Elmalı ve portakallı turta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yukarıdaki malzemelerden tereyağı / margarini sırasıyla tuz, şeker, kabartma tozu, su, portakal kabuğu, ceviz ile karıştırarak bir hamur yapıyoruz ve son olarak unu ekliyoruz. Çalışma masasına koyun ve parmaklarınıza yapışmayacak hale gelene kadar yoğurun. Streç filme sardığınız hamuru buzdolabında 1 saat dinlendirin.

Bu süre zarfında dolguyu hazırlıyoruz:

- elmaları yıkayın, temizleyin ve küçük küpler halinde kesin

- Elmaların üzerine portakal kabuğunu koyuyoruz ve suyunu elmaların üzerine sıkıyoruz (hamur içinde rendelenmiş portakal suyunu da kullanıyoruz)

- şekeri ekleyin, malzemeleri karıştırın ve ateşe verin

- yaklaşık 20 dakika ateşte bırakın, sarı ve güzel bir reçel gibi görünecek :) 2-3 çay kaşığı nişasta ekleyin, 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın.

Hamuru buzdolabından çıkarın ve 2'ye bölün. İlk parçadan uygun bir ince tabaka yayın ve margarin ve un serpilmiş tepsiye yerleştirin.

Yukarıdaki karışımı yufkanın üzerine döktük.

İkinci yufkayı yayıyoruz ve iç harcın üzerine yerleştirdiğimiz patlamış mısırı kesiyoruz.

Daha sonra 175-180 derecede ısıtılmış fırına verin, yaklaşık 20 dakika pişirin. Üstteki patlamış mısır hafifçe kızarmalıdır.

Soğuduktan sonra pudra şekeri serpip servis yapın.


Portakal ve elma ile ördek

portakal ve elma ile ördek itibaren: ördek, tavuk çorbası, portakal, elma, badem, bal, likör, limon, kekik, biberiye, yenibahar, nişasta, tuz, karabiber.

Bileşen:

  • 1 ördek (yaklaşık 2 kg)
  • 300 ml sıcak tavuk çorbası
  • 8 portakal
  • 2 elma
  • 80 gr öğütülmüş badem
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 40 ml portakal likörü
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 dal kekik
  • 1 dal biberiye
  • 1 çay kaşığı nişasta
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş darı
  • tuz
  • biber

Hazırlama yöntemi:

Fırını 180 ° C'ye önceden ısıtın. Elmaları yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkarın, küpler halinde kesin. Limon suyu serpin.

İki portakalın çekirdeğini temizleyip elma, öğütülmüş badem, kekik, biberiye, yenibahar, bir tutam tuz ve karabiberle karıştırın.

Temizlenmiş ördeği, içi de dahil olmak üzere tuzlayıp biberleyin, baharatlanmış meyve karışımıyla doldurun. Ördeği kanatların altında büyütün ve göğsünüz aşağıda olacak şekilde tavaya yerleştirin. 200 ml sıcak çorbayı dökün ve ara sıra kalan çorbayı serperek 90 dakika pişirin.

Beş portakalı soyun ve dilimleyin. Kalan portakal suyunu sıkın, ördeği çevirin, portakal dilimlerini, sıkılmış suyu ekleyin, cildi balla yağlayın ve yarım saat fırına koyun.

İştah açıcı bir renk aldığında ördeği fırından çıkarın ve ılık halde 15 dakika bekletin. Sosu süzün, yağı çıkarın ve kaynatın.

Likörü ve sosu kalınlaştırmak için bir çay kaşığı nişastayı ekleyin. Kaynamaya getirin. Ördeği kesin ve portakal dilimleri ve sos ile servis yapın.


Elma ve portakallı sepetler

12 sepet için ihtiyacımız var:
& # 8211 125 gr margarin
& # 8211 1 yemek kaşığı eski
& # 8211 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
& # 8211 bir tutam tuz
& # 8211 2 yemek kaşığı soğuk su
& # 8211 portakalın rendelenmiş kabuğu
& # 8211 50 gr fındık
& # 8211 200-220 gr un
Dolgu için:: 4 elma, portakal kabuğu, 1-2 portakal suyu, 3 yemek kaşığı şeker, 2-3 çay kaşığı nişasta

Yukarıdaki malzemelerden margarini sırasıyla tuz, şeker, kabartma tozu, su, portakal kabuğu, ceviz ile karıştırarak bir hamur yapıyoruz ve son olarak unu ekliyoruz. Çalışma masasına koyun ve parmaklarınıza yapışmayacak hale gelene kadar yoğurun. Streç filme sardığınız hamuru buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Bu süre zarfında hazırlıyoruz dolgu:
& # 8211 elmaları yıkayın, temizleyin ve küçük küpler halinde kesin
& # 8211 elmaların üzerine portakal kabuğunu koyuyoruz ve sonra suyunu elmaların üzerine sıkıyoruz (hamurda rendelenmiş portakal suyunu da kullanıyoruz)
& #8211 şekeri ekleyin, malzemeleri karıştırın ve ateşe verin.
& #8211 yaklaşık 20 dakika ateşte bırakın, sarı ve güzel bir reçel gibi görünecek :) 2-3 çay kaşığı nişasta ekleyin, 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
Hamuru buzdolabından çıkarın ve 2'ye bölün. İlk parçadan uygun bir ince tabaka açın ve muffin kalıplarına yerleştirdiğiniz daha büyük bir kap ile yuvarlaklar kesin.

Bir çay kaşığı ile formları yaklaşık dörtte üç oranında meyve jölesi ile dolduruyoruz.

İkinci tabakayı yaydık ve 12 patlamış mısırı kestik ve dolgunun üzerine bir çiçek koyduk.

Daha sonra 175-180 derecede ısıtılmış fırına verin, yaklaşık 20 dakika pişirin. Üstteki patlamış mısır hafifçe kızarmalıdır.

Soğuduktan sonra pudra şekeri ile toz haline getirin ve büyük bir bardak portakal çayı ile servis yapın.


Bir garnitür hazırlayın

Ördek pişerken garnitür olarak hazırlayabilirsiniz. kızarmış patates veya kırmızı lahana.

Servis yapmadan önce bifteğin dinlenmesi için 10-15 dakika gerekir. Harika, sulu, yumuşak ve kokulu. İyi iş ve iyi iştah!

Bu blogdaki tariflerin tadında kendinizi bulursanız, her gün sizi bekliyorum. Facebook Sayfası. Orada yayınlanan birçok tarif, yeni fikirler ve ilgilenenlerle tartışmalar bulacaksınız.

* Ayrıca kaydolabilirsiniz Her türlü tarifler grubu. Orada, bu blogdan denenmiş ve test edilmiş yemeklerle fotoğraflarınızı yükleyebileceksiniz. Menüler, yemek tarifleri ve çok daha fazlasını tartışabileceğiz. Ancak, grubun kurallarına uymanızı tavsiye ederim!

Aynı adı taşıyan "Her Çeşit Tarifler" ile bizi Instagram ve Pinterest'te de takip edebilirsiniz.


Hindistan cevizi ve kuru üzüm ile bisküvi

Sevgili dostlar, bugün size 1970 İspanyol yemek kitabını karıştırırken bulduğum bir kurabiye tarifini sunacağım.

İlginç buldum ve denemek istedim ve umarım benim ve sizin zevkinize daha basit hale getirmek için bazı değişiklikler yapın.

Çok miktarda şeker ve margarinden vazgeçmeye çalıştım, çok daha küçük miktarlar koydum.

Hindistan cevizi ve kuru üzümlü bisküviler için hazırlanan bu tarif lezzetli ve herkesin hazırlaması için iyi bir atıştırmalık.

  • yarım su bardağı hindistan cevizi
  • 250 gr tereyağı paketinden keserseniz yaklaşık 2 parmak tereyağı
  • 4 yemek kaşığı esmer şeker (veya normal)
  • yarım su bardağı inek sütü (badem veya soya)
  • 2 poşet vanilya şekeri
  • portakal ve limonun rendelenmiş kabuğu
  • un (yaklaşık bir buçuk su bardağı)
  • bir fincan kuru üzüm
  • kabartma tozu

Nasıl hazırlanır

1. Hindistan cevizi, süt, kabartma tozu, tereyağı, şeker ve vanilya şekeri, limon kabuğu ve portakalı ekleyip iyice karıştırın.

2. Unu elinize yapışmayacak şekilde ekleyin, ardından kuru üzümleri ekleyin.

3. Bu hamurdan yuvarlak bisküviler ya da tercihen biraz zeytinyağı ile ıslattığınız avuç içi yardımıyla yapın.

Size çok çalışma diliyorum ve daha sağlıklı bir seçenek istiyorsanız, değiştirin: un, süt, şeker (tatlandırıcılar veya bal ile) ve işte bu şekilde lezzetli bisküviler elde edeceksiniz.

Oldukça tatlı bisküvi tercih edenler için, hamurun tadına bakmasını ve damak zevkinize göre yapıp şeker eklemenizi tavsiye ederim.


Elmalı turta ve tarçın

Kendinizi lezzetli ve sağlıklı bir tatlı gibi hissettiğinizde elmalı tarçınlı tart tarifini denemenizi öneririz. Tüm aile bireylerinin yiyebileceği vitaminler açısından zengin, kabarık ve kokulu bir kek

Elmalı ve tarçınlı tart tarifi:

Elmalı turta veya turta, bize her zaman çocukluğun tadını hatırlatan tatlıdır. Taze elmanın kokusu ve tadı en iyi tart hamuru ile birleşir ve sonuç gerçekten lezzetlidir. Tarif çok basit, sadece birkaç basit adımı uygulamanız gerekiyor. Yapmanız gerekenler:

  1. Unu bir kaseye eleyin, ortasını açıp küp küp doğranmış tereyağı, sıvı yağ, tuz ve yoğurdu koyun. Kalın bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun. Plastik sargıya sarın ve yaklaşık 30 dakika soğumaya bırakın.
  2. Bu süre zarfında elmaları yıkayın, uygun dilimler halinde kesin ve şeker, vanilya, tarçın, kuru üzüm ve rendelenmiş limon kabuğu ile kaplayın ve şurup oluşana kadar 10-15 dakika bekletin.
  3. Hamuru soğuktan çıkarın, oklava ile tahtaya yayın ve özel tart tepsisine yerleştirin.
  4. Hamurun üzerine elmaları dizin, şeker şurubu serpin ve tarçın serpin. Tartı fırına koyun ve yaklaşık 50 dakika pişirin. Soğumaya bırakın ve pudra şekeri veya isteğe göre servis yapın.

Elmalı turta ve tarçın

5 / 5 - 1 İnceleme(ler)

Yumurta aklarını bir tutam tuzla karıştırın. Şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Sarıları birer birer ekleyin ve her birinin ardından kremayı ve en son unu kabartma tozu ile karıştırın. Şekilleri yağlı kağıtla kapladım ve çok güzel olmadılar. Kompozisyonu tart kalıplarına döküyoruz. Tepsiye dizip kürdan testinden geçene kadar fırına veriyoruz.

Elmaları temizliyoruz ve küpler halinde kesiyoruz. Şekeri ve dilimlenmiş portakal dilimlerini ekleyin. Doğranmış şeftali ve 2-3 yemek kaşığı komposto ekleyin, nişastayı biraz su veya biraz komposto ile karıştırın. Elmaların üzerine dökün ve koyulaşana kadar sürekli karıştırarak kaynatın.

Tartlar soğuyunca bir tabağa ters çevirin ve elma karışımıyla doldurun. Krem şanti yoktu ve üzerine çikolata ekledim.

Elmalı ve portakallı mini tartlar, üzerine krem ​​şanti veya rendelenmiş çikolata ile servis edilir.


Elmalı ve portakallı turta

Canlarım, bugün sizlere hazırlaması çok kolay, elmalı ve portakallı tart hakkında, damaklarınızı şenlendirecek lezzetli bir tarif sunmak istiyorum.

Ben biraz oyuncak ayı ile süsledim ama siz istediğiniz gibi yapabilirsiniz ben küçük tart şeklinde yaptım ama yoksa normal bir şekil kullanıp iç harcı ikiye katlayabilirsiniz.

  • 2 yemek kaşığı şeker
  • bir yemek kaşığı su
  • 2 soyulmuş elma ve küpler halinde kesilmiş
  • Yarım portakal dilimlenmiş
  • Bir portakalı soyun
  • Bir çay kaşığı tarçın
  • biraz hindistan cevizi

Tart hamurunu şu şekilde hazırlayın: Tereyağı ile yumurtayı, tuzu karıştırın ve ardından bir hamur oluşana kadar unu yavaş yavaş ekleyin (elinize yapışırsa biraz daha un ekleyin).

Hamuru yaptıktan sonra, iç harcı hazırlamak için soğumaya bırakın.

  1. Şekeri bir yemek kaşığı su ile eriyene ve karamel kıvamına gelene kadar ateşe koyun.
  2. Elma ve portakal parçalarını şuruba ekleyin ve ara sıra karıştırarak kaynatın.
  3. Elmalar yumuşayınca Scorțișoara ve Nucșoara'yı ekleyin.

Hamuru kalıba yayın, iç harcı ekleyin, süsleyin ve 180 derecede kızarana kadar yarım saat pişirin.
Üzerine pudra şekeri veya tarçın serpebilirsiniz.


Video: DEMET AKALIN GİBİ EZGİ MOLADAN DA TAKİPÇİLERİNİ ŞAŞIRTAN AÇIKLAMA (Haziran 2022).


Yorumlar:

  1. Mikagal

    Dikkat çekici soru

  2. Karr

    Ben haklı olmadığını düşünüyorum. Tartışmasını öneririm. Bana PM'de yaz, konuşacağız.

  3. Kerwin

    Bu konuda oldukça bilgilidirler. Sorunu çözmeye yardımcı olabilirler.

  4. Beat

    Tebrikler, parlak fikir ve zamanında

  5. Bryce

    çok değerli düşünce

  6. Nazahn

    bana öyle geliyor ki yanılmışsın

  7. Abdul- Rashid

    Sadece ihtiyacın olan şey. Birlikte doğru cevaba gelebiliriz. Eminim.



Bir mesaj yaz