Kokteyl Tarifleri, Alkollü İçkiler ve Yerel Barlar

Tuzlu peynir, soğan ve biberiyeli kek tarifi

Tuzlu peynir, soğan ve biberiyeli kek tarifi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Tarifler
  • çanak türü
  • Kek
  • Mini kekler
  • Çörek, kek
  • tuzlu kekler
  • peynirli kekler

Soğan ve biberiye ile pişirilen bu pofuduk, peynirli muffinler, genellikle en sevdiğiniz çorbalar, salatalar ve akşam yemeklerinin yanında yediğiniz sade ekmeklere veya küçük yuvarlak ekmeklere harika bir alternatif oluyor. Biberiye, kokulu bir Akdeniz 'tekme' ekler ve peynirler rendelenmiş mozzarella, Cheddar veya istediğiniz herhangi bir şey olabilir, bu yüzden bir parti pişirin ve içine koyun!

69 kişi yaptı

İçindekilerServis: 12

  • 250 gr sade un
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı kurutulmuş biberiye
  • 170 gr rendelenmiş mozzarella peyniri
  • 1 1/2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
  • 1 küçük soğan, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
  • 1 yumurta, çırpılmış
  • 240 ml süt
  • 50 gr tereyağı, eritilmiş

YöntemHazırlık:15dk ›Pişirme:25dk ›Hazır:40dk

  1. Fırını 220 C / Gazlı 7'ye ısıtın. Koyu renkli muffin kalıpları kullanıyorsanız, fırını 200 C / Gazlı 6'ya ısıtın. 12 muffin kabını yağlayın.
  2. Büyük bir kapta un, şeker, tuz, kabartma tozu ve biberiyeyi karışım pürüzsüz ve topaksız hale gelene kadar karıştırın. Mozzarella peyniri, Parmesan peyniri, soğan ve sarımsağı hafifçe karıştırın. Başka bir kapta yumurta ve eritilmiş tereyağını çırpın, ardından sütü çırpın. Kuru malzemelerin ortasına bir kuyu yapın ve süt karışımını kuyuya dökün. Sadece nemlendirmek için karıştırın, kasenin altını kazıyan 12 ila 15 tam dairesel vuruş. Karışım topaklı görünecek. Hazırladığınız muffin kaplarına karışımı yaklaşık 2/3 oranında doldurarak dökün.
  3. Muffinleri önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Bardaklardan çıkarmadan önce teneke içinde yaklaşık 5 dakika soğutun.

Çakıllı bir yüzey, tüylü doku ve orta iri taneli bir çöreğin iyi olduğunu gösterir.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(60)

İngilizce incelemeler (52)

Yapılışı çok kolay ve çok lezzetli bir tarif-27 Mayıs 2012

napoli34102 tarafından

Her zaman olduğu gibi, incelemeler büyük ölçüde kişisel görüş meselesidir ve bence bu Fargozalar o kadar da Muhteşem değildi. İlk olarak, bu muffin içindeki tuzlu malzemelerle rekabet edeceğini düşündüğüm için şekeri çıkardım. Ama bundan daha fazlası, diyelim ki bu kekleri birkaç saat önce yaptım ve tattım ve ağzımda hala inanılmaz derecede güçlü ve hoş olmayan sarımsak tadı var. Hub'ları benden bir adım uzakta durmaları konusunda uyaracağım. Açıkçası biberiyede de biraz ağırdılar. Her ikisinin de ince bir ipucu, bunu çok daha iyi bir çörek haline getirebilirdi.-10 Şub 2011

tarafından Avon- status quo PRO

Bunlar patates çorbamızla yapmak için gerçekten güzel ve hızlı bir çörekti. Dipnotlar kullanılabilecek diğer peynirleri de gösteriyordu, mozzarella peynirim bitmişti ve çedar peyniri tercih ettim. Ayrıca zing eklemek için biraz kıyılmış jalapenos vardı. Şekeri 2 TBSPS'ye indirdim ve büyük olasılıkla bir dahaki sefere tamamen şekersiz yapacağım. Fırından çıkar çıkmaz çok yaygın görünen tatlılık umurumda değildi. Ertesi gün olsa da o kadar tatlı görünmüyorlardı. Genel olarak oldukça iyi.-01 Mayıs 2010


Hugh Fearnley-Whittingstall'ın lezzetli kek tarifleri

Muffin için biraz üzgünüm. Mayalı, ekmekli, İngilizler değil - pek çok reçelli ikindi çayının merkezi - ama onların kek gibi Amerikan meslektaşları. Çok sık olarak, onları birçok kahve zinciri tezgahındaki tatlı, selofan sarılı, çok fazla şekerle boğucu ve ucuz yağla yapışkan olan veya kepekle doldurulmuş ve 20 adımda bir ayıyı çıkaracak kadar ağır olan tekliflerle ilişkilendiririz. eğer yarı düzgün bir fırlatma kolunuz varsa.

Ama böyle olmak zorunda değil. Lezzetli, hafif ve lezzetli olabilirler ve daha da iyisi, yapmak inanılmaz derecede kolaydır. Şahsen, ben özellikle tuzlu bir çöreğe düşkünüm. Yarım saat içinde bir parti hazırlayabilir ve öğle yemeği kutularına ve piknik sepetlerine tıkıştırmak, sabah ortası veya öğleden sonra atıştırmalık olarak tadını çıkarmak veya ekmek rulosuna ilginç bir alternatif olarak çorba ile servis yapmak için mükemmel bir ev yapımı teklife sahip olabilirsiniz. .

Tuzlu kekler de bahçenin ödülünü kullanmanın harika bir yoludur. Bol miktarda kabak, havuç, pancar, ıspanak (hatta salata çekmecesinde yuvarlanan birkaç avuç dolusu bakımsızlıktan sona ermek üzere) varsa, onları bir yığın kek haline getirin. Bunu, günde beş öğününüzü garanti altına almanın iyi bir yolu olduğu için söylemiyorum - öyle olsa da - ama rendelenmiş veya püre haline getirilmiş sebzeler lezzetlidir ve tuzlu bir çöreği nemli, hafif ve lezzetli tutmaya yardımcı olur.

Umarım tariflerimi bugün denersiniz, ama umarım onları kendi planınızı oluşturmak için bir plan olarak kullanırsınız. Hamuru kanıtlamanın tüm güçlükleri olmadan süslü ekmek yapımına benzer. Bu nedenle, farklı unlar deneyin - burada kullanılan unların üçte birini mısır unu, karabuğday veya kavuzlu buğday ile değiştirin. Rendelenmiş havuçla birlikte biraz rendelenmiş elma atın, farklı peynirlerle deneyin - karışıma karıştırılmış yumuşak keçi peyniri veya küp beyaz peynir iyi çalışır. Bir avuç kızarmış fındık ekleyin ve otlar konusunda cömert olun. Biraz doğranmış zeytin veya közlenmiş kırmızı biber şeritleri ilave edin. Kavrulmuş ve püre haline getirilmiş kabak veya birkaç öğütülmüş hindistan cevizi ile tatlı patates, yılın ilerleyen saatlerinde de lezzetlidir.

Ayı-füze durumundan kaçınmak için birkaç ipucum var. Birincisi ve belki de en önemlisi, hızlı çalışın. Sadece birleşene kadar malzemeleri bir spatula ile katlayın. Bu, bitmiş sonucun lastik değil, hafif olmasını sağlayacaktır. Ben nemlendirmek için yoğurt veya ayran kullanıyorum çünkü güzel bir tat ve hoş bir doku veriyor. Ayranınız yoksa, tam yağlı süte iyi bir sıkılmış limon suyu ekleyin ve karışıma eklemeden önce 10 dakika kadar bekletin.

Hamuru muffin kalıbına dökmeye gelince (uygun, derin kaplanmış bir muffin kalıbına ihtiyacınız olacak, ancak ele geçirmesi kolay ve oldukça ucuz), varsa bir dondurma kaşığı kullanın. Aynı oranda pişen eşit büyüklükte muffinler elde etmenizi sağlar. Alternatif olarak, büyük bir kaşık kullanın ve hamurun kolayca kaymasına yardımcı olmak için biraz yemeklik yağ ile ovalayın. Onları fırından çıkardığınızda, bir kalıpta birkaç dakika soğumaya bırakın, böylece biraz sertleşirler, sonra bir rafa aktarın. En iyi onları yaptığınız gün - mümkünse hala sıcakken - yenirler, ancak bir ay boyunca da oldukça iyi donarlar.


Peynirli ve soğanlı tuzlu kek

Yotam Ottolenghi'nin karnabahar kekini ilk gördüğümde, kesinlikle vurulmuştum ve kendime lezzetli bir kek yapmam gerektiğini biliyordum. Bu, Orta Doğu lezzetlerini ve tekniklerini ön plana çıkaran ve tüm ihtişamıyla sebzelere ve vejetaryen yemek pişirmeye yeniden odaklanan adamdır.

Bu yüzden bu peynirli ve soğanlı keki yapmak beni çok heyecanlandırdı çünkü bu benim çok sevdiğim bir tarif. Basit, lezzet dolu ve çok daha fazlası, saniyelere dayanamadım.

Bu lezzetli kek tarifi, bir kiş ve tuzlu bir çöreğin aşk çocuğudur (ve peynirli suflenin lezzetini seviyorsanız, bu tarife bayılacaksınız). Zengin ama hafif ve yemesi çok kolay. Kremalı süzme peynir, yumurta ve kaşar peyniri tabanı ile nasıl olmasın?

Bol bol taze ot (adaçayı, maydanoz, frenk soğanı ve kekik) ekledim ve daha fazla ilgi için sote kırmızı soğan ekledim ve Ottolenghi'nin soğan halkalı lezzetli kekinin görüntüsünü çok sevdiğim için bu fikri ödünç aldım. Soğanların kenarlarında biraz kömürleşmesini ve tatlılıklarını pastaya eklemesini seviyorum.

Öğle yemeğinde tuzlu keki yeşil bir salata ile servis ettim ama bir vejetaryen ana yemek olarak veya brunch'ın bir parçası olarak eşit derecede harika olurdu. Ya da mutfak tezgahınızda gizlice yenir çünkü sadece Bu yüzden iyi. Yargı yok.

Kek için Lancewood's Kremalı pürüzsüz süzme peynir kullandım ve çok yumuşak bir zenginlik kattı. Çok yönlü oldukları için ürünlerini lezzetli bir tarifte kullanmayı göstermek istedim.

Lancewood, ev fırıncıları için LANCEWOOD Cake-Off ® yarışmasını başlattı. ile yaratıcı bir pasta pişirin Lancewood Peyniri ve yapabilirsin New York'a bir gezi kazanın! Katılmak için pastanızın, yanına Lancewood Peynirinizin ve tarifinizin bir resmini yükleyin. lancewoodcakeoff.co.za. Finalistler, Expresso Show'da Cake-Off LIVE'a katılacaklar.

Tarif gönderimleri 20 Mayıs 2018 Pazar gününe kadar devam edecektir.

Pastanızın en güzel görüntüsünü girdiğinizden emin olun (ve çekiminize Lancewood ambalajını da ekleyin) ve pişirmeye başlayın! Bu, kaçırmak istemeyeceğiniz bir yarışma.

Lancewood'u takip edin Facebook ve Instagram daha fazla bilgi için.


Sebzeli Sosis, Peynirli ve Soğanlı Muffin'leri servis etmenin en iyi yolu kesinlikle domates ketçapına batırmak! Tabii ki onları en sevdiğiniz sosa daldırabilirsiniz, belki barbekü sosu ya da kahverengi sos, her iki şekilde de onları sıcak ya da soğuk yemenin lezzetli bir yolu.

Bu Sebzeli Sosis, Peynirli ve Soğanlı Muffins, özellikle soğuk bir akşam için çok daha fazla atıştırmalık!


Yöntem

İlk olarak, iki muffin aromasını hazırlamanız gerekir.

Keçi peyniri, kırmızı soğan ve biberiyeli muffin yapmak için tereyağını küçük bir tencerede eritip içindeki soğanı yaklaşık 5 dakika yumuşatarak başlayın. Daha sonra soğumaya bırakın. Ardından, Gruyère, adaçayı ve soğanlı muffin için malzemeleri hazırlayın ve bir kenara koyun. Şimdi fırını gaz işaretine 6, 400°F (200°C) kadar önceden ısıtın Temel çörek karışımını yaparken.

Öncelikle unu, kabartma tozunu ve tuzu geniş bir tabağa eleyin, ardından geniş bir karıştırma kabını alın ve karışımı tekrar kaba eleyin, bu sefer unun iyice havalanabilmesi için süzgeci yukarıda tutun. Şimdi, bir sürahi içinde yendi bir yumurta, sonra sütle birlikte çırpın. Ardından, minimum sayıda katlama hareketi kullanarak tüm bunları unun içine katlayın. (Bu aşamada karışımın tavizsiz görüntüsünü görmezden gelin ve fazla karıştırmayın.)

İki farklı aromayı eklemek için karışımı iki kase arasında eşit olarak bölün. Şimdi ilk çeşniye geri dönün ve soğanı bir kapta muffin karışımına, keçi peyniri ve doğranmış biberiye ile birlikte nazikçe karıştırın, daha önce olduğu gibi mümkün olduğunca az vuruşla katlayın. Daha sonra ikinci tatlandırıcı için hazırlanan malzemeleri diğer kaptaki muffin karışımına ekleyin ve aynı yumuşaklıkta katlayın.

Daha sonra muffin kalıpları kullanıyorsanız, kalıplara yerleştirin ve karışımı alternatif olarak kalıba dökün, yağlanmış kalıplara doğrudan karışımı dökün. Karışımı oldukça yükseğe yığabilirsiniz. İkinci yumurtayı çırpın ve yüzeyleri bununla fırçalayın, ardından keçi peynirli keklerini bir dal biberiye ile ve Gruyère keklerini Parmesan ve bir adaçayı yaprağı ile doldurun.

Sonra onları yaklaşık 20 dakika ya da iyice kabarıp altın rengi alana kadar pişirin. Muffinleri kalıplardan bir rafa çıkarın ve mümkün olduğunca sıcak yiyin.


Tuzlu Tatlı Patates Muffins – SSS

Tuzlu kekleri dondurabilir misin?

Evet, bu lezzetli tatlı patates kekleri üç aya kadar dondurulabilir. Plastik gıda sargısı, tarih, etiket ile sıkıca sarın ve dondurucuya yerleştirin.

Muffinleri nasıl çözersiniz?

Bu kekler dışarıda bırakılabilir ve oda sıcaklığında çözülebilir veya mikrodalgada pişirilebilir. Muffinleri mikrodalgada pişirmek için paketini açın ve bir tabağa koyun, mikrodalgada her seferinde 20 saniye boyunca, iyice ısınana kadar.

Tuzlu muffinler ne kadar dayanır?

Bu kekler en iyi buzdolabında saklanır ve yaklaşık 3-4 gün dayanır.


Yöntem

Fırını 200 dereceye ısıtın ve bir muffin tepsisini 12 adet köfte kalıbıyla kaplayın.

Bir tavada soğanları 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile yumuşayana kadar pişirin. Soğanları kağıt havlunun üzerine alıp bir kenarda bekletin.

Büyük bir kapta, kendi kendine kabaran un ve kabartma tozunu birlikte eleyin. Bu un karışımına soğan ve peyniri ekleyin, dağıtmak için karıştırın.

Bir kapta yumurtaları, sütü ve kalan yağı iyice karışana kadar çırpın.

Islak karışımı kuru karışıma dökün ve birlikte katlayın.

Muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırın ve kabarıp sertleşinceye kadar 15-20 dakika pişirin.


Tuzlu Muffinler için Denemeniz Gereken On Harika Tarif!

Sadece tahmin edebilirim ki, yıllar içinde muhtemelen yüzlerce klasik kek keki yedim. Ama şimdiye kadar lezzetli bir şey yemedim. İyi haber, evde yapmak için lezzetli ve tuzlu bir kek tarifi bulmaya çalışırken değişmek üzere olan tek şey.

Mısırlı Köpek Muffinleri

İsterseniz hemen hemen her şeyi çılgın bir sosisli sandviç stiline dönüştürebilirsiniz.

Peynir, Soğan ve Biberiye Muffins

Bu tariflerden bazıları öğle yemeğinden daha çok kahvaltı keki, ama sanırım onları istediğiniz zaman yiyebilirsiniz!

Peynir, Pastırma ve Domatesli Muffin

Bu tariflerden herhangi biri, öğle yemeği için bir sandviçe harika bir alternatif olacaktır.

Havuçlu ve Kabaklı Muffinler

Bu muffinleri tek başına yiyebilir veya hafif bir yemeğe katabilirsiniz!

Tatlı Patates Muffinleri

Birçoğu oldukça sağlıklıdır ve daha sonra akşam yemeği için iştahınızı mahvetmez.

Kırmızı Biberli Peynirli Muffin

Bunlar sadece renkli görünmekle kalmaz, aynı zamanda kulağa da lezzetli gelir!

Peynirli ve Otlu Muffinler

Öğle yemeği için bir kupadaki çörek, gizlice kendinizi şımartabileceğiniz bir şeye benziyor. Ama bu tarif utanılacak bir şey değil.

Parmesan, Pastırma ve Taze Soğan Muffins

Bir çörek içinde domuz pastırması oldukça garip, ama biraz parmesan peyniri ve taze soğan atın ve kendinize küçük bir öğle yemeği yemeği yapın!

Kabak ve Ispanaklı Muffin

Balkabağı ve ıspanak aynı çörekte!? Bunlar çılgın tarifler.

Somon ve Chive Muffins


Peynirli ve pastırmalı muffin

Geçen hafta bir arkadaşım bana, her öğün arasında üç öğün yiyebilecek gibi görünen, açlık sancılarını ya da daha spesifik olarak, genç erkekleri uzak tutmanın daimi probleminden bahsediyordu.

Yiyecekleri aktif ergenler için tutmak, özellikle yiyecek bütçesinin sınırları varsa, arka cepte bir acı olabilir.

Bu lezzetli kekler tüm kutuları işaretler.

Sadece protein ve karbonhidrat içermekle kalmaz, aynı zamanda doyurucu ve hızlı yapılırlar.

Birlikler okuldan veya spordan eve gelmeden hemen önce bir parti hazırlayabilir ve onlara fazladan pastırma ve peynirle bağlanmış bir kase kuru fasulye ile bölünmüş ve tereyağlı servis yapabilirsiniz.

12 adet orta boy muffin yapılan bu tarifin montajı sadece dakika, pişmesi ise 20 dakika sürüyor.

Biraz daha peynirli ekstra çıtır üst kısım için ve ekstra lezzet için maydanoz, frenk soğanı ve kekik gibi taze mevsimlik otlar ekleyin.

Çocuklar elbette fark etmeyecekler, ancak bu dipsiz çukurlar için tucker'ı çalkalarken bile beslenme ihtiyaçlarının karşılandığını bilerek geceleri daha rahat uyuyacaksınız.

İçindekiler

  • 2 bardak un
  • 3 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 150 gr doğranmış pastırma
  • 1 su bardağı rendelenmiş lezzetli peynir
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz, frenk soğanı veya kekik
  • 1 büyük yumurta
  • 1/3 su bardağı bitkisel yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı hazır hardal

Yöntem: Fırını 200 dereceye ayarlayın ve 12 orta boy muffin kalıbını yağlayın.

Doğranmış pastırmayı sıcak ve kuru bir tavada pişirin. Soğuması için kenara alın.

Un, kabartma tozu, tuz, karabiber ve şekeri geniş bir kaba koyun. Peynir, pastırma ve doğranmış otlar ekleyin ve birlikte atın.

Küçük bir kapta yumurta ve sütü hafifçe çırpın, ardından hardal ve yağı karıştırın.

Kuru malzemelerin ortasını havuz gibi açıp sıvı karışımı dökün. Karıştırın ama fazla karıştırmayın.

Dörtte üçü muffin kaplarını doldurup 20 dakika pişirin. Dilimlenmiş ve tereyağlı servis yapın - eğer onları çocuklardan uzaklaştırabilirseniz.


Kahvaltı Muffinleri: Beyaz Peynir, Soğan ve Biberiye

Herkese merhaba ve Haziran ayının ilk Pazartesi günü kutlu olsun! Umarım Pazartesi hüznü sizi çok etkilememiştir, özellikle de benden farklı olarak Brunei'deki arkadaşlarım/takipçilerim için, biliyorum ki bazılarınız, geçirdiğimiz tüm resmi tatillerle birlikte süper uzun bir hafta sonu geçirdiniz. Ofisimde olduğu gibi, resmi tatillerden birini alamadık, bu yüzden Perşembe günü bizim için normal bir iş günüydü ve büyük olasılıkla çalışan nüfusun% 80'i izinliydi. Şükürler olsun ki Cumartesi, bize uygulanan resmi tatildi, bu yüzden uzun hafta sonu için yay (bazıları için zaten normal hafta sonu)! Birkaç gönderideki ve blogumun 'hakkında' bölümündeki sürekli sözlerimden zaten bilmiyorsanız, haftada ALTI tam gün çalışıyorum. Bu nedenle, resmi tatil nedeniyle bir Cumartesi tatili (ki bu oldukça nadirdir) tam bir mutluluktur.

Bundan devam edelim… mini rant? Geçen haftaki gönderilerimden birinde, gönderi programımı yalnızca bu ay için değiştireceğimden – bahsetmiştim ve evet, bunun Haziran ayı temasıyla bir ilgisi var. Bu yazının başlığı, bazı sadık ve tutarlı takipçilerim için onu çoktan vermiş olabilir. Drumroll lütfen! Bu yüzden Google'a götürüp 'davul sesi nasıl yazılır' diye aratmış olabilirim – 30 dakika sonra vazgeçer.

PAZARTESİ MÜFFİN YAPIMI AMCARMEN'İN MUTFAĞINA GERİ DÖNDÜ! Muffin Yapımı Pazartesi günleri yaklaşık 4 yıl önce başladı sanırım, Jialing'in ana kampüste Pazartesi sabahı verdiğimiz dersten sonra evime geri döneceği yer. O haftaki hareket halindeki iş yemeğimiz için birlikte kek pişirirdik. Eh, birlikte pişirirdik ama ikimizin de kendi tariflerimiz olurdu, yani o kendine tatlı kekler yapardı ben de tuzlu kekler yapardık, pişirdikten sonra yine de 1-2 tane paylaşırız. Ayrıca ikimizin de, keklerimiz fırında pişerken en iyi (en kirli) cevabı oybirliğiyle oyladığımız 1'e 1 İnsanlığa Karşı Kart oyunumuz olduğunu hatırlıyorum. Ne günlerdi.

Her neyse, muhtemelen mutfakta yalnızlaşacak, çünkü Jialing olmadan sadece ben, kendim ve ben olacağım, ama Haziran ayı için Muffin Making Pazartesileri geri getireceğim! Ve bir şeyler başlatmak için, sabahlarınıza bir patlama ile başlamak için lezzetli bir Beyaz Peynir, Soğan ve Biberiye Tuzlu Muffin var! Genius Kitchen'daki orijinal tarife göz atın.

HAZIRLIK ZAMANI 15 DAKİKA | PİŞİRME SÜRESİ 30 DAKİKA | HİZMETLER 12 Muffin

İÇİNDEKİLER

  • 1 ve 3/4 su bardağı sade un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 büyük serbest menzilli yumurta
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz

Soğan ve peynir karışımı için

  • 100 gr beyaz peynir, ufalanmış
  • 1 orta boy kahverengi soğan, ince doğranmış
  • 1 yemek kaşığı taze biberiye, ince doğranmış
  • Taze çekilmiş karabiber
  • Tuzsuz tereyağı topuzu
  1. Fırını 200C'ye (400F veya gaz işareti 6) önceden ısıtın. 12 delikli çörek tepsisini kağıt kaplarla hizalayın.
  2. Tereyağını küçük bir tavada orta ateşte eritin. Doğranmış soğanları ekleyin ve yumuşak ve hafif karamelize olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.
  3. Soğanlar soğuduktan sonra ufalanmış beyaz peyniri ve doğranmış biberiyeyi ekleyin. Taze çekilmiş karabiberle tatlandırıp güzelce karıştırın. Feta kendi başına oldukça tuzlu olduğu için tuza gerek yoktur. Kenara koyun.
  4. Muffin harcı için sade un, kabartma tozu ve tuzu geniş bir karıştırma kabına eleyin.
    Başka bir orta boy kapta, yumurtayı ve ardından sütü çırpın ve birleştirmek için iyi bir çırpma teli verin.
  5. Yumurta ve süt karışımını, minimum sayıda katlama hareketi kullanarak iyice karışana kadar unun içine dökün. Karışımdaki topakları dikkate almayın ve fazla karıştırmayın.
  6. Soğan ve peynir karışımını, daha önce olduğu gibi mümkün olduğunca az hareketle katlayarak, hamur karışımına yavaşça ekleyin. Karışımı hazırlanan muffin kalıbına kaşıkla paylaştırın.
  7. Yaklaşık 20 dakika ya da iyice kabarıp altın rengi alana kadar pişirin. Muffinleri kalıplardan çıkarın ve hemen servis yapın. Eğlence!

Bu kekler, Müslüman arkadaşlarım ve takipçilerim için bir fincan sıcak tarik eşliğinde sahur için mükemmel. Dürüst olmak gerekirse, kahve, çay veya sıcak çikolata gibi güzel bir fincan sıcak fincanla günün her saati için mükemmel!