Kokteyl Tarifleri, Alkollü İçkiler ve Yerel Barlar

Palmiye Tariflerinin En İyi Kalpleri

Palmiye Tariflerinin En İyi Kalpleri



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hearts of Palm Alışveriş İpuçları

Sert ve parlak renkli sebzeleri tercih edin – yaş belirtileri olan solmuş veya buruşuk kabuklu sebzelerden kaçının.

Palmiye Kalpleri Pişirme İpuçları

Farklı sebzelerin farklı pişirme süreleri vardır - her türü ayrı ayrı pişirin ve ardından birleştirin.


En İyi Palmini Düşük Karbonhidratlı Makarna Tarifleri

131 Metodu üyesiyseniz, 700'den fazla tarif veritabanımıza erişebilirsiniz. İçinde shirataki erişte (AKA Mucize Erişte) kullanan birkaç tarif bulacaksınız. Pratik olarak kalorili, yağsız ve karbonhidrat içermeyen bu erişteler, düşük karbonhidrat tüketen insanlar için makarna yerine geçer. Ancak bazı sınırlamaları vardır. Onları sevmemize rağmen, doku Asya mutfağı için İtalyan mutfağına göre çok daha iyi ve bazı insanlar dokuyu sevmekte zorlanıyor.

Yeni eğlenceli buluşumuz Palmini adlı bir markadan. Bu makarna palmiyenin kalbinden geliyor. “Palmini, tamamen Hearts of Palm olarak bilinen doğal bir bitkiden yapılmış, düşük karbonhidratlı bir makarna ikamesidir. Bu bitki doğru şekilde kesilip pişirildiğinde normal makarnaya benzerliği dikkat çekicidir. Sadece makarnaya benzemekle kalmıyor, aynı zamanda tadı da makarna gibi olabiliyor!” Biz de dışarı çıktık ve bu nefis yeni erişte ile yapılan en iyi düşük karbonhidratlı makarna tariflerini bulduk. Yerel sağlık gıda mağazamızda (Sprouts) teneke kutular bulduk, ancak onlardan ve Amazon'dan çevrimiçi olarak da sipariş edebilirsiniz. Ve bize biraz kabak eriştesi sevsek de, çeşitlilik hayatın baharatıdır, değil mi?! Kabak erişteleri bazen bulaşıklara sıvı bırakır ve bu Palmini erişteleri olmaz!

Palmini'nin Öne Çıkanları

  • Shark Tank'ta ve çeşitli yayınlarda öne çıkan bu yeni makarna türü çok konuşuluyor
  • Glütensiz
  • Porsiyon başına sadece 4 gram karbonhidrat
  • GDO'suz
  • Şekersiz
  • Porsiyon başına sadece 20 kalori
  • Yüksek lif ve neredeyse %90 su
  • Kolay hazırlık için önceden pişirilmiş
  • vegan
  • Sürdürülebilir kaynaklı

Palmin nedir?

Bu makarna sadece bir bileşen içerir: palmiyenin kalbi, bir palmiye ağacının yenilebilir iç çekirdeği. Yani lif ve su oranı yüksek bir sebzedir. Makarnaya benzemesi için pişirip kesiyorlar. Tamamen pişmiş olduğu için doğrudan kutudan veya keseden yiyebilirsiniz, ancak tadı normal makarnaya daha çok benzetmenin püf noktaları var. Ama nasıl yiyeceğine sen karar ver! Soğuk, sıcak, ıslatılmış ve hazırlanmış seçenekler sonsuzdur.

Bulduğumuz bir püf noktası, erişteleri durulamak, ardından 20 dakika boyunca süt ürünü olmayan sütte bekletmek, bu da herhangi bir "avuç içi" aromasını yok ediyor. Tekrar durulayın ve ardından yemek pişirmek için kullanın.

Palmini Kullanan En İyi Düşük Karbonhidratlı Makarna Tarifleri

Kremalı Balkabagi ile Palmini

İlk tarifimiz Palmini sitesinden geliyor. Sosunda balkabağı kullanıldığı için bu vegan yemeğe yöneldik. Bu kabaktan elde edilen kremsi ve doğal tatlılık, genel olarak bizim favorimizdir ve nötr makarnalarıyla güzel bir şekilde eşleşir. Ayrıca daha fazla sebzeye gizlice girmenin harika bir yolu! Kremalı Balkabagi ile Palmini

Erişteli Ton Balığı Güveci

Çocukluğunuzdan bu tür güveçleri hatırlıyor musunuz?! Bu, düşük karbonhidratlı bir güncelleme alıyor ve kremsi, keto dostu ve çılgınca lezzetli. Sıcak ve rahatlatıcı, bu klasikten bildiğiniz ve sevdiğiniz tüm malzemeleri içerir. Ağız sulandıran tarif için Debbie Makes Low Carb Delicious'a gidin. (Süt içermeyen bir ürüne ihtiyacınız varsa, ghee yerine tereyağı aromalı hindistancevizi yağı, krema yerine hindistancevizi sütü ve Parmesan yerine vegan peyniri tercih edin). Tuna Palmini Erişte Güveç

Süper Yeşiller Limonlu Pesto Makarna

Bu tarif, Palmini eriştelerinizi biraz süt içermeyen sütte biraz bekletmek, durulamak, ısıtmak ve son derece lezzetli vegan pestomuzla fırlatmak kadar basittir. Fesleğen, ıspanak, roka, limon ve fıstıkla dolu bu pesto kesinlikle “ekstra!” Süper Yeşiller Limonlu Pesto

Trüf Kremalı Soslu Düşük Karbonhidratlı Palmini Makarna

Bu vegan yemek birkaç dakika içinde bir araya geliyor ve lezzetli, kremsi bir lezzet patlaması gibi tadı var. Ama endişelenme! Yer mantarı olmadan yapmak istiyorsanız, hemen devam edin. Tarife sizin için bir seçenek ekledik :) Trüf Kremalı Soslu Makarna Tarifi

Palmini Lazanya

Kim doyurucu et, marinara, mantar ve erimiş peynir katmanları yapabilir?! Nedi ile Sağlıklı'nın sizlere sunduğu bu temiz lazanya tarifine bayıldık. O da bizim gibi kaliteli malzemeler kullanıyor. Otlu dana etinden en sevdiğimiz vegan peynirlerden birine kadar bu tarif A+ alıyor. Palmini Lazanya


Palmiye Kalpleri: Kısa Bir Tarihçe

Öncelikle, palmiyenin kalbinin ne olduğunu bilmeyen insanlar olduğunun farkındayım. Alışılmadık bir bileşen olduğu ve çoğumuzun günlük olarak karşılaştığı bir şey olmadığı için bu anlaşılabilir bir durumdur. Ve tek başına adı ya da mütevazi görünümüyle, diğer yiyeceklerin yapabildiği gibi, salyalarını akıtıp onun hakkında hayal kurmaya gerçekten heyecan vermez ya da ikna etmez.

Benim için palmiye kalpleriyle tanışmam çoğunlukla tesadüfen geldi. Bitki bazlı yemek dağıtım hizmeti Mor Havuç'tan bir veya iki ay önce denedim. Şirket, bir menü ve önceden hazırlanmış yemek planının yanı sıra ihtiyacınız olan tüm taze ürünleri bu devasa kapta kapınıza kadar getiriyor. Yemeklerden biri (tam olarak ne olduğunu unuttum) palmiye kalplerini içeriyordu!

Kutunun dışında, palmiye kalpleri bir mutfaktan çok bir kütüphaneye aitmiş gibi görünürler, küçük bej tomarlar gibi görünürler, tuzlu, etli ve yumuşak görünürler. İlk düşüncelerim, “bunları nasıl yiyorsunuz?” ve daha da önemlisi “kim ister ki?!” oldu.

Ama bu basit girişin, onlarla çalışmam için bana ilham vereceğini ve daha sonra bu kalpli hurma ceviche tarifi gibi inanılmaz lezzetli yemeklere dönüşeceğini çok az biliyordum.

Biraz deney yaptıktan sonra, bu küçük bej tomarların ne kadar çok yönlü bir malzeme olduğunu anladım: hırpalanabilir, kızartılabilir, fırınlanabilir, marine edilebilir ve çiğ olarak yenebilir, ancak biçimleri ne olursa olsun yine de lezzetli tadabilirlerdi. Daha da iyisi, düzgün bir şekilde hazırlandıklarında, kremsi bir mutluluk ipliği olarak ağzınızda neredeyse eriyen bu çok hassas beyaz balık benzeri dokuya sahiptirler.

Söylemeye gerek yok, ondan sonra bağımlıydım. En sevdiğim malzemelerden biri ve onu belirli deniz ürünlerini taklit etmenin ve/veya herhangi bir yemeğe tuzlu, kremsi bir unsur eklemenin bir yolu olarak oldukça sık kullanıyorum.

Palm ceviche'nin bu vegan kalplerinden daha fazla tarif keşfetmek istiyorsanız, bu inanılmaz, silinmez lezzetli malzeme için diğer harika tarifleri ortaya çıkarmak için Palm'ın Her Şeyi Kalpleri kategorime göz atın.


Palmiye Kalplerini Nasıl Kullanırım?

Doğrudan kavanozdan veya kutudan kullanılabilir, dilimlenebilir veya doğranmış ve sebze veya tahıl salatalarına eklenebilir (bu Parlak, Otlu Üç Fasulye Salatası veya bu Palmiye Salatası gibi) veya bir parça prosciutto veya jambon ile sarılarak yenilebilir. atıştırmalık veya meze.

Ayrıca patates kızartması gibi pişmiş yemeklerde veya bu Brezilya Karides Güveç ve Palmiye Kalpleri (Camarões com Palmito) olarak da kullanılabilirler.

Avuç içi kalpleri de yengeç veya ıstakoz etinin dokusuna benzer ve onları kabuklu deniz ürünleri yerine kıyılmış olarak, yengeç kekleri (ama avuç içi kalpleri ile) veya sıcak daldırma gibi farklı tariflerde kullandım. Vejetaryen veya vegan bir yemek yapmak istiyorsanız, bunlar ilginç bir alternatiftir. Bu sıcak peynirli sosta enginar yerine hurma kalpleri de kullanabilirsiniz (vejetaryen ama vegan değil!).


Hızlı Aioli

Aioli veya en azından bir vegan aioli, herkesin 5 dakikadan daha kısa sürede hazırlayabileceği bir şeydir. Bu lahana aioli farklı değil, ancak lahanayı parçalamak için bir mutfak robotuna ihtiyacınız olacak. Bir mutfak robotunuz yoksa, lahanayı dışarıda bırakın ve elinizle bir çırpma teli ile çırpın.

Tek yapmanız gereken aioli malzemelerini (vegan mayonez, limon suyu ve kabuğu rendesi, sarımsak, kapari, tuz, lahana, taze dereotu) bir araya getirmek ve pürüzsüz olana kadar karıştırmak.

Bu vegan balık ve patates kızartması tarifinde, bu keskin aioli, vegan balık ve patates kızartması ile mükemmel bir şekilde eşleşen harika bir sahte tartar sosudur, palmiye pirzolalarının gevrek ve çıtır kalpleri, bu güzel chartreuse mayonez karışımına dalmak için mükemmel bir kaptır.

“Deredeki balık hiçbir şey söylemedi. Balık asla yapmaz. Balıkların adaletsizlik veya başka bir şey hakkında ne düşündüğünü çok az insan bilir.”


İlgili video

Bu benim en sevdiğim salatalardan biridir. Her zaman yap! Daha fazla limon suyu ekliyorum.

Bunu sevdim! Sos ve ıspanakta Boston yerine öğütülmüş kişniş ve taze kişniş kullanıldı ve ızgara tavukla servis edildi. Diğer bazı incelemelere katılıyorum, daha az avokado, daha fazla avuç içi. Kesinlikle tekrar yapacak ama biraz gevrek için biraz kızarmış ceviz ekleyebilir.

Bu harika bir salataydı, taze, azaltılmış avokado yerine bir yığın çay kaşığı öğütülmüş kişniş ve 1 büyük boston marulu kullanıldı. Bol artık ile 6 görev yaptı. Salatayı kavanozda yaptım, iyiydi ve blenderi dışarı sürüklemek/temizlemek zorunda kalmadım. Salatada güzel, ilginç bir değişiklik oldu!

Bu salatayı kesinlikle çok sevdim, ama bir dahaki sefere daha fazla hurma çekirdeği ekleyeceğim ve dokuları biraz daha eşit hale getirmek için avokadoyu azaltacağım. Bu kişniş salata sosu, dudak şapırdatan harikaydı!

Bu kesinlikle mükemmeldi. Değiştirmeden yazıldığı gibi yaptım. Harika bir lezzet karışımı ve beklentilerimin ötesinde. Birçok kez tekrar yapacağım.

Bunu kesinlikle yeniden yapacağım. Salata sosu kesinlikle muhteşem ve salata malzemelerinin dokusunu ve lezzetlerini gerçekten tamamlıyor. Palm kalplerini her zaman biraz gizemli bulmuşumdur ve onlarla neler yapabileceğinizi merak etmişimdir ama artık onları düzenli olarak alışveriş listeme ekleyeceğim.

Bu, sevdiğim tüm öğelere sahipti, ancak incelemelerin aldığı kadar bir araya gelmedi. Salata sosu için 1/4 su bardağı kişniş yazıyor, doğranmış mı, kıyılmış mı, paketlenmiş mi? Sadece 1/4 fincan ise sos için yeterli lezzet değildir. Kıyılmışsa çok fazla olur ve pansumanı topaklar ve dağıtılmasını zorlaştırır. Ayrıca daha az marul ve daha çok hurma çekirdeğine ihtiyacı olduğunu düşünüyorum.

Bu salata inanılmaz. Mükemmel lezzet, güzel görünüyor, güzel kokuyor, çok yönlü bir kazanan. Tekrar sahip olmak için sabırsızlanıyorum. Bir dahaki sefere bir avuç dolusu kiraz domates eklemeyi deneyebilirsiniz, ancak salata eksik olduğu için değil, her şeye domates eklediğim için. LEZZETLİ!

Lezzeti sevin. Ben 1 adet avokado kullandım ve içine taze domates dilimleri ekledim. Harika renk.

mükemmel salata! hafif ve ferahlatıcı! harika bir giyinme de! Elimde marul yoktu, bu yüzden karışık yeşillik salatası kullandım...ve mükemmeldi! Bu tarifi bulduğuma çok sevindim.. Bu tuzu daha çok yapacağım!

Bunu Haber Yılı Arifesinde özel bir akşam yemeği için yaptım ve o zamandan beri düzenli olarak yapıyorum, harika!

Lezzetli! Bunu Rebecca'nın pislik tavuğuna, pilavına ve siyah fasulye yemeğine eşlik etmesi için yaptım. Bir vuruştu. Kişniş yerine fesleğen kullandım ve avokado ve avuç içi ile güzel bir kontrast oluşturan boston marulunun yerine buzdağı kullandım. Ben tepside servis ettim. Çarpıcı görünüyordu. Pek çok insan bu özel sebzeye aşina olmadığı için hurma kalpleri iyi gitti. Kesin kaleci.

Barbekü için harika bir tarif. Mandalina ekledim.

Bu gerçekten muhteşemdi. Tarifte yaptığım tek değişiklik, kişniş yerine fesleğen (mağazada kişniş yerine yanlışlıkla düz yapraklı maydanoz kaptı) ve kırmızı soğan yerine walla walla tatlı soğan kullanmaktı. Renkli bir sebze eklemeyi düşündüm ama sonunda yeşil sunumu çok beğendim. Bu, bir pislik tavuk yemeğine eşlik etti ve misafirlerimiz tarafından çok iyi karşılandı.

3 gözyaşı yaşlı torunumu doğum mirasının bir parçası olan Karayipler'in lezzetleriyle tanıştırmaya yardımcı olacak tarifler arıyordum. Kişnişten nefret eden üvey dedesi salatayı (ve sosunu) ağzını bile açmadan yedi. Luverly ve ferahlatıcı. Daha fazla sarımsak (büyük bir karanfil) kullandım, limon suyuna 1/8 su bardağı portakal suyu ve biraz şeri sirkesi ekledim. Bu elbette zeytinyağı için gereken oranı değiştirdi ama ben sadece 2: 1 oranını göz önünde bulundurarak göz kamaştırdım. Brooklyn'li bir aşçı gibi, kişnişi sıvısız püre haline getirmeyi zor buldum ve OJ ekleme fikri doğdu. Emülsifiye etmek çok daha basit. Bir mutfak robotu, blender veya el çubuğunun (kullandığım gibi) hemen hemen aynı sonuçları vereceğini söylemeye cüret ediyorum. Renk vermesi için ve buzdolabında çürüdüğü için şeritler halinde kesilmiş pequillo biberleri ekledim. Közlenmiş biberin de işe yarayacağını düşünüyorum. Kesin kaleci.


WTF Palmiyeli Makarnanın Kalbidir ve Neden Denemelisiniz?

Zoodle (kabak eriştesi), geleneksel unlu makarna yerine sebzeleri ikame etmenin besleyici bir yolu olarak en parlak günlerini yaşarken, sebze severler, veganlar ve Paleo diyeti takipçileri, kasabada yeni bir erişte olduğunu ve her şeyden yapıldığını duyunca heyecanlanacaklar. palmiye ağaçlarından.

Ham haliyle kızartılmamış, yağlı mozzarella çubuklarına benzeyen hurma kalpleri, bazı palmiye ağaçlarının iç çekirdeğinden ve büyüyen tomurcuklarından hasat edilir. Bu yüzde 100 yenilebilir çekirdekler serttir (linguini eriştesi gibi) ve aşırı besleyicidir. Doğru şekilde kesildiğinde ve pişirildiğinde, makarna yemediğinizi söylemek zor. Daha da iyisi, tadı makarna tabağınız için harika olan bir enginarı andırıyor.

Sadece bir avuç şirket, spagetti, lazanya ve straganofumuzu ikame etmemiz için palmiye eriştelerinin kalplerini konserve etmeye başladı. Brezilya merkezli Harvest Palm, tadı ve sağlık yararları konusunda çıldırmış bir çift seyahat eden Amerikalı kardeşi açtıktan sonra artık ABD'li tüketicilere palmiye ağacı makarnası sunan biridir. Bir diğeri ise makarna ikamesini yatırımcılarla buluşturan Palmini. Köpekbalığı tankı ve Lori Greiner'ın 300.000 dolarlık teklifini kabul etti. Tüccar Joe'nun 8217'leri ayrıca Tüccar Joe'nun Palmiye Madalyonlarının Kalbini yapar.

Alfribeiro/Getty Images

Pek çok insan bunları üretmiyorsa, o zaman tüm bu şamata neyle ilgili?

Palmiyeli makarnanın kalpleri 75 gram porsiyon başına sadece 15-20 kaloridir (bunu yaklaşık 200 kalori içeren bir fincan sossuz penne ile karşılaştırın). Bunun nedeni, sebzenin yüzde 90'ından fazlasının su olması ve lifle dolu olması onu neredeyse kalorisiz ama doyurucu bir yemek haline getiriyor. Bunu perspektife koymak için, bir porsiyonu yakmak için sadece iki dakika koşmak gerekir.

Bir yana, hurma kalpleri porsiyon başına 4 gram karbonhidrat içerir, glütensizdir, GDO'suzdur ve sıfır şeker içerir. Ayrıca bir miktar potasyum (bir porsiyon günlük önerilen alımınızın yüzde 10'una eşittir) ve C vitamini, B6 vitamini, kalsiyum, magnezyum, protein ve çinko desteği (hızlı iyileşme ve sindirime yardımcı olması için yıldız) elde edeceksiniz. .) Ayrıca, kolesterolü düşüktür.

Palmini/Facebook

Tek "dezavantajı", bir porsiyonun günlük önerilen sodyum alımınızın yüzde 26'sını içermesidir. Sıradan makarna buna uzaktan yaklaşmaz. Bununla birlikte, SELFNutritionData'ya göre, hurma kalpleri hala sağlıklı bir gıda olduğu için kötü şöhretli.

Şimdi önemli soruya gelelim: Tadı aslında ne kadar makarnaya benziyor? Herhangi bir sebze ikamesi, gerçek glüten ilhamına ne kadar benziyor?

Palmiyeli makarnanın dokusu ve görünümü kabak, pancar ve tatlı patates gibi diğer sebzeli sarmal eriştelerden çok daha yakındır, ancak palmiyenin kalpleri güçlü bir kokuya sahip olabilir. Basit çözüm: Çok iyi durulayın ve avucunuzu 15-30 dakika seçtiğiniz sütün içinde bekletin. Tekrar durulayın ve kokunun dağıldığını göreceksiniz. (Bu ipucu için Palmini'ye teşekkür edebilirsiniz.)

Palmiye eriştelerinin kalpleri, Pad Thai gibi diğer erişte bazlı yemeklerde de (sadece İtalyan değil!) çalışır. Daha geleneksel bir tarif için bu Palmini ve Ev Yapımı Pesto yemeğini deneyin. Erişte yerine hurma kalpleri kullanmanın bir avantajı, çok uzun süre pişirilirse topal, çok yumuşak erişteler için endişelenmenize gerek kalmayacak olmasıdır. Tek yapmanız gereken konserve avucunuzu ısıtmak ve işte!


Mükemmel Kiler®

Pousada do Capão'nun şefi ve ortak sahibi Peter'ın Brezilya'daki konuk yazısı.

Birkaç aydır hakkında yazmak istiyordum palmiye kalpleriBu yüzden Lydia'nın hanımıza yaptığı son ziyaret, bir taşla üç kuş vurmak için mükemmel bir fırsat sağladı: Onun denemesi ile hurma, karides ve kalplerimin tarifini pişirebilirdim. requeijão pizza ve sonuçları fotoğraflayın.

Boston ve Rhode Island kilerimde, Lydia'nın "özel kiler" olarak sınıflandırdığı bir kutu hurma kalpleriydi - temel bir malzeme değil, merak, dürtü veya belirli bir tarif için satın alınan bir şey.

Burada Brezilya kilerimde her zaman bir kavanoz ya da bir kutu ya da iki tane bulundururum. Avuç içi taze kalplere mum tutmazken, bir tutamda salataya veya jardiniere doku, empadinha dolgusuna derinlik ve çıtırlık, sufleye vücut, pizzaya ilgi katıyorlar ve güzeller. Bu kısımlarda tamamen bilinmeyen enginar kalpleri için iyi bir alternatif.

Avuç içi, yirmi kadar palmiye türünden herhangi birinin uç yaprak tomurcuğunun gevrek, kremsi, fildişi renkli iç çekirdeğidir. Tropiklerin yerli halkları tarafından yüzyıllardır yenen eski bir besindir.

Yine de bir dezavantajı var: Tek gövdeli avuç içi (elbette en lezzetli olan) kalbini hasat etmek ağacı öldürür. Kalp çıkarıldığında ağaç yenilenmeyecektir. Hurma kalpleri bir gurme meta haline gelene kadar bu pek sorun değildi (dünyanın en büyük palmito ithalatçısının Fransa olması şaşırtıcı değil).

Orta ve Güney Amerika'daki yerli halklar bitkinin tamamını -yaprakları, kabuğu, odunu, kuruyemişleri, yağı ve lezzetli kalbi- kullandılar ve tüketimleri doğanın cömertliği ile dengedeydi. Ancak, sürdürülebilirlik kaygısı olmaksızın yabani palmiyelerin sömürülmesi ve sorumsuzca hasat edilmesi, Güney Amerika'nın bir zamanlar geniş olan yerli palmiye meşcerelerinin çoğuna zarar verdi.

Palmiye yetiştirme çabaları bir miktar başarılı oldu ve nesli tükenmekte olan yabani palmiyeleri korumak için çevre yasaları yürürlükte, ancak pek çok şeyde olduğu gibi yasak meyveler en iyisidir!

Palmiye kalpleri, karides ve requeijão pizza

Bu bileşenlerin kombinasyonu lezzetlidir! Bu 14 inçlik yuvarlak, serbest biçimli veya 9x13 inçlik dikdörtgen beyaz pizzayı yapmak için en sevdiğiniz ev yapımı veya mağazadan satın alınan pizza hamurunu kullanın. Requeijão cremoso, özellikle Portekizce konuşan sakinlerin yaşadığı mahallelerde, birçok süpermarketin mandıra dolabında genellikle bardaklarda veya plastik kaplarda satılan goopy, Brezilya tarzı krem ​​peynir türüdür. (Bunu her zaman Rhode Island ve Massachusetts'teki Seabra Markets'ta buldum.) Bir tutamda, çok düşük ısıda eritilmiş dört ons krem ​​peyniri dört ons rendelenmiş Muenster ile pürüzsüz hale gelene kadar karıştırarak değiştirebilirsiniz. Bu önceden yapılabilir ve kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklanabilir. Servis 6.

İçindekiler

1 paket pizza hamuru istenilen şekil ve büyüklükte açılır
1 14 oz kutu veya avuç içi kalp kavanozu, yuvarlak veya 1/4 inç zar şeklinde kesilmiş
1 lb büyük (26-30 boy) karides, kabuklu, zeytinyağında pembeleşinceye kadar sotelenmiş ve uzunlamasına ikiye bölünmüş
1 kavanoz requeijão kremozo (yaklaşık 8 oz) veya yumuşatılmış krem ​​peynir
1/2 su bardağı dilimlenmiş yeşil soğan
1/2 su bardağı rendelenmiş mozzarella
1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Tatmak için taze çekilmiş karabiber

Talimatlar

Kabuğu, 10 dakika veya daha fazla, kahverengileşmeye başlayana kadar bir çerez kağıdı veya pizza taşı üzerinde önceden pişirin. Fırından çıkarın, alt tarafı üste gelecek şekilde ters çevirin ve requeijão kremozo kabuğun her yerinde (eriyecek ve akıcı olacak), dış kenarların etrafında 1/2 ”kenarlık bırakacak. Taze çekilmiş karabiber serpin. Hurma parçalarını requeijão'nun üzerine eşit şekilde dağıtın, ardından karidesleri üstüne serpin ve boşlukları doldurun. Son olarak taze soğanları ve rendelenmiş peynirleri pizzanın üzerine eşit şekilde dağıtın.

Kabuk tamamen pişene ve peynirler köpürene ve biraz renk almaya başlayana kadar pişirin, yaklaşık 15-20 dakika. O zaman sabırlı ol. Ağzımın çatısını yakmamdan nefret ediyorum ama her zaman fırından yeni çıkmış pizzayla yaparım. Biraz soğumaya bırakın ve bira veya soğuk, hafif beyaz şarap ile servis yapın.


Evet, Bu 20 Meksika Tarifi *Olur* Vegan Olur

Daha fazla bitki veya daha fazla Meksika yemeği yemek istiyorsanız, şansınız yaver gidiyor. Mutfağın "klasiklerinin" hepsinin et içerdiği klişesine rağmen, vegan yemek ve Meksika yemeği yemek oldukça güzel bir şekilde bir arada var olabilir.

Nutrition con Sabor'un kurucusu ve sahibi RDN Krista Linares'e göre, &ldquoGeleneksel Meksika yemekleri aslında oldukça vegan dostudur,&rdquo diyor ve çoğu yemeğin fasulye, tohum, mısır ve kabak gibi doyurucu ve doyurucu vegan zımbalar içerdiğini de sözlerine ekliyor. Lezzetlerinin çoğu, misket limonu ve domates salsa gibi vegan dostu asidik kaynaklardan elde edilir. "İnsanları vegan olan ama aynı zamanda gerçek bir Meksika yemeği gibi hissettiren bir yemek için bu malzemeleri vurgulamaya teşvik ediyorum" diyor.

Ama hayvansal ürünler nasıl basitçe&hellipse edilir? Ekşi krema ile ıslatılmamış bir enchilada, karidesle doldurulmamış bir ceviche veya bir taco nedir? papaz? Linares, örneğin yemeği görsel olarak kopyalamayı değil, belirli bir bileşenin hangi ihtiyaçları karşılayabileceğini düşünmeyi önerir. "Örneğin, Meksika yemeklerinde peynir genellikle kremsi, serinletici bir öğe ekler, bu nedenle avokado aynı özelliklere sahip olduğu için iyi bir ikame olabilir" diyor.

Bitki bazlı et alternatifleri kesinlikle takip etmeye değer bir seçenektir (ancak aşırı yüksek sodyum içeriğine dikkat edin). Ancak Linares, rajas (kavrulmuş poblano biber şeritleri), mantar ve patates gibi tacos ve tamales'e eklemek için bol miktarda bütün gıda malzemesi ve dolgusu olduğunu söylüyor.

Linares, bir dahaki sefere Meksika yemeği pişirirken eti bırakmak için daha fazla nedene ihtiyacınız varsa, en sevdiğiniz yemeklerin vegan versiyonlarını tercih etmenin harika bir lif kaynağı sağladığını söylüyor. Ayrıca, bu lif öğünler arasında tokluğu artırır ve aşırı yemeyi önler. Yüksek lifli diyetler sindirim sağlığınız için de harikadır ve hatta kalp hastalığı ve diyabet gibi daha düşük kronik hastalık riski ile ilişkilidir. Buna salla!

Ve daha fazla uzatmadan, kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve hatta birkaç tatlı ikram için denemek için en iyi 20 vegan Meksika yemeği.


Kavanozla Marine Edilmiş Enginar İle Yapılabilecek 10 Şey

İnsanların kilerlerini karıştırmakla ilgili en büyüleyici şeylerden biri (ah, sanki bunu yapmıyormuşsunuz gibi) her zaman yanınızda bulundurdukları, asla elinizin altında bulundurmayı düşünmeyeceğiniz ama tıpkı sizin gibi olan malzemeleri bulmaktır. onlar için zeytinyağı kadar önemlidir. Restoran ve içecek editörü için Andrew KnowltonTertulia şefi Seamus Mullen için kahverengi peynir (karısı Norveçli, tamam mı?), bonappetit.com editörü Matt Gross için şeri sirke, her çeşit kuru şili.

Bir kiler malının toplu olarak keçe mücevherine girin: marine edilmiş enginar. Konservelerden değil, ya kavanozlu enginarlardan ya da süpermarketinizin salata barında bulduğunuz enginarlardan bahsediyoruz. Kavanozlu şeyler neredeyse her zaman marine edilir ve bu nedenle lezzetli konserve enginarlar tatsız ve ıslaktır. Öyleyse cam için git. Ve sonra bunu onlarla yapın:


Vegan Yengeç Kek Tarifi (Palm Kalpleri ve Enginar)

Bu vegan Maine Enginar Yengeç Keklerini hazırlamak çok kolay ve hızlıdır ve birkaç dakika içinde onları masaya hazır hale getireceksiniz.

İçleri inanılmaz lezzetli, gevrek, sulu ve harika bir dokuya sahipler. Ayrıca glütensiz, fındıksız, yağsız ve bütün gıda bitkisi bazlıdırlar.

Bu yengeç keklerini başlangıç, garnitür veya ana yemek olarak servis edebilirsiniz.

Bir Amazon İş Ortağı olarak, uygun satın alımlardan kazanıyorum. Bu gönderi, bağlı kuruluş bağlantıları içerebilir. Devamını oku

Bu vegan yengeç keklerini nohut, palmiye kalpleri ve enginarlardan hazırlıyoruz. Old Bay baharat çeşnisi gibi baharatlar sayesinde bu yengeç kekleri sadece harika bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda parçalanmış palmiye kalpleri sayesinde mükemmel bir kıvama sahiptirler.

Bu vegan yengeç kekleri tamamen yengeç olmadan yapılır. Sağlıklı içeriklerden yapılan bu bitki bazlı versiyon ile geleneksel olanları kaçırmayacaksınız.

O kadar lezzetliler ki onları atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz. En azından biz öyle yaptık. Remoulade (tartar) sosuna batırılmış bu vegan yengeç kekleri harika bir parti yemeğidir.

Baharatlara gelince, maydanoz, Old Bay Seasoning gibi geleneksel tariflere sadık kaldım. Balık tadı yaratmak için yosun tozu ve dereotu kullanıyoruz ve bu etsiz yengeç keklerini inanılmaz lezzetli yapan da bunlar.


Videoyu izle: SÜPER GIDA: KETEN TOHUMU - SAĞLIKLI BESLENME YOLU!. 5 Dakikada Sağlık (Ağustos 2022).