Erişte ile deniz ürünleri

Düz bir tavada geniş bir tavada az yağda bir buçuk paket erişteyi kızartın (kısık ateşte yakmamaya dikkat ederek)

Hafif altın rengini aldıktan sonra ocaktan alın ve kenara alın.

Aynı tavada deniz mahsullerini biraz kızartın ve hazır olduklarında soğan, biber ve ince doğranmış sarımsağı ekleyin, hepsini katılaşmaya bırakın ve en sonunda rende veya blender ile verilen domatesleri ekleyin.

Su veya balık suyu ekleyin, bezelye ve kızarmış erişteler kaynamaya bırakılır (su neredeyse tamamen düşene kadar ancak erişteleri fazla kaynatmadan) "al dente" olarak kalır.

Her şey hazır olduğunda, bir domates, maydanoz ve biraz sarımsaktan homojen bir sos yapın ve her şeyi karıştırın ve 10 dakika sıcak fırına koyun. (GRANTİNASYON SEÇENEĞİNDE)



Video: Japon sokak yemekleri - Dev Tetik Balığı daldırma erişte Okinava Deniz ürünleri Japonya (Kasım 2021).