmadığını söyledi.

N.A.A.C.P. ve Hispanik Federasyonu, siyah ve Hispanik topluluklarda orantısız derecede yüksek obezite oranlarına rağmen, gazoz karşıtı girişimlere alenen karşı çıktı. Coke, N.A.A.C.P.'ye 1 milyon dolardan fazla bağış yaptı. 2010 ile 2015 arasında ve 2012 ile 2015 arasında Hispanik Federasyonu'na 600.000 dolardan fazla. Gruplar yorum taleplerine yanıt vermedi.

Duke'teki Sanford School of Public Policy'nin dekanı olan ve yeni araştırmaya dahil olmayan Kelly D. Brownell, “İçecek endüstrisi, halk sağlığı önlemlerini baltalamak için kurumsal hayırseverliği kullanıyor” dedi.

Amerikan Diyabet Derneği, 2012 ve 2014 yılları arasında şirketten 140.000 dolar aldı. Amerikan Kalp Derneği, 2010 ve 2015 yılları arasında Kola'dan 400.000 dolardan fazla aldı. Ulusal Sağlık Enstitüleri ise 2010 ve 2014 yılları arasında Kola'dan yaklaşık 2 milyon dolar aldı.

Kalp derneği yaptığı açıklamada, grubun "şekerli içecek tüketimini azaltma çabalarına öncülük ettiğini" söyledi ve grup şekerli içecekler üzerindeki vergilerin artırılmasını savundu.

Açıklamada, "Hedeflerimize ulaşmak için, çözümün bir parçası olmaları için çok çeşitli yiyecek ve içecek şirketlerini görevlendirmeliyiz" dedi. Soda sponsorluğunun “bilimimiz ve savunduğumuz kamu politikası pozisyonları üzerinde herhangi bir etkisi” yoktur.

Coke, çalışmayla ilgili soruları kendi ticaret grubu American Beverage Association'a yöneltti.

İçecek derneği, "Topluluklardaki ve pazardaki eylemlerimizin obezitenin karmaşık zorluğunun ele alınmasına katkıda bulunduğuna inanıyoruz." Dedi. “Topluluklarımızı güçlendiren kuruluşlarla ortaklık yapma ihtiyacımız ve hakkımız için güçlü bir şekilde duruyoruz.”

İçecek derneği, halk sağlığı savunucularıyla “ürünlerimiz üzerindeki ayrımcı ve gerici vergiler ve politikalar” konusunda aynı fikirde olmadığını söyledi.

PepsiCo yaptığı açıklamada, "küresel gelirimizin yalnızca dörtte biri gazlı alkolsüz içeceklerden geliyorken, yanlış bir şekilde bir "soda şirketi" olarak resmedildiğini" söyledi.

Açıklamada, "Obezitenin karmaşık, çok yönlü bir sorun olduğuna ve şirketimizin, halk sağlığı kuruluşlarıyla ilişki kurmak ve tüketicilerin daha sağlıklı ürünlere yönelik taleplerine yanıt vermek de dahil olmak üzere, bu sorunu ele almada önemli bir rolü olduğuna inanıyoruz" denildi.

Geçen yıl New York Times, Kola'nın şekerli içecekler ve obezite arasındaki bağlantıyı önemsiz gösteren bilimsel araştırmalar için para ödediğini bildirdi. Bu makale yayınlandıktan sonra, içecek devi, 2010'dan beri akademik araştırmalara 120 milyon dolardan fazla harcadığını ve obeziteyi önlemeye dahil olan sağlık kuruluşlarıyla ortaklıklar yaptığını gösteren bir veri tabanı yayınladı.

Tarafsız Duyarlı Politika Merkezi'nden alınan verilere göre, 2011'den 2015'e kadar Coke, soda tüketimini engellemeyi amaçlayan halk sağlığı önlemlerine karşı lobi yapmak için yılda ortalama 6 milyon dolardan fazla harcadı. Çalışma, Pepsi'nin bu dönemde yılda yaklaşık 3 milyon dolar harcadığını ve Amerikan İçecek Derneği'nin her yıl 1 milyon dolardan fazla harcadığını buldu.

Sadece 2009'da, hükümet obeziteyi durdurmak için sağlık reformunu finanse etmeye yardımcı olacak federal bir gazoz vergisi önerdiğinde, Coke, Pepsi ve Amerikan İçecek Derneği, tedbire karşı toplam 38 milyon dolarlık lobi çalışması yaptı ve sonuçta başarısız oldu.

Philadelphia belediye başkanı 2010 yılında gazoz vergisi teklif ettiğinde, vergi teklifinin düşürülmesi halinde içecek endüstrisi Philadelphia Çocuk Hastanesine 10 milyon dolar teklif etti. Kent Konseyi tedbiri reddetti ve içecek derneği daha sonra bağışta bulundu.

Philadelphia sonuçta bu yıl bir soda vergisi uyguladı. İçecek endüstrisi Eylül ayında vergiyi yasa dışı bularak dava açmıştı. Endüstri ayrıca, bu Kasım ayında üçü Kuzey Kaliforniya'da ve bir tanesi Boulder, Colo'da olmak üzere en az dört şehirde oy pusulasında olan soda vergilerine karşı reklam kampanyalarına milyonlar harcıyor.

New York Üniversitesi'nde beslenme, gıda çalışmaları ve halk sağlığı profesörü Marion Nestle, gazetenin gazoz şirketlerinin "her iki şekilde de sahip olmak istediğini - sosyal sorumluluk sahibi kurumsal vatandaşlar olarak göründüğünü ve her fırsatta halk sağlığı önlemlerine karşı lobi yaptığını gösterdiğini söyledi. ”


Şirketler Irk Eşitliğine Yönelik 35 Milyar Dolar Söz Verdi. Para nereye gidiyor?

Lauren Weber

ABD şirketleri, 2020'de ırksal eşitlik çabalarına on milyarlarca dolar sözü verdi. 2021 ve sonrası için bir zorluk: doların nereye gittiğini ve taahhütlerin ne gibi değişiklikleri getireceğini takip etmek.

The Wall Street Journal'ın duyurularının bir incelemesine göre, büyük işletmeler, George Floyd'un Mayıs'ta Minneapolis polisi tarafından tutuklanırken öldürülmesinin ardından sistemik ırkçılıkla ilgili ulusal bir tartışmaya yanıt olarak, son altı ayda kümülatif 35 milyar dolar taahhütte bulundular. 25. Şirketler, diğer sonuçların yanı sıra, paranın Siyah ailelerin net değerini artırmaya, azınlıklar için profesyonel fırsatlar yaratmaya ve kendi saflarını çeşitlendirmeye gideceğini söylüyor.

35 milyar doların büyük kısmı, JPMorgan Chase & Co.'nun Ekim ayında, uygun fiyatlı konut finansmanı ve finansal hizmetlerin kıt olduğu mahallelerde şubeler açma gibi çabalara önümüzdeki beş yıl içinde 30 milyar dolar yatırım yapma taahhüdünden kaynaklanıyor.

Bank of America Corp.'tan 1 milyar dolar ve Citigroup Inc.'den 1,15 milyar dolar da dahil olmak üzere, diğer önlemlerin yanı sıra Siyah işletme sahiplerine ve ev alıcılarına sermaye sağlamak için verilen diğer en büyük taahhütlerin bazılarının arkasında büyük bankalar var.

Başka bir yerde, Walmart Inc., beş yıl boyunca kar amacı gütmeyen gruplara 100 milyon dolar bağışlayacağı bir ırksal eşitlik merkezi kurma sözü verdi. Alphabet Inc.'in Google'ı Siyahi iş sahiplerini, başlangıç ​​kurucularını, iş arayanları ve geliştiricileri desteklemek için 175 milyon dolar, Siyah sanatçılar ve içerik oluşturucular için 100 milyon dolarlık YouTube fonu koyuyor.


Milyonlarca Kişi Kazanan Şaşırtıcı derecede Basit 6 Fikir

Kazanan bir iş fikrinin başarılı olması için karmaşık veya teknik olması gerekmez. Aslında, zorlu iş stratejileri ve uzun uygulama süresi, ticari bir mucidin en büyük düşmanı olabilir. Fırsatları hemen burnunuzun dibinde görmek büyük faydalar sağlayabilir.

3M'in her yerde bulunan Post-it Notlarının yaratıcıları Arthur Fry ve Spencer Silver'ı düşünün. 1980'de mağazaları vuran, hemen hemen her şeye bağlı kalabileceğiniz kısa not kağıdı fikirleri, şirketin 2012 için 29,9 milyar dolarlık net satışına katkıda bulunmaya yardımcı oldu (Fry ve Silver o zamandan beri emekli oldu.) Veya Spanx'ın Sara Blakely'sini alın1998'de yeni bir kadın şekillendirici türü vizyonuyla iç çamaşırı endüstrisinde devrim yaratan ve onu bir milyarder yapan . Bunlar, sıradan iş fikirlerinin tüketiciler arasında nasıl bir akor oluşturabileceğinin ve büyük satışlar yaratabileceğinin örnekleridir.

Burada sunulan altı basit konsept, mucitlerinin milyonlar kazanmasına yardımcı oldu.. Bir göz at.

Kuru çubuk

Michael Landau ve Alli Webb (Drybar'ın izniyle)

  • Ne olduğunu: A women’s salon that specializes in blowout hairstyling for less
  • Created by: Alli Webb and Michael Landau
  • başlatıldı: 2010
  • Estimated annual retail sales (2014): $60 million

Webb, a Los Angeles hairstylist, quit working full-time in 2008 and was a stay-at-home mom when she came up with an idea to earn some extra cash: Why not focus exclusively on blowouts, a salon service she could take to her clients’ homes? Her services were soon so in demand that she approached her older brother, Michael, about starting a brick-and-mortar salon. They would offer a blowout for just $40 (versus up to $100 at more upscale establishments) and offer some of the fancy extras that clients might expect from pricier salons: a swanky bar layout with champagne and trendy music playing. Landau was working at Yahoo at the time and admits he wasn’t too keen on the idea. “I’m a man and I’m bald, so I didn’t get it,” he says. “But Alli felt very strongly about it and convinced me to give her [$250,000] to start the business.”

The brother and sister opened their first location in Brentwood, Cal., in 2010 and generated $1 million in sales that year. Today, there are 35 Drybar locations nationwide the shops serve 100,000 clients a month on average, according to Landau. He attributes their rapid growth over the past year to a new line of hairstyling products and tools that are sold at Sephora and on the QVC channel, as well as at Drybar locations.

Even Landau is amazed: “It was something that was never meant to be a huge business,” he says.

Snuggie

Scott Boilen (Courtesy of Allstar Product Group)

  • What it is: A fleece blanket with sleeves
  • Created by: Allstar Products Group
  • başlatıldı: 2009
  • Annual retail sales: The company declines to disclose exact sales revenue, but says 30 million blankets have been sold to date.

You’ve probably seen the TV commercials for the Snuggie, which retails for $14.99. “It’s definitely one of those ideas that’s so simple that a lot of people might say to themselves, Why didn’t I think of that?” says Scott Boilen, founding member and president and CEO of Allstar Products Group, a Hawthorne, N.Y.-based consumer products company.

Allstar, which is privately-held, also produces other “as seen on TV” products, such as the Bacon Bowl and Magic Mesh, but none has the name recognition of the Snuggie. “It had actually been around in various forms for a few years with similar products available in the backs of catalogs, but nobody really knew about them,” Boilen says. His company decided to create its own version, marketing it with those infamous infomercials. The campaign was so over the top that people started posting parody videos on YouTube, which attracted millions more views, boosting viral marketing. Boilen says sales have remained steady after the first-year spike.

“I think what clicked for consumers is that the Snuggie appealed to everyone,” Boilen adds. “Doesn’t matter if you’re a kid, a senior citizen, a mom, a guy -- everyone can wear one. The market potential was limitless.”

Michael Araten (Courtesy of K'Nex)

  • What it is: Creative construction/building toys
  • Created by: Joel Glickman
  • başlatıldı: 1992
  • Annual retail sales (2013): $200 million

Glickman, who had worked in his family’s plastic business, was fiddling around with some drinking straws at a wedding reception in 1990 when the idea for a building toy hit him, and he spent two years developing the concept. Glickman’s construction set added an extra dimension of wheels, pulleys and gears to more traditional concepts pioneered by Lego and Lincoln Logs. Several companies, including Hasbro and Mattel, turned him down. But his idea clicked with Toys ‘R’ Us, which began carrying his line in 1993.

K’Nex quickly became a household name. Children could build miniature roller coasters and awesome mini vehicles. “No other construction-toy company at that time had a product like ours,” says Michael Araten, president and CEO of K’Nex and Glickman’s son-in-law.

Araten says that toys like K’Nex engender a feeling in kids “unlike anything they get from playing with a video game or prefinished product.” The company’s products are available in more than 35 countries worldwide.

Doggles

Roni Di Lullo (Courtesy of Doggles)

  • What it is: Protective goggles for dogs
  • Created by: Roni Di Lullo
  • başlatıldı: 1997
  • Estimated annual retail sales (2014): $4 million

Sunglasses for dogs? It all happened by chance one sunny afternoon when Di Lullo was in a park playing Frisbee with her border collie, Midnight. She noticed that her pooch was squinting and having trouble catching the toy because of the glare. That sent her to the drawing board to develop a prototype based on a pair of human goggles. Midnight took to the goggles and was able to frolic outside with no issue.

Other pet owners Di Lullo would meet while out with Midnight took an interest in the invention, which persuaded her to start selling the specs online. Initially, she devoted just a couple of hours a week to product development and marketing while working full-time as a software developer in Silicon Valley. It wasn’t until 2001 that she finally realized she was on to something. That year, Doggles received its first big order from PetSmart, the pet-supply store chain.

“Back then, I didn’t understand all of the various eye diseases dogs suffer from, so I didn’t have a grand plan,” she says. With some research, she discovered that there was no other company offering protective dog glasses. Di Lullo now has a patent for Doggles, which made $3 million in retail sales last year. Her company also distributes through Amazon, Petco and 3,500 mom-and-pop pet stores and outlets worldwide. Retail cost: $13.99-$20.99. Di Lullo also now offers a line of cat products, which includes toys and catnip.

1-800-GOT-JUNK

Brian Scudamore (Courtesy of 1-800-GOT-JUNK)

  • What it is: A trash removal service
  • Created by: Brian Scudamore
  • başlatıldı: 1992
  • Estimated annual retail sales (2014): $148 million

Scudamore was a struggling college student looking to make some extra cash when he bought his first truck for $700. The Vancouver, Canada, native saw a golden opportunity in hauling away the big stuff, such as furniture and appliances. Service calls picked up, so he decided to drop out of Concordia University in Montreal to run the company full-time. “I was learning more about business by actually working than being in school. My father thought I was out of my mind,” says Scudamore, 44.

By 1995, he had branched out to nearby Victoria, Canada. A move to the U.S. with a Seattle operation followed in 1997. Two years later, the company became a franchisor, making its first million in profits nearly eight years after 1-800-GOT-JUNK was founded, “There’s that old saying that it takes a while before you become an overnight success, and that’s how it happened for us. Once we made our first million, the business really began to take off,” he says. Today, there are 173 1-800-GOT-JUNK franchises, and the company posted revenues of $137 million last year.

Scudamore says that there’s really no “secret sauce” when it comes to refuse disposal: “We’re all consumers and we like to buy stuff. At some point, you need to get rid of that stuff.” His company now also offers services such as WOW 1 Day Painting, a same-day painting service, and You Move Me, a home moving service. Both are also franchisors.

Kara Goldin (Courtesy of Hint)

  • What it is: Fruit flavored H2O
  • Created by: Kara Goldin
  • başlatıldı: 2005
  • Estimated annual retail sales (2014): $50 million

After leaving her job at AOL in 2001, Goldin, a wife and mother of three, developed an interest in healthy foods and beverages. A longtime diet-soda drinker, she found it difficult to give up artificially sweetened drinks. “I aspired to drink plain water but found it boring,” Goldin says. So she started adding fresh fruit to her water, giving it a flavor that she, her husband and her kids enjoyed.

Goldin researched to see if there were similar beverages on the market and found none. So she invested $50,000 of her savings to launch a drink company. Her big break: A local Whole Foods store in San Francisco agreed to distribute the product a year later. By 2007, Whole Foods started distributing Hint water in all its grocery stores nationwide.

Over the years, Goldin has also developed beverage-dispensing partnerships with some of Silicon Valley’s biggest tech companies, including Google, Twitter, Facebook and Square. Hint has become a popular choice among their health-conscious millennial employees, she says. The company is privately-held, and Goldin declined to disclose specific financial information pertaining to 2013 sales. However, in a recent Wall Street Journal article the company projects retail sales for 2014 at $50 million.

So, how did a sugar-free water beverage become so popular -- and profitable? Most big drink companies focus on products that are sweet, Goldin says, while Hint’s pitch has always been about health. “There are lots of consumers who have to drink water for health reasons -- they absolutely cannot have drinks loaded with sugar. We’re one of the very few options they have.” In May, Hint is set to launch an e-commerce platform, which will allow consumers to order and ship the beverage (in large quantities) directly to their homes.


6 of the worst product failures in the food and beverage industry's history

Big corporations are not immune to product mistakes. Just think of Coca-Cola's infamous formula change for its classic soda and toothpaste maker Colgate's unsuccessful introduction of frozen lasagna.

Editörün Notu: This article is part of a series focused on innovation in the food industry. To view other posts in the series, check out the spotlight page.

In the ultra-competitive food industry, companies are under immense pressure to develop the next big thing — products that wow consumers while bringing in millions or even billions of dollars in revenue to the manufacturer’s bottom line.

But throughout the annals of product development, there are thousands of examples of food products that weren't the next big thing and were unceremoniously pulled from the market — most without even so much as a public mention. There are a host of reasons why new products don't last: the public didn't want it, the item didn't resonate with the brand, the company was too early or late in the product cycle, or it just didn’t taste good.

“The established company has a mandate to innovate. It’s a very, very complex task to innovate when you are have very core products like ketchup, or ice cream or pasta,” Sophie Ann Terrisse, senior adviser with brand management firm 26FIVE, told Food Dive. “By expanding their line with ideas, recipes, marketing moves that are not authentic and true to the customer culture that they have created, [the product] will ultimately fail.”

To be sure, the pressure to innovate and create products that not only hit the market but resonate with consumers' pocketbooks is immense. New food and beverage product introductions in retail outlets have trended up since 2009, with 21,435 items debuting last year — the highest number in nearly a decade, according to the U.S. Agriculture Department's Economic Research Service.

With so many products making their way to the marketplace, failure is inevitable. Data analytics company Nielsen estimates only 15% of consumer packaged goods launched in the U.S. are still around two years later.

Jonah Berger, a professor at the Wharton School of the University of Pennsylvania who studies how products, ideas and behaviors catch on, told Food Dive companies in most cases should let failed products go quietly without drawing much attention to them. But internally, executives should review why the mistake happened and find ways to make sure it doesn't happen again.

“Some sort of failure is inevitable," Berger said. "The question is how large those failures are and how much you learn from them. Better companies still fail but they fail small and quickly and learn from it."

There are hundreds of thousands of products that have met their demise during the last few decades. Here are six of the most memorable . or should we say unmemorable?

1. New Coke

In 1985, PepsiCo's share of the U.S. cola market was nearly 30% and the beverage maker was threatening to top its bitter rival Coca-Cola. Desperate to end the slide, the Atlanta-based beverage maker replaced its iconic, closely guarded 99-year-old formula with New Coke — which the company claimed had a smoother, sweeter taste — in April of that year.

But just 77 days later, the company brought back old Coke under the guise of Classic Coke. The reason for the decision was clear: Only 13% of soda drinkers liked New Coke. Angry fans launched campaigns, collected signatures and started hotlines to force the company to bring back the original soft drink. ABC news anchor Peter Jennings even broke into daytime soap opera General Hospital to tell viewers Coca-Cola was giving into public outrage and slumping sales to bring the original soft drink back to store shelves.

Initially, PepsiCo benefited from the disaster, but those gains soon faded after consumer enthusiasm was restored with the return of Coca-Cola's familiar drink. More than 30 years after the product's debut, Coca-Cola has downplayed the launch not as a disaster but as one of the best things that ever happened to beverage maker.

"Thirty years ago, we introduced New Coke with no shortage of hype and fanfare. And it did succeed in shaking up the market. But not in the way it was intended," a Coca-Cola spokesperson told CBS News in 2015. "When we look back, this was the pivotal moment when we learned that fiercely loyal consumers — not the company — own Coca-Cola and all of our brands. It is a lesson that we take seriously and one that becomes clearer and more obvious with each passing anniversary."

26FIVE's Terrisse agreed that New Coke wasn't a complete failure for the soda manufacturer.

“That was a total unintended perfect creation coup. They got more mileage of the pure consumer adoration of the product than they would have with a new product anyway,” she said, while adding that it's difficult for companies to do this. “How do you transform disaster into a huge opportunity?”

The marketing blunder is widely cited today in business schools as an example of how not to introduce a new product to the marketplace.

2. Tropicana Orange Juice

When an attempt at changing a favorite consumer brand like Coke fails, many companies have no choice but to acknowledge the mistake publicly. PepsiCo learned that the hard way, too.

In early 2009, PepsiCo rolled out a new carton design for its popular Tropicana orange juice as part of a broader effort to improve the marketing for some of its biggest brands. The company ditched its recognizable orange with a straw sticking out of it on the package in favor of a design with a large glass of juice and the words “100% Orange.”

Just six weeks after its debut, PepsiCo scrapped the redesign and went back to the classic look. Consumers were complaining it made the product look generic and made it hard for them to differentiate the kind of juice that was inside the package. Another likely reason for the abrupt change: Tropicana sales plunged by 20% after the packaging overhaul, costing the company millions of dollars, according to AdAge. Minute Made, Florida’s Natural and other orange juice brands all recorded double-digit unit sales growth during the same period.

“We heard our customers and we listened,” a Tropicana spokeswoman told the Wall Street Journal in 2009.

3. Life Savers Soda

Sometimes new products succeed because they fill a void with consumers. The Life Savers Candy was developed in 1912 by chocolate maker Clarence Crane who wanted to find a sweet summer snack that wouldn't melt in the sweltering heat. The candy was a hit. But the same cannot be said for the Life Savers Soda that hit the market seven decades later.

While the drink — served in a cylindrical bottle decorated with the same red, yellow, green and orange stripes as the candy wrapper — fared well in taste tests, it failed to catch on with consumers in th 1980s who thought it would be too sweet and was like drinking candy from a bottle.

4. Sun Chips

PepsiCo found itself with yet another marketing disaster on its hands when its Frito-Lay division introduced a biodegradeable bag made from plants instead of plastics for its Sun Chips line. The environmentally friendly product was introduced in March 2010 after four years of research, but sales soon began to tumble. While the company’s mission was well-received, the loud, grumbling noise of the new packaging was a major distraction for consumers who said it reminded them of a jet engine or a lawnmower.

Disgruntled consumers posted videos making fun of and lodging complaints about the new bag. It even spawned a Facebook group called “Sorry but I can't hear you over this Sun Chips bag." Sun Chips later discontinued the packaging, but with its image pegged to environmental sustainability, the snack maker went to work developing quieter sustainable packaging that debuted in 2011. The new bag received a more favorable response from the public.

5. Colgate Lasagna

Colgate introduced its infamous toothpaste in a tube in 1896 and the popular dental product became synonymous with teeth brushing ever since. But not everyone remembers the company behind the toothpaste introduced a line of frozen meals in the 1980s in the hopes that people would eat the company’s Colgate Beef Lasagna before with brushing their teeth with Colgate toothpaste. Unsurprisingly, the frozen entree concoction failed miserably with the public.

“Most people don’t want their lasagna to taste like toothpaste. It doesn’t mean that Colgate couldn't make a really tasty lasagna that’s delicious but most people don't see it that way," Berger said. “There is a great phrase — don’t sell what you can make, make what you can sell — and I think that really frames it well.”

Today, the lasagna lives on as part of an exhibit in Sweden called the Museum of Failures — a collection of about 80 products, some of them food and beverage items, that never took off. Colgate didn't want the product featured in the museum so the founder had to create a replica of the original packaging to display.

" When the Museum of Failure was written about in the international press, a legal representative from Colgate called and sternly informed us that nobody at the company recognized the lasagna," according to the museum. "Either Colgate has a bad memory, or the Museum of Failure got pranked by some branding consultant who started an urban legend years ago."

6. Purple and green ketchup

Tomatoes are sold in seemingly every color: green, purple, yellow, orange and the famous red, with consumers not afraid to experiment and try new varieties at the store or their local farmers market. But shoppers have come to expect ketchup made predominately out of tomatoes to come in one color — red — with one company, H.J. Heinz, selling more than 650 million bottles of the condiment each year.

heinz ez squirt colored ketchup

-I hate ketchup but I remember wanting to like it so bad when these came out
-so weird pic.twitter.com/IP66lfeRcP

— kait (@flashlightstan) March 7, 2017

In 2000, Heinz introduced EZ Squirt with a kid-friendly nozzle in “Blastin Green,” “Funky Purple” and even a mystery color. Unlike some other product failures, this one initially appeared to be a success for the Pittsburgh-based ketchup icon.

Each new color the company rolled out resulted in incremental sales volume, according to a story by Fast Company, with the new products especially popular with children. Overall, more than 25 million bottles of colored ketchup were sold, pushing Heinz’s market share for ketchup to an all-time high of 60%. But sales later softened as kids grew bored with the product and parents, tired of seeing half-consumed bottles sitting in their fridge at home, were reluctant to buy another one. After sales continued to fall, EZ Squirt was pulled from the shelves by January 2006.

Learning from failure

Analysts who follow the food industry say successful companies often benefit from knowing when to reward failure. Take Google, which pays employees to give up on projects that just aren't working rather than waste time and money hoping they'll turn around.

But w ith the huge number of products hitting the market each year and the pressure on food and beverage companies to innovate, this can be hard to do — making further big-name failures inevitable.

Samuel West, director of the Museum of Failure, said none of the companies contacted by the museum wanted to be associated with the endeavor.

"The companies cannot hide these failures," West told Food Dive in an email. "I thought the most innovative companies would take the opportunity to show off how progressive and transparent they are and collaborate by donating items to the exhibit. Wrong. Failure is much more sensitive than I originally thought."


BASF is a German chemical company and the largest chemical producer in the world to boot. It had revenues of $9.2 billion in 2019, a significant increase of 27% over 2018, though the total revenue for the company was nearly $70 billion.

CNH is an Italian American, and is only 8 years old but derived nearly $11 billion in agricultural revenue in 2019, out of a total of $28 billion. And even this was less than 2018, when they managed to earn $11.7 billion. It has several agricultural brands and manufactures combines and tractors, harvesters, seeders and sprayers among various other equipment.


So Can You Really Win A Fast Food Sweepstakes?

In a post-McDonald's Monopoly world, the odds have actually gotten better.

It was the 1990s, when Wendy's Stuffed Pitas, Taco Bell's BLT Taco, and Pizza Hut's Big New Yorker reigned supreme. They were the glory days of fast food&mdashyou know, before a million-dollar Monopoly scam sullied them. That scam, executed by former police officer turned fraudster Jerome Jacobsen, is the focus of McMillions, HBO's new 6-part docuseries by executive producer Mark Wahlberg about how one man epically rigged McDonald's famous Monopoly contest. It's a sordid tale that served as a turning point for fast food joints everywhere.

The new doc delivers a follow-up to Daily Beast's account of the mess, which the site blasted to its readers nearly three years ago. TLDR: Jacobsen, at the time the head of security for the third-party marketing firm that printed McDonald's winning Monopoly pieces, stole said winning pieces, disseminating them to a network of people who'd give him a cut of the cash prize.

But how did we get here&mdasha place where an ex-cop could, over the course of 12 years, hand friends and neighbors million dollar winning tickets from a hamburger joint? And how did we, and McDonald's, bounce back?

The goal of McDonald&rsquos, and restaurants like it, has always been to get more customers into their stores.

To get to a million dollars, you first have to go to an even more innovative promotion: the combo meal. The goal of McDonald&rsquos, and restaurants like it, has always been to get more customers into their stores. &ldquoFor companies to really stay profitable, they need their base to turn out,&rdquo says Adam Chandler, author of Drive-Thru Dreams. One of the first efforts was the &ldquoTriple Threat,&rdquo a burger, fry, and drink sold together as the first combo meal by Burger Chef, a now defunct Indianapolis-based burger joint that also pioneered the kid&rsquos meal. The idea was to get customers out by &ldquogiving you the sense that you were getting a deal,&rdquo says Chandler. But while it started with food, it wasn&rsquot long before companies realized that prizes, and even cash, could generate the same kind of buzz.

And as completion grew, so too did the give-outs and consumer cash-ins&mdashbut this didn&rsquot always happen without incident. Ahead of the 1984 Olympics, McDonald&rsquos launched a promotion promising free Big Macs, fries, and drinks when American Olympians medaled. There was only one issue: When the Soviets pulled out of the games that year in political protest, far more Americans medaled than the company anticipated, which meant they had to give away far more burgers. Some Mickey D's locations reportedly even ran out of the classic hamburger. &ldquoThere have historically been times when companies took a huge bath on these huge promotions when they backfire spectacularly&rdquo says Chandler. And yet, companies often deemed that the buzz the promotions caused and the consumers they brought into stores were worth the continued risk. That's, in part, why McDonald's began their popular Monopoly game, where customers collected board game pieces for prizes like burgers, fries, cars, and even $1,000,000 in 1987.

When companies like McDonald's set out to create such promotions, they looked for things that could reach, and interest, the greatest number of their consumers. &ldquoSomething like Monopoly&mdashwhere its familiar to a consumer, they know what it is&mdashthere is a certain level of excitement, you know how it&rsquos played, and it's fun,&rdquo says Chandler. Monopoly didn&rsquot need any explaining, the game pieces were familiar, and in many ways, it was the perfect game for the era. According to Chandler, &ldquoIt really is a reflection of the mainstream.&rdquo

In the '90s, with Wall Street soaring, Zubaz pants walking down the street, and the dot com craze making the whole country buzz, the idea that buying a carton of fries could earn you a Dodge Viper or a million bucks, well, that seemed right. The idea that Rich Uncle Pennybags, or more realistically, a massive multi-national corporation, could make you ultra-rich at random was more palatable. &ldquoIt was sort of fun, we weren&rsquot as critical,&rdquo says Chandler.

But we weren&rsquot as primed to appreciate the irony of a massive company giving away a million dollars through an early twentieth century game with the premise of illuminating the pitfalls of greed and capitalism.

And sometimes, when you roll the dice, you land on &ldquoGo to Jail,&rdquo which is exactly what happened to Jerome Jacobson when his fraud ring was discovered by the FBI with help from McDonald's. When asked about the Monopoly scandal, a McDonald&rsquos spokesperson said, &ldquoNearly 20 years ago, the head of security at a third-party agency and a highly sophisticated criminal ring deceived and betrayed McDonald&rsquos and its customers by stealing high-level game prizes in connection with various McDonald&rsquos sweepstakes promotions. Our commitment then and still today is to our valued guests and maintaining their trust.&rdquo

Whether it was the chicken or the egg, the Monopoly scandal came at a time of transition for the fast food industry and the country as a whole.

Whether it was the chicken or the egg, the Monopoly scandal came at a time of transition for the fast food industry and the country as a whole. &ldquoFast food was coming under fire culturally,&rdquo says Chandler. In addition to the scandal, films like Supersize Me ve Fast Food Nation raised questions about the industry, popular opinion on the brands began to waiver, and a stacked deck against consumers in a promotion didn&rsquot help. &ldquoThe sense that everything is rigged against the consumer, there is an erosion of trust in large companies,&rdquo says Chandler.

McDonald&rsquos did its part to try to alleviate the scandal, &ldquoFollowing an extensive FBI investigation and prosecution of the individuals responsible for the deception and crimes, McDonald&rsquos took several actions including terminating the third-party vendor connected to the individuals responsible and giving customers the opportunity to win back every dollar that had been stolen through two subsequent giveaway promotions. We also created an independent promotions task force to develop and implement a new blue ribbon protocol for promotions that is still used today. Since this time, McDonald&rsquos has successfully brought back numerous new promotions offering customers the chance to win millions of dollars in prizes,&rdquo said a spokesperson.

While some of those nationwide promotions and big prizes do still exist, many companies turned to more regional, smaller advertising, going back to prizes of burgers and Cokes rather than sports cars. It was harder to get burned. &ldquoThe legacy of the Monopoly scandal is looking at how risk averse these companies have become&mdashno one wants to be embarrassed,&rdquo says Chandler. And as the '90s ushered in the 2000s, great odds of winning a free burger became far more appealing than slim odds of a million-dollar dream. Localized promotions appeared at sporting events where a certain number of points or a strikeout led to a free taco or fries. Though, these did invite their own, far smaller, controversies, like fans booing their own team for failing to earn them a taco.

But even without the Monopoly scandal, it&rsquos likely the fast food promotion world would still have undergone some of the same massive changes. Just like all other industries, fast food has had to figure out how to deal with changing media. The goal of their promotions has always been to reach the largest audience and get as many people into stores as possible, but large nationwide campaigns don&rsquot grab the same number of eyes they once did. &ldquoIt's inefficient to have a national campaign the way they used to. People aren&rsquot consuming anything like they used to,&rdquo says Chandler. Going local helped accomplish more targeted advertising, but as the world has moved into the digital age, so too have our free burgers and fries.

As the '90s ushered in the 2000s, great odds of winning a free burger became far more appealing than slim odds of a million-dollar dream.

It's far easier and more efficient for companies to target you on social media or convince you to use their app by promising a free sandwich, much like Chick-fil-A did a few months ago. But Chandler says the greatest reflection of the time we are in, and how companies promote themselves, was a teenager from Nevada named Carter Wilkerson who tweeted at Wendy&rsquos "How many retweets for a year of free chicken nuggets?"

"They said 18 million, which was impossible," Chandler says. "It wasn&rsquot a giveaway, it was a challenge. And it was stroke of genius." The post eventually went viral, and while Wilkerson didn&rsquot get his 18 million retweets, he did get more than 3 million retweets, appearances on The Ellen Show, and untold free advertising for Wendy&rsquos. And in the end, he got that year of free nuggets.

So fear not: The landscape has changed. but life-changing prizes are still out there.


Meal planning is the single-most powerful thing you can do to save money and reduce your household’s ecological “food-print.”

People who meal plan make fewer trips to the grocery store, spend less money on food, waste far less food, eat healthier, and enjoy the peace of mind of knowing what’s for dinner after a long, busy day.

When you plan your meals, you’re essentially creating a food waste reduction strategy. You buy only the foods you need for the week, all accounted for in the corresponding recipes, and then you eat them according to the plan you’ve created. When you stick to your meal plan, everything gets used up, with little to no waste!

As an added bonus, one of the greatest benefits of meal planning is that it can help you be healthier. Whether you are trying to lose weight, manage allergies, or control a health condition, a meal plan allows you to easily prepare the right kinds of food to meet your goals.

A meal plan can be as simple as writing down exactly what you are going to eat every day for a week, and then buying only those foods that will cover your plan.

But if you are like me, maybe you find hand writing a meal plan with the same old dishes every week to be a bit tedious. Or maybe you find creating a shopping list with exactly how much food you need for the whole week to be a bit of a logic puzzle, too. Fortunately, technology has made meal planning easier than ever!

My favorite whole food meal planning apps include:

RealPlans

RealPlans is the meal planner I use the most because it has some unique features not found on any other meal planners out there.

RealPlans is a totally customizable app that allows you to choose recipes from a Kocaman library of over 1500, kitchen-tested Paleo, Primal, Keto, AIP, Traditional, Vegetarian, Whole30, Gluten-Free veya Dairy-Free recipes AND you can also import your own favorite recipes into the planner, if you like. You can choose recipes by season, meal, ingredient and more.

If you need to adjust serving sizes or modify ingredients to suit your needs, it’s as easy as clicking a button. So if you have friends with food allergies coming for dinner one night, and the kids eating at grandma’s on another night, the app allows you to customize your plan and adjust your recipes to accommodate!

Once you’ve selected your recipes, your plan is neatly laid out day by day (with one main cooking day and minimal time in the kitchen). From there, the app generates a detailed shopping list that loads directly into your smartphone to save you time and money.

No other meal planning app I’ve found offers all of this in one package. There’s a short learning curve to customize things just the way you like, but RealPlans will revolutionize your kitchen.

RealPlans offers a 30-day money back guarantee.

20Dishes

20 Dishes has five different meal plans to choose from: Paleo, Gluten-Free, Paleo Autoimmune, Classic and Vegetarian. You can change your meal plans or mix and match recipes from different meal plans anytime you want. You cannot import your own recipes, however.

Once you’ve selected the meal plan of your choice, 20 Dishes then offers you over 200 recipes to choose from. They are continually adding to these recipes on a weekly basis to give you more options and variety.

Once you’ve picked your meals, then you’ll automatically be given the appropriate grocery list so you’ll know exactly what you’ll need. All meal plans and shopping lists are fully customizable based on dietary needs, allergens, etc.

Once you’ve chosen your meal plan, picked out the meals you want to eat for the week, and gathered all your items from the grocery store, they also give you a clear food preparation plan with videos that show you how to prepare a week’s worth of meals in under an hour. Then, on your meal day, you simply reheat your prepared meals or cook your dishes in under 30 minutes.

I love the 20 Dishes meal planning app because it makes batch cooking so simple that, even on really busy days where you might be tempted to eat out, you can easily enjoy a home-cooked meal instead. If you’re new to whole food cooking or batch cooking, the tips, videos and support in this program can really help you out!

All 20 Dishes memberships come with free meal planning support and a 7-day free trial.

Plan to Eat

Plan to Eat is an online recipe organizer that takes all of your recipes and puts them into one place where you can plan, cook, and share them anywhere on any device. You can bookmark favorite recipes from the web, build meal plans, create shopping lists, and more.

Plan to Eat is my favorite basic meal planning app. It doesn’t come with any recipes, recipe substitutions, batch cooking plans or other bells and whistles you have to do it all yourself. But it is the least costly of all the meal planning apps out there.

You get a 30-day free trial for signing up.

Now you’ve got four powerful tools to help you fight food waste, save money and get healthier!

Thanks for doing your part to keep your good food out of the landfill, so we can all breathe a little bit easier.


Videoyu izle: Michael Jackson - They Dont Care About Us Brazil Version Official Video (Ocak 2022).