Maydanoz salatası



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Maydanoz çok güzel salata yapar. Mütevazı yaprakların birkaç kez salata görevi yaptığını gördüm. Dünyadaki hiçbir marul, bu yağlı kombinasyona daha uygun bir folyo değildir.

Salata Nasıl Yapılır görmek için buraya tıklayın.

İçindekiler

  • 1 demet düz yapraklı veya kıvırcık yapraklı maydanoz, sapları ayıklanmış ve yaprakları kabaca doğranmış
  • 1 arpacık, ince dilimlenmiş
  • 1 çay kaşığı süzülmüş kapari
  • 4 kornişon, ince dilimlenmiş
  • 1 limonun suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve taze çekilmiş karabiber

Talimatlar

Maydanoz, arpacık, kapari ve cornichons karıştırın. Limon suyu ve zeytinyağını karıştırıp salataya ekleyin. Tatmak için hafifçe tuz serpin. Üzerine taze çekilmiş karabiber serpin.


Maydanozlu 3 Lezzetli Ev Yapımı Salata Sosu Tarifi

Maydanoz, soğutulmuş çorbalardan turşulara, soslara ve hatta salata soslarına kadar her şeyde işe yarayan çok yönlü bir bitkidir. İster kendi bol miktarda taze, organik maydanoz yetiştirmiş olun, ister yerel çiftçi pazarınızda bu güzel aromatik bitkiden demetler satılıyor olsun, maydanozlu ferahlatıcı ve sağlıklı ev yapımı salata sosu tariflerimizden birini denemenin zamanı geldi! Ya düz yaprak ya da kıvrılmış yaprak maydanoz yapacak ve bu üç sosu hemen hemen her tür salata ile eşleştirmekten çekinmeyin.

Yaklaşık 1 bardak pansuman yapar

Yeşil tanrıça elbisesi

İçindekiler
2 yemek kaşığı hamsi, doğranmış veya 2 yemek kaşığı salamura erik salçası (umeboshi olarak da bilinir)
1 diş organik sarımsak, kıyılmış
4 yemek kaşığı organik chives, doğranmış
1 yemek kaşığı organik limon suyu
3 yemek kaşığı organik beyaz şarap sirkesi
1 su bardağı organik yoğurt
'xBD fincan organik taze maydanoz, doğranmış
tatmak için taze çekilmiş karabiber

Yöntem
Tüm malzemeleri bir mutfak robotunda veya blenderde birleştirin ve iyice karıştırın. Bu kremsi ama hafif sos, karışık yeşillikler ve taze mantarlardan oluşan bir yatakta idealdir.

Çok Yeşil Salata Sosu

Yaklaşık 3 bardak pansuman yapar.

İçindekiler
1 fincan organik taze maydanoz
4 yemek kaşığı organik taze fesleğen
1 su bardağı organik taze ıspanak
4 yemek kaşığı organik limon suyu
organik elma sirkesi
1 diş organik sarımsak, kıyılmış
'xBD çay kaşığı organik kimyon
tadı taze çekilmiş karabiber ve tuz

Yöntem
Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar bir mutfak robotu veya karıştırıcıda birleştirin. Hafif ve otsu, bu sos bir mozzarella salatası üzerinde harikadır veya baharatlı yeşilliklerden oluşan bir yatakta gezdirilir.

Orta Doğu Susamlı Salata Sosu

Yaklaşık 1 bardak pansuman yapar.

İçindekiler
2 yemek kaşığı organik tahin
1 diş organik sarımsak, kıyılmış
'xBC fincan organik limon suyu
'xBD fincan organik sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı organik bal
3 yemek kaşığı organik taze maydanoz, doğranmış
çay kaşığı organik kimyon
1 çay kaşığı organik susam
tadı taze çekilmiş karabiber ve tuz

Yöntem
Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar bir mutfak robotu veya karıştırıcıda birleştirin. Domates, soğan ve salatalıklı yeşil salatada veya karışık zeytinli ve marine edilmiş enginar yürekli doyurucu beyaz peynirli salatada servis yapın.


Tabbouleh (Lübnan Maydanoz ve Limon Salatası)

Çocukluğumdan beri tabbouleh, aile toplantılarında her zaman kahkaha ve neşe ile ilgili geleneksel bir yemek olmuştur. Annem haftada en az 2-3 kez yapardı. Diğer günler öğle yemeğinde ya fetö ya da lahana salatası yerdik. Yine de tabbule sofrada bulunması gereken en önemli ve yeri doldurulamaz salata olmaya devam ediyor. Tabbule'nin ilk olarak 4000 yıldan daha uzun bir süre önce Lübnan ve Suriye dağlarında yaşayanlar tarafından yaratıldığına inanılıyor.

Lübnan Mezeleri (mezeler)

Tabbouleh, aşağıdaki popüler yemekleri içeren çok çeşitli sağlıklı Lübnan mezelerini (mezeleri) süslüyor:

 Humus (tahin, kıyılmış sarımsak ve limonla karıştırılmış nohut püresi). Tarif burada.
 Baba Ganouj (tahin, kıyılmış sarımsak ve limonla karıştırılmış közlenmiş patlıcan)
 Ispanak Fatayerleri. Tarif burada.
 Doldurulmuş asma yaprağı
 İçli köfte
 Limonlu ve zeytinyağlı enginar sosu
 Hindbeh (pişmiş Karahindiba yeşillikleri, limon ve zeytinyağı sos ile kaplanmış ve karamelize soğan ile doldurulmuş)

Tabbouleh Hazırlık Teknikleri:

İlk kez tabbouleh yapıyor olsanız bile, aşağıdaki tarifimi uygularsanız, şimdiye kadarki en lezzetli geleneksel tabbouleh'i tadacağınızı garanti ederim! İşte bu tarifi hazırlarken size yardımcı olacak bazı öneriler:

 Bir mutfak robotu kullanmaktansa maydanozu elle doğramak daha iyidir. Tat gerçekten değişebilir!
 Bazıları bulguru kinoa ile değiştirebilir. Diğerleri bulguru hiç kullanmayabilir. Kişisel tercihlere bağlı, ancak benim için hiçbir şey aşağıda ayrıntıları verilen geleneksel Lübnan Tabbouleh'in tadıyla karşılaştırılamaz.
 Son rötuşlar her zaman tatma ve gerekirse baharat ayarlamayı içerir. Zeytinyağı ve limon suyu arasında dengeleyici bir tada sahip hafif sulu olmalıdır.
 Tabbule tarifini önceden (malzemeleri karıştırmadan) hazırlayıp üzerini örtüp en fazla 6 saat buzdolabında beklettikten sonra karıştırıp masaya sunun. Hiç şüphesiz o anda hazırlanmış gibi taze ve lezzetli olacak!
 Tabbouleh ayrıca marul yapraklarına sarıldığında da çok lezzetlidir ya da çatalla yiyebilirsiniz.


Tabule salatasının püf noktaları

  • Tüm malzemelerin mümkün olduğunca taze olması gerekir. Aynı gün tadını çıkarmaya çalışın. Hava geçirmez kaplarla şansım yaver gitti, ancak buzdolabında en fazla iki gün kaldı.
  • Dondurmayın, dokusunu kaybeder.
  • Bulguru bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında soğumaya bırakabilirsiniz.
  • Bu ızgara dana eti, kuzu eti ile garnitür olarak harika gidiyor ya da tavuk shawarma ile yemeyi seviyorum.
  • Beyaz peyniri dışarıda bırakıp yemeği yapabilirsiniz. vegan Eğer tercih edersen.
  • Bulgur yerine kinoa veya diğer tahılları deneyin
  • Keskinlik için domates yerine nar çekirdeği koyun.

Orta Doğu yemeklerinin egzotik tatlarını seviyorsanız, daha sonra yer imlerine ekleyebileceğiniz veya Pinterest'te sabitleyebileceğiniz favorilerimden bazıları burada.
Orta Doğu mercimek çorbası, bol miktarda zengin lezzet ve az limon suyu içeren basit bir çorbadır.
Zatar veya za'atar, yağlara daldırmak, humus veya kızarmış pide üzerine serpmek için evde kolayca yapabileceğiniz bir baharat karışımıdır.
Gül suyu, kuru kayısı, kiraz ve badem ile karıştırılmış kuzu yahnisi, zengin bir et suyunda tatlı ve tuzlu lezzetlerin gerçekten güzel bir kombinasyonuna sahiptir.
Orta Doğu yemeğiniz, bu fıstıklı gül suyu kurabiye kurabiyelerinden oluşan bir tatlı olmadan tamamlanmış sayılmaz. Bunları yapmak çok kolay ve çok güzel bir çiçek notası var.
Tavuk shawarma, ızgarada yapabileceğiniz veya küçük tavuk parçaları, lezzetli bir baharat kıvrımı ile tavada kızartabileceğiniz ve ardından domates, soğan ve yoğurt soslu bir pideye sarabileceğiniz bir yemektir.


Tabuli Bulgur Nasıl Pişirilir?

Daha önce de belirttiğim gibi ince bulgur pişmesi ince/küçük olduğu için ocakta kaynatmak yerine sıcak suda bekletmeyi tercih ediyoruz. Böyle yaparak:

  1. Büyük bir kaseye ihtiyacınız olacak: İnce bulguru geniş bir kaba (salatayı yapacak kadar büyük) koyun.

  1. Sıvı karışımı hazırlayın: Bir ölçü kabında 1 ¼ su bardağı sıcak kaynar su ile 2 yemek kaşığı salça ve bir çay kaşığı tuzu karıştırın (Ben Diamond kaşer tuzu kullandım.)
  2. İçine dökün: Bulgurun üzerini tamamen kaplayacak şekilde karışımı kaseye dökün.

  1. Dinlenme ve Kabartma: 10-15 dakika veya sıvı tamamen emilip bulgur pişene kadar bekletin. Malzemelerin geri kalanını eklemeden önce bir çatalla kabartın.

Hazırlık

Aşama 1

Orta boy bir kapta soğan, şeker ve sumak mevsimini tuzla atın ve 30 dakika bekletin. Yağ, sirke ve nar ekşisini ekleyip karıştırarak 5 dakika bekletin.

Adım 2

Servis yapmadan hemen önce maydanoz ve nar tanelerini tuzla tatlandırın.

Maydanoz, Kırmızı Soğan ve Nar Salatasını nasıl değerlendirirsiniz?

Yapmak istediğiniz tarifler. İşe yarayan pişirme tavsiyesi. Güvendiğiniz restoran önerileri.

© 2021 Condé Nast. Her hakkı saklıdır. Bu sitenin kullanımı, Kullanıcı Sözleşmemizi ve Gizlilik Politikamızı ve Çerez Bildirimimizi ve Kaliforniya Gizlilik Haklarınızı kabul ettiğiniz anlamına gelir. Afiyet olsun perakendecilerle olan İştirak Ortaklıklarımızın bir parçası olarak sitemiz üzerinden satın alınan ürünlerden satışların bir kısmını kazanabilir. Bu sitedeki materyaller, Condé Nast'ın önceden yazılı izni olmaksızın çoğaltılamaz, dağıtılamaz, iletilemez, önbelleğe alınamaz veya başka bir şekilde kullanılamaz. Reklam Seçenekleri


Kızarmış Kemik İliği ve Maydanoz Salatası

Fırını 450°'ye ısıtın. Kemikleri, daha geniş kesilmiş tarafı aşağı gelecek şekilde, fırına dayanıklı bir tavaya veya kızartma tavasına yerleştirin. Kemik iliği yumuşayıncaya ve kemikten ayrılmaya başlayana kadar, ancak erimeye başlamadan önce, kemiklerin kalınlığına bağlı olarak 15-20 dakika kavurun.

Adım 2

Bu arada, orta bir kapta kaplamak için maydanoz, arpacık, yağ, limon suyu ve kapari atın. Salatayı gri deniz tuzu ve karabiberle tatlandırın.

Aşama 3

Kemik iliği ve salatayı tabaklara paylaştırın. Tost ve gri deniz tuzu ile servis yapın. Uzun, ince bir kaşık kullanarak, iliği tost üzerine alın, üstüne salata koyun ve bir veya iki tutam tuzla süsleyin.

Kızarmış Kemik İliği ve Maydanoz Salatasını nasıl değerlendirirsiniz?

Yapmak istediğiniz tarifler. İşe yarayan pişirme tavsiyesi. Güvendiğiniz restoran önerileri.

© 2021 Condé Nast. Her hakkı saklıdır. Bu sitenin kullanımı, Kullanıcı Sözleşmemizi ve Gizlilik Politikamızı ve Çerez Bildirimimizi ve Kaliforniya Gizlilik Haklarınızı kabul ettiğiniz anlamına gelir. Afiyet olsun perakendecilerle olan İştirak Ortaklıklarımızın bir parçası olarak sitemiz üzerinden satın alınan ürünlerden satışların bir kısmını kazanabilir. Bu sitedeki materyaller, Condé Nast'ın önceden yazılı izni olmaksızın çoğaltılamaz, dağıtılamaz, iletilemez, önbelleğe alınamaz veya başka bir şekilde kullanılamaz. Reklam Seçenekleri


Friz-Maydanoz Salatası

Haftada iki kez gönderilen en son ipuçlarını, püf noktalarını, tarifleri ve daha fazlasını almak için bültenimize kaydolun.

Kaydolarak Kullanım Koşullarımızı kabul etmiş ve Gizlilik Politikamızdaki veri uygulamalarını kabul etmiş olursunuz. İstediğiniz zaman abonelikten çıkabilirsiniz.

Şef Traci Des Jardins bize bu tarifi verdi. Basit, anlaşılır ve kısa kaburgalarıyla mükemmel uyum sağlar.

Talimatlar

  1. 1 Orta boy bir kapta friz, frenk soğanı ve maydanozu birleştirin ve iyice karıştırın.
  2. 2 Reaktif olmayan ayrı bir kapta yağ ve sirkeyi çırpın, tuz ve taze çekilmiş karabiberle tatlandırın.
  3. 3 Yeşilliklere pansuman ekleyin ve temiz eller kullanarak eşit şekilde kaplamak için fırlatın. Tatlandırın ve baharatları gerektiği gibi ayarlayın.

Chowhound'dan tavsiye edilir

Mısır taneleri koçanı kestiğinizde her zaman uçar, ancak CHOW Test Kitchen'ın Christine Gallary'sinden bu basit numara ile onları kontrol altında tutmak kolaydır. Tek ihtiyacınız olan bir kase, bir kağıt havlu ve kısa bir bıçak. Bu tekniği denemeye hazır olduğunuzda, Domates, Domates ve Mısır Salatası tarifimizde kullanın.

Plastik Şişeden Huni Nasıl Yapılır
Paranızı yılda sadece bir kez kullanacağınız ekipmanlara harcamayın. Ortak bir ev nesnesini kullanarak kendi huninizi nasıl yapacağınız aşağıda açıklanmıştır.

Patlıcan pişirirken, çok yağlı veya çok kuru çıkması kolaydır. CHOW Test Kitchen'dan Amy Wisniewski, ızgarada nasıl pişireceğinizi size gösteriyor, ardından Izgara Patlıcan Parmesan Salatası tarifimizi kullanarak onu eğlenceli bir yaz garnitürüne dönüştürüyor.


İncelemeler

"tohumlu hardal" ifadesinin ne anlama geldiğinden emin değilim. Bu hardal tohumu mu? Bu, içinde tohum bulunan, mağazadan alınmış bir hardal sosu mu? Bu dijon hardalı tohumları çıkarılmış halde mi (yani "tohumlu")?

Yapması kolay. Rezenenin kağıt ince dilimleri gerekli olduğu için gerçekten bir mandoline ihtiyacınız var. Hafif, basit ve lezzetli.

Rezene ve maydanozu gerçekten sevmelisin. Rezene severim ama bunu maydanozdan başka bir şeyle eşleştiririm. Dilim rezene de yemesi zor, salata güzel olsa da rezeneyi farklı kesmenizi tavsiye ederim.

Bunu çok kolay olduğu için beğendim. Ham rezene çok taze ve gevrek, bu kadar basit ve lezzetli hale getirmek güzel.

Destansı Bağlantılar

Övmek

Yasal Uyarı

© 2021 Condé Nast. Her hakkı saklıdır.

Bu sitenin herhangi bir bölümünün kullanımı ve/veya kaydı, Kullanıcı Sözleşmemizi (1/1/21 tarihinde güncellenmiştir) ve Gizlilik Politikası ve Çerez Bildirimi (1/1/21 tarihinde güncellenmiştir) kabul ettiğiniz anlamına gelir.

Bu sitedeki materyaller, Condé Nast'ın önceden yazılı izni olmaksızın çoğaltılamaz, dağıtılamaz, iletilemez, önbelleğe alınamaz veya başka bir şekilde kullanılamaz.


KOLAY LÜBNAN SALATASI

Tüm bu sağlıklı, taze sebzeleri tek bir kapta görüyor musunuz? Bu Kolay Lübnan Salatasına aşığım.

Bu elimdeki favorilerimden biri. Orta Doğu restoranlarına sık gidiyorsanız, bu salatayı Lübnan Salata olarak biliyor olabilirsiniz.

Bu restoranlarda yemek yerken sipariş edeceğiniz birçok yemeğin başında geliyor.

Örneğin, bir üst Tavuk Shawarma Kasesi ile veya bir Dana Kafta Kasesi veya bir Humus Baharatlı Dana Tabağı ya da humus dolu bir pide, tabbouleh ve tavuk.

Tabii ki salatalarımın çoğuna fasulye, ızgara et, beyaz peynir veya diğer sebzeler gibi ek güzellikler ekleyerek bunu gerçekten özelleştirebilirsiniz.

Pansuman lezzetli ve her şeyin üzerine çiselemek için bir çift parti yapmaya değer.

Bazen bir şeyleri atlıyorum ve bir çay kaşığı sumak ya da za'squoatar ekliyorum ama bu sos da harika.

Hafta içi öğle yemekleri için buzdolabımda bu salatadan büyük bir kap bulundurmayı seviyorum.

Bu salatayı yaptıktan bir veya iki gün sonra kullanmayı planlıyorsanız, salata sosunu yemeye hazır olana kadar beklemenizi öneririm, böylece ıslanmaz.

Salataları severim ve sık sık bugünün tarifi arasında gidip gelirim. Fattuş Salatası, Bugün nasılsın Limon Soslu Kale Salatası ve bu Akdeniz Fasulye Salatası.


Videoyu izle: Стас Михайлов - Лучшая на свете Lyric Video 2019 (Ağustos 2022).