Rezene Nasıl Pişirilir

Rezene, salatalardan etlere kadar çok sayıda yemeğe hoş bir boyut katar. Optimum lezzeti elde etmek için nasıl keseceğinizi, baharatlayacağınızı ve kızartacağınızı öğrenin. Daha Fazlasını Gör: Rezene Rehberimiz

Beğenebilirsin


Rezene pişirmenin en iyi yolu (çünkü bu kıymeti bilinmeyen sebze bir Rönesans'ı hak ediyor)

Michael La Corte tarafından
20 Şubat 2021 17:36 (EST) yayınlandı

Rezene (Salon/Getty Images Çizimi)

Hisseler

En sevdiğim sebze sorulduğunda asla tereddüt etmem.

Birçok arkadaşım için rezene harikası için mükemmel bir "geçit aracı" olarak gördüğüm bir yemek pişiriyorum ve meyankökü sevmeyen bir tanıdığımı bu sebzenin güzelliğini benimsemeye dönüştürmek için saçma sapan uzunluklara gittim. İçlerinden biri, yıllar boyunca çeşitli "Dostluk" etkinliklerine (elbette COVID öncesi!) getirdiğim rezene yemeklerinin miktarı hakkında şaka yapmaktan asla geri kalmıyor.

Tıraşlanmış, çiğ, buğulanmış, kavrulmuş veya sotelenmiş olsun, rezeneyi asla geri çevirmem. Ve eğer bu boğumlu ve eşsiz sebzeyi ille de stoklamayan insanlardan biriyseniz, belki sizi bir sonraki alışveriş listenize eklemeye ikna edebilirim.

rezene nedir?

İtalyan evlerinde bazen anason veya "finokyo" olarak adlandırılan rezene, lifli yeşil sapları (neredeyse kereviz benzeri) ve fırfırlı, otsu "yaprakları" (dereotuna benzer) olan soğanlı, kirli beyaz bir sebzedir. İtalya'da çok popülerdir, geleneksel olarak birçok balık yemeğine dahil edilir. Aynı zamanda genellikle bir "damak temizleyici" olarak da kullanılır - çoğu aile, kurslar arasında çiğnenmiş küçük tabaklarda çiğ, ince dilimlenmiş rezene parçaları sunar. Ham olduğunda lezzet çok bitkisel ve meyan kökü odaklıdır, ancak pişirildiğinde çok hafif olur. Rezene de sizin için iyidir: Pişirme Işığı rezenenin her bir ampule tonlarca demir, lif ve potasyum içerdiğini not eder.

Ham rezene damak temizleyici

Rezenenin bu "hazırlığı", birçok insanın bu sebzeye maruz kaldığı tek maruz kalmadır. Ancak bunun iyi bir nedeni var: İnce dilimlenmiş çiğ rezenenin temiz aroması, bir yemekten diğerine geçişin istisnai bir yoludur.

  1. Rezenenin saplarını/saplarını kesin, ampulleri ikiye bölün ve çekirdeği çıkarmak için çapraz olarak kesin. Kalan rezene yarısı ile tekrarlayın. Ezilmiş, rengi bozulmuş ve/veya ekstra kalın dış parçaları çıkardığınızdan emin olun. İyice temizleyin ve kurulayın.
  2. Rezene "parçaları" halinde ince dilimleyin veya - varsa - ince bir şekilde dilimlemek için bir mandolin kullanın.
  3. Geleneksel bir damak temizleyicisi için rezeneyi en basit haliyle kucaklayın ve öğünler/dersler arasında olduğu gibi servis yapın.
  4. Alternatif olarak, portakal dilimleri (narenciye ile son derece iyi çiğ rezene çiftleri), antep fıstığı, zeytin vb. ile servis yapın.

Aşağıda, yukarıda bahsettiğim "ağ geçidi aracı" tarifim var. Dünyadaki en sevdiğim yemeklerden biri olan bu tarifin sadece birkaç malzemesi var ve yapması son derece basit. Ancak bunun sizi aldatmasına izin vermeyin: Peynirler, hayal edilebilecek en lezzetli, frico-bağcıklı kavrulmuş ve kabarmış rezeneyi oluşturmak için bir araya gelir.

Tarif: Gruyere ve Parm ile Kavrulmuş Rezene

Servis: 3-4 (ve/veya özellikle aç bir insan)

Süre: yaklaşık 1 saat, bitirmeye başlayın

vejetaryen, fındıksız, düşük karbonhidratlı

  • Boyutuna bağlı olarak 2-3 rezene ampulü
  • 6 oz. gravyer bloğu, parçalanmış
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş parm
  • 1/4 fincan EVOO
  • koşer tuzu
  • taze çekilmiş karabiber
  • 1.5 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1.5 çay kaşığı soğan tozu

1. Fırını 425 dereceye ısıtın.

2. Rezenenin saplarını/saplarını kesin, ampulleri ikiye bölün ve çekirdeği çıkarmak için çapraz olarak kesin. Kalan rezene yarısı ile tekrarlayın.

3. Rezeneyi çok ince değil, çok büyük parçalar halinde dilimleyin.

4. Rezene dilimlerini EVOO, tuz, karabiber, sarımsak gücü ve soğan tozu ile atın.

5. Yarım saat kadar kavurun, karıştırın ve tavayı çevirin, rendelenmiş peynir ve parmı ekleyin.

6. Peynirler rezene içinde eriyene, rezene kabarmaya ve peynir koyulaşıp karamelize olmaya başlayana kadar 15-20 dakika daha kavurun veya kavurmaya devam edin.

İpucu: Ayrıca rezene yapraklarını ayırabilir ve bir *garnitür* öğesi eklemek için ince ince doğrayabilirsiniz. (Bu aynı zamanda genellikle bej-beyaz olan bu yemeği biraz yeşilliklerle süsler.)

Denemek için diğer lezzet kombinasyonları

Kan portakalı ve fındıklı rezene salatası

Rezene salatası birçok çeşidiyle son derece popüler ve lezzetlidir, ancak kağıt inceliğinde, gevrek ve ferahlatıcı rezenenin sulu, parlak narenciye ve fındığın gevrekliği ile birlikte kavşağının karşı konulmaz olduğunu düşünüyorum.

Rezene ala baba ghanouj ile Crostini

Rezene, patlıcanın doğal olarak yaptığı gibi mutlaka parçalanmasa da, sarımsakla fırçalanmış ızgara bagetin üzerine kızarmış rezene, tahin, sarımsak ve zeytinyağının çekici bir karışımını eklemek, konukları ağırlamanın inanılmaz bir yoludur.

Mutfakta oyununuzu geliştirmenin daha fazla yolu:

Salon Food, beğeneceğinizi düşündüğümüz şeyler hakkında yazıyor. Salon'un bağlı ortaklıkları vardır, bu nedenle satın alma işleminizden elde edilen gelirden pay alabiliriz.

Michael La Corte

Michael, sevgili New Jersey'de yaşayan bir yemek yazarı, yemek tarifi editörü ve eğitimcidir. Sert peynirleri, ekstra gevrek tavuk pirzolalarını, çikolata kaplı şekerli portakal kabuklarını, tüm makarna yemeklerini, kruvasanları, şeftali suyunu, kahveyi ve kuşkusuz Mountain Dew'i sever - olabildiğince lanetli. O, filizlenen bir film tutkunu ve patates ekmeğine mantıksız bir tiksinti var. Özellikle müzik, sosyal adalet savunuculuğu, sevdikleri ve köpeği Winston konusunda tutkulu.


Kavrulmuş rezene

Elise, 2003 yılında Simply Recipes'ı kurdu ve siteyi 2019'a kadar yönetti. Stanford Üniversitesi'nden Gıda Araştırmaları alanında yüksek lisans derecesine sahiptir.

Rezene harika bir çok yönlü sebzedir. Yeşil kereviz benzeri bir sap ve dereotu yapraklarıyla artık yuvarlak olmaması için birinin ellerinin arasına sıkıştırdığı soyulmuş bir soğan soğanına benziyor.

Bir ısırık aldığınızda güçlü bir meyan kökü notasıyla kerevizin serin gevrekliğine sahiptir. İnce dilimlenmiş ve Parmesan ile salatada servis edilir, tatlı ve peynirli bir gratenle doldurulur ve kesinlikle lezzetli kavrulur.

Kavrulmuş rezene kenarlarından karamelize olur ve çıtırlığını kaybeder. Rezene çiğken çok belirgin olan meyan kökü notaları, kavrulduğunda sadece bir ipucu bırakır. Meyan kökünden kaçan insanlar (babam gibi) bile sıcak ve kavrulmuş olduğunda rezenenin tadını çıkarırlar.

Zeytinyağı ve balzamik sirke ile kavrulmuş bu basit rezene yemeği, kızarmış tavuk, balık veya deniz ürünleri ile mükemmel olurdu.


Rezene nasıl hazırlanır

Rezene nasıl seçilir ve saklanır

Rezene alırken ampulle başlayın. Sedbergh'deki ödüllü The Black Bull'un şef patronu Nina Matsunaga, neredeyse kuşkonmaz benzeri bir gıcırdama olmasını istediğinizi söylüyor. Dolgun, sıkı ve beyaz olduğundan, renk solması, morarma veya yumuşak nokta olmadığından emin olun. Kök tabanını kontrol edin ve bunun çok az kızarması gerekir ve kök tabanın çoğunu kaplamalıdır. "İdeal olarak, sağlıklı ve bozulmamış yaprakları da olan rezene satın almak istersiniz," diyor Nina. Bunlar parlak yeşil ve oldukça kabarık olmalı, ancak çiçeksiz ve genellikle bir rezene ampulünün en yüksek olgunluğunu aştığının bir göstergesidir.

SW16 Bar & Kitchen'ın yönetici şefi Antonio Raspone, Haziran'dan Eylül'e kadar en yüksek kalitede olduğunda kullanmanın en iyisi olduğunu söylüyor. &ldquoMevsimsel malzemeler kullanmak, malzemenin en iyi versiyonunu kullandığınız için herhangi bir yemekteki lezzetleri gerçekten ortaya çıkarabilir&rdquo diye ekliyor.

Rezene zaten budanmamışsa, bunu evde yapın, sapların yaklaşık iki ila üç inçini bırakın ve yaprakları garnitür ve salatalar için saklayın. Nina, canlı yeşil renklerini korumaları için buzlu suda şoklamalarını tavsiye ediyor. Ampulü kağıt havlu veya plastik torbaya gevşek bir şekilde sarın ve buzdolabında beş güne kadar saklayın.

Sabino Parente/Shutterstock

Rezene ampulü nasıl kesilir

Rezeneyi hazırlamadan önce nasıl pişireceğinize karar verin. Salatalar, ince, neredeyse şeffaf çiğ rezene talaşı gerektirir. Turşu yapmak veya sotelemek ve kızartmak istiyorsanız bu da harika olacak ve talaşlar güzelce karamelize olacak ve ağızda eriyen bir dokuya sahip olacak. İdeal olarak, bir mandolin dilimleyicide hazırlayın ve daha sert çekirdek parçalarından kurtulun. Antonio, herhangi bir renk bozulmasını önlemek için kesilmiş rezene üzerinde biraz su ve limon suyu kullanmanızı önerir.

Rezene kızartmak istiyorsanız, bunu yapmanın en iyi yolu ampulü kama şeklinde kesmektir. İlk olarak, daha önce yapmadıysanız saplarını kesin ve dikey olarak ikiye bölün. Ardından, ampulün büyüklüğüne bağlı olarak her bir tarafı dört ila altı kamaya doğrayın.

Sapları ve yaprakları dışarı atmadığınızdan emin olun. Saplar, kereviz saplarını pişireceğiniz şekilde kesilebilir ve kullanılabilir ve yapraklar, salatalardan makarnaya kadar her şeyde harika çalışır ve hatta onu et sularını tatlandırmak ve çorbaları süslemek için bile kullanabilirsiniz.

iMarzi/Shutterstock


15 muhteşem rezene tarifi

Bu lezzetli koleksiyonda muhteşem rezene ile yemek pişirmenin harika yollarını bulun. rezene tarifleri. Bu hafif tatlı, aromatik bitki yakında sizi kazanacak!

Rezene aşina değil misiniz?
Rezene bitkileri hem soğan hem de tohum üretir. Rezene soğanları beyaz etli, yeşil saplı ve dereotu benzeri yapraklara sahipken, nane aromalı rezene tohumları çoğunlukla rezene bitkisinin kurutulmuş tohumlarından baharat olarak kullanılır.

Test Kitchen yemek uzmanı Amanda Barnier, rezene ile yemek tarifleri hazırlamayı planlıyorsanız, "küçük başlayın" diyor. "Çorbalara, güveçlere ve salatalara küçük miktarlarda sızın."

"Rezene çok yönlü ve harika çiğ veya pişmiş" diye ekliyor.

Rezene ile nasıl pişirilir
Amanda, "Rezene kaynatılabilir, buğulanabilir, sote edilebilir, ızgarada pişirilebilir, kavrulabilir, buharda pişirilebilir veya çiğ olarak yenebilir" diyor.

"Rezene, sarımsak + domates + soğan, kuşkonmaz, elma + roka + mavi peynir, su teresi + armut, makarna, balık, deniz ürünleri, kuzu eti ve patates ile birlikte harikadır."

İtalyan yemeklerinde sıklıkla kullanılan Amanda, "Ayrıca domates soslarına, pizzaların üzerine atılıp Focaccia ekmeğine pişirilerek harikadır" diye ekliyor.

Salatalar için çiğ rezene hazırlama
Rezenenin anason benzeri tatlılığı onu salatalara harika bir katkı yapar.

"Salata için rezene dilimlemek için ampule yakın sapları kesin. Sadece ampulü istediğiniz kadar kalın veya ince olacak şekilde kesin."

rezene nasıl saklanır

Amanda, "Plastik bir torbaya sıkıca sarın ve bir haftaya kadar soğutun" diyor.

Bu muhteşem rezene tariflerinden biriyle rezeneyi bir sonraki yemeğinizin bir parçası yapın:

Yeşil Fasulye, Mantar ve Rezene Salatası
Bu sağlıklı limon suyu ve zeytinyağlı salata, kolay, lezzetli bir başlangıç ​​ve yapması çocuk oyuncağı!

Elma Rezene Kereviz Salatası
Rezene, yeşil saplarından soluk beyaz soğanına kadar tüm sebzeyi kullanarak yenilebilir, sadece pratik olmakla kalmaz, aynı zamanda tabağınıza çeşitli güzel renkler ekler.



Kavrulmuş Kabak, Soğan ve Rezene Toss
Bu kavrulmuş sebze karışımının yapımı kolaydır ve lezzetle doludur. Hepsinden iyisi - hafif bir yemek.


Sayfa 1 / 2 - Sayfa 2'de daha fazla rezene tarifleri bulun.

Daha fazla rezene tarifleri:
Rezene Bisküvili Çekilmiş Domuz Eti
Ağız sulandıran, çatalla çekilmiş domuz eti dolgusu için rezene soğanları ve taze pişmiş ev yapımı bisküviler için rezene tohumları kullanın.


Rezene, Lovage ve Kiraz Domates ile Buharda Midye
Tek kapta pişirme daha lezzetli olamaz. Arpacık soğanlı, sarımsaklı, rezeneli ve aromalı buğulanmış bu taze midyeler harika bir ana yemek!


Patates Rezene Graten
Yukon Gold patatesleri pişirildiğinde altın rengini ve yapısını koruyarak bu yemek için ideal bir seçimdir. Kızarmış tavuk, domuz eti veya balıkla servis yapın.


Fındık Soslu Rezene ve Közlenmiş Sebze Salatası
Patlıcan, mantar, domates, şekerli çıtır bezelye, karışık yeşillikler ve son damlasına kadar tadı olan fındık ve tatlı narenciye sosu ile bu rezene salatası mutlak bir kazanan!


Limon, Rezene ve Sarımsak ile Kızarmış Tavuk
Sarımsak, bu rezene ile karıştırılmış et suyunda hafifçe piştiği için tatlı hale gelir. Rezene yaprakları dereotuna benzer hassas bir tada sahiptir. Kremalı patates püresi ve buğulanmış kuşkonmaz ile servis yapın.


Fırında Rezene Parmesan
Hepimiz Noel yemeğinin geleneksel yan yemeklerini dört gözle beklerken, çıtır peynir battaniyesinin altındaki yumuşak rezene yemeğe yeni bir kişilik katıyor.


Rezene ve Közlenmiş Biberli Somon ve Papillote
Somon gibi yağlı balıklar, kalp hastalığı riskini azaltmakla ilişkili omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Közlenmiş Patates ile servis yapın.


Greyfurt ve Rezene Salatası
Daha fazla yetenek için, bu ferahlatıcı narenciye salatasına pul pul deniz tuzu ve kızarmış cevizli yarımları serpin.

Domates Rezene Soslu Dev Köfte
Çocuklar arasında büyük bir hit olacağından emin olun, bu harika büyük köfteler harika bir tada ve ertesi gün daha da iyi bir tada sahiptir. Çift parti yapmak ve daha sonrası için yarısını dondurmak isteyebilirsiniz.


Limonlu Otlu Rezene Salatalı Alabalık
Akşam yemeği için balık seçmeye gelince, sürdürülebilir seçenekler arayın. Çiftlik alabalıkları tabağınıza koymak için harika bir balıktır ve hem okyanuslarımızın durumunu hem de sağlığınızı korumak için iyi bir seçimdir.


Rezene Bezelyeli Risotto
İki İtalyan klasiği - risotto ve rezene - seveceğinizden emin olduğunuz bistro esintili bir yemek için bir araya geliyor.

Közlenmiş Kırmızı Biber, Rezene ve Pirinç Dolması
Bu doldurma, glüten ve süt içermez. Sebze suyu kullanır ve bir güveçte ısıtırsanız, dolgu da vejeteryandır.


Sayfa 2 / 2 - 1. sayfadaki Test Mutfağı uzmanımızla rezene pişirmeyi ve hazırlamayı öğrenin.


4. Kızarmış Rezene

Rezene gevrekliğiyle bilinir ama aynı zamanda lezzetli bir sıvıda yumuşayana kadar pişirildiğinde de lezzetlidir. Tek başına pişirebilir veya havuç ve yaban havucu gibi diğer sebzelerle karıştırabilirsiniz. Yapmak Kızarmış Rezene, Havuç ve Yaban Havucu: 4 yaban havucu ve 4 havucu çapraz olarak ½”-inç parçalar halinde dilimleyin. 2 rezene ampulünü dörde bölün, çekirdeği kesin ve rezeneyi doğrayın. Yaprakları rezerve edin. 1 yemek kaşığı ısıtın. Derin bir sote tavasında sıvı yağ ve bir adet doğranmış soğan ve 3 diş kıyılmış sarımsağı yumuşayana kadar soteleyin. Tavaya yaban havucu, havuç ve rezene ekleyin ve soğanlarla karıştırın. 1-2 bardak sebze suyu, yaklaşık ¼ inç yüksekliğinde ve 1 çay kaşığı ekleyin. kurutulmuş kekik. Sebzeler yumuşayana kadar 25 dakika kapağı kapalı olarak pişirin. Üzerini açıp 5 dakika daha pişirin. Ayrılmış rezene yaprakları ile süsleyin.


Kavrulmuş rezene nasıl yapılır (temel adımlar)

Rezene, havuç ailesinin bir üyesidir, ancak kereviz saplarını ve dereotu yapraklarını filizlendiren bir soğana benziyor! Alex ve ben, yıllar önce Akdeniz tarzı yemeklerimizden bazılarında onunla pişirmeye başladık. Lezzetin çorbalara ve salatalara güzel ve eşsiz bir unsur kattığını gördük. Ve son zamanlarda kendi başına bir garnitür olarak işe yaradığını keşfettik! İşte kavrulmuş rezene (veya aşağıdaki tarife git):

  • Takozlar halinde doğrayın. Büyük üst kısmı ve kök ucunu kesin. Çok sert dış katmanları çıkarın (birkaçını çıkarmanız gerekebilir). Ampulü ikiye bölün ve kama şeklinde doğrayın.
  • Zeytinyağı ve koşer tuzu ile karıştırın. Ardından dilimleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın.
  • 450 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin. Rezene için çok yüksek ısı isteyeceksiniz! Bu, dışını mükemmel bir şekilde karamelize eder ve kızarır ve içeride ihale eder. (Aynı tekniği közlenmiş brokoli, közlenmiş patlıcan, közlenmiş karnabahar ve daha fazlasıyla göreceksiniz.)
  • Limon suyu serpip servis yapın. Servis yapmadan önce limon kabuğunu eklemek lezzeti aydınlatır.

Rezene Pişirmek İçin Nasıl Hazırlanır?

wikiHow, Wikipedia'ya benzer bir "wiki"dir; bu, makalelerimizin çoğunun birden fazla yazar tarafından birlikte yazıldığı anlamına gelir. Bu makaleyi oluşturmak için gönüllü yazarlar, zaman içinde onu düzenlemek ve geliştirmek için çalıştı.

wikiHow, yeterince olumlu geri bildirim aldığında bir makaleyi okuyucu onaylı olarak işaretler. Bu durumda, oy veren okuyucuların %93'ü makaleyi yararlı buldu ve okuyucu onaylı statümüze ulaştı.

Bu makale 60.420 kez görüntülendi.

Tatlı anason olarak da bilinen rezene, mutfakta ve tıbbi kullanımda uzun bir geçmişe sahiptir. Yunan mitolojisine göre, rezene, Olimpos Dağı'ndan insana ateşli bir bilgi közü taşıdı. Orta Çağ'da, "iyi" cadılar, "kötü" cadılarla yapılan savaşlarda rezeneyi tercih ettikleri silah olarak iddia ettiler. Bugün, bitkinin soğanları lezzetli bir garnitür veya yeşil salatalara ek yapar. Rezene hazırlamak, özel pişirme becerileri veya ekipmanı gerektirmez. Rezeneyi pişirmek için nasıl hazırlayacağınızı öğrendikten sonra, sebzelere, etlere, salatalara veya çorbalara tatlı, meyan kökü benzeri bir lezzet katmak için hem soğanı hem de eğrelti otu benzeri yaprakları kullanabilirsiniz.


Sarımsaklı Saut'sxE9ed Rezene

Tarif Vefa Alexiadou'nun 'Yunanistan: Yemek Kitabı' kitabından uyarlanmıştır.

Teslim olmak: 6 ila 8 porsiyon

Hazırlık zamanı: 10 dakika

Pişirme Süresi: 20 dakika

Toplam zaman: 30 dakika

İçindekiler

2&frak12 pound (4 orta boy) rezene soğanı, dörde bölünmüş

Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber, tadı

4 yemek kaşığı ince doğranmış rezene yaprağı

2 yemek kaşığı limon suyu

Talimatlar

1. Büyük bir tavada zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Rezene ve sarımsağı ekleyin ve gerektiği kadar çevirerek 8 ila 10 dakika arasında altın kahverengi olana kadar pişirin.

2. Domates suyu, tuz ve karabiberi ekleyin ve kapağı kapalı olarak orta-kısık ateşte yumuşayana kadar 10 ila 15 dakika pişirin. Rezene yapraklarını ve limon suyunu karıştırın, ardından baharatını kontrol edin ve servis yapın.


  • 4 çay kaşığı tuz
  • 2 çikolatalı bisküvi kruvasan tepesi
  • 1 adet jöle pamuk şeker
  • ½ jöle sakızları
  • 2 su bardağı meyankökü çikolata
  • 2 adet jöle bonbon
  • 2 karamel tart gummi ayıları
  • 6 adet karamelli karamelli lolipop
  • 12 yemek kaşığı tereyağı
  • ¼ su bardağı şeker

Cupcake ipsum dolor otur amet çikolata bar helva havuçlu kek çörek. Karamel çikolatalı çörek kurabiyesi. Helva elmalı turta elmalı turta kek çörek çörek. Pudra şekeri erik meyankökü. Jöle jöle fasulye şeker. Brownie muffin pasta kek kek tatlı çikolatalı kek. Pastayı gerçekten seviyorum.

Chupa chups susam çıtçıtları çikolatalı kek tart kremalı chupa chups susam çıtçıtları. Kruvasan marshmallow bisküvi. Kurabiye tepesi gofret bonbon tootsie rulo tart. Meyveli kek tepesi tart karamel gofret çörek tepesi pasta böreği. Tiramisu karamel tiramisu hatmi pudingi böreği.

Cupcake ipsum dolor otur amet çikolata bar helva havuçlu kek çörek. Karamel çikolatalı çörek kurabiyesi. Helva elmalı turta elmalı turta kek çörek çörek. Pudra şekeri erik meyankökü. Jöle jöle fasulye şeker. Brownie muffin pasta kek kek tatlı çikolatalı kek.

Chupa chups susam çıtçıtları çikolatalı kek tart kremalı chupa chups susam çıtçıtları. Kruvasan marshmallow bisküvi. Kurabiye tepesi gofret bonbon tootsie rulo tart. Meyveli kek tepesi tart karamel gofret çörek tepesi pasta böreği. Tiramisu karamel tiramisu hatmi pudingi böreği. Jöle jöle fasulye şeker. Brownie muffin pasta kek kek tatlı çikolatalı kek.

Cupcake ipsum dolor otur amet çikolata bar helva havuçlu kek çörek. Karamel çikolatalı çörek kurabiyesi. Helva elmalı turta elmalı turta kek çörek çörek. Pudra şekeri erik meyankökü. Jöle jöle fasulye şeker. Brownie muffin pasta kek kek tatlı çikolatalı kek. Pastayı gerçekten seviyorum.

Chupa chups susam çıtçıtları çikolatalı kek tart kremalı chupa chups susam çıtçıtları. Kruvasan marshmallow bisküvi. Kurabiye tepesi gofret bonbon tootsie rulo tart. Meyveli kek tepesi tart karamel gofret çörek tepesi pasta böreği. Tiramisu karamel tiramisu hatmi pudingi böreği.

Cupcake ipsum dolor otur amet çikolata bar helva havuçlu kek çörek. Karamel çikolatalı çörek kurabiyesi. Helva elmalı turta elmalı turta kek çörek çörek. Pudra şekeri erik meyankökü. Jöle jöle fasulye şeker. Brownie muffin pasta kek kek tatlı çikolatalı kek.

Chupa chups susam çıtçıtları çikolatalı kek tart kremalı chupa chups susam çıtçıtları. Kruvasan marshmallow bisküvi. Kurabiye tepesi gofret bonbon tootsie rulo tart. Meyveli kek tepesi tart karamel gofret çörek tepesi pasta böreği. Tiramisu karamel tiramisu hatmi pudingi böreği. Jöle jöle fasulye şeker. Brownie muffin pasta kek kek tatlı çikolatalı kek.

Cupcake ipsum dolor otur amet çikolata bar helva havuçlu kek çörek. Karamel çikolatalı çörek kurabiyesi. Helva elmalı turta elmalı turta kek çörek çörek. Pudra şekeri erik meyankökü. Jöle jöle fasulye şeker. Brownie muffin pasta kek kek tatlı çikolatalı kek. Pastayı gerçekten seviyorum.

Chupa chups susam çıtçıtları çikolatalı kek tart kremalı chupa chups susam çıtçıtları. Kruvasan marshmallow bisküvi. Kurabiye tepesi gofret bonbon tootsie rulo tart. Meyveli kek tepesi tart karamel gofret çörek tepesi pasta böreği. Tiramisu karamel tiramisu hatmi pudingi böreği.

Cupcake ipsum dolor otur amet çikolata bar helva havuçlu kek çörek. Karamel çikolatalı çörek kurabiyesi. Helva elmalı turta elmalı turta kek çörek çörek. Pudra şekeri erik meyankökü. Jöle jöle fasulye şeker. Brownie muffin pasta kek kek tatlı çikolatalı kek.

Chupa chups susam çıtçıtları çikolatalı kek tart kremalı chupa chups susam çıtçıtları. Kruvasan marshmallow bisküvi. Kurabiye tepesi gofret bonbon tootsie rulo tart. Meyveli kek tepesi tart karamel gofret çörek tepesi pasta böreği. Tiramisu karamel tiramisu hatmi pudingi böreği. Jöle jöle fasulye şeker. Brownie muffin pasta kek kek tatlı çikolatalı kek.


Pastis ile kızarmış rezene ve kereviz

Bu yemek için kişi başına en az bir adet büyük rezene ampulüne izin verin.
Vejetaryen Seçeneği, Simon Hopkinson (Quadrille) tarafından

2 kişilik
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 rezene soğanı, kesilmiş, uzunlamasına 8 parçaya bölünmüş
1 orta boy kereviz, soyulmuş ve cips şeklinde doğranmış
Tuz ve karabiber
50 gr tereyağı
2-3 yemek kaşığı pastis
100 ml beyaz şarap
1 küçük limonun suyu
2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

1 Fırını 150C/300F/gaz işaretine ayarlayın 2. Yağı, kapağı kapalı, fırına dayanıklı bir tencerede düşük-orta ateşte ısıtın. Rezene ve kerevizi ekleyin, baharatlayın ve hafifçe yaldızlı hale gelene kadar yaklaşık 15 dakika kadar yağda çevirin.

2 Tereyağını ekleyin ve köpürmesine izin verin, ardından ısıyı azaltın. Mevsim ve pastis ve şarap ekleyin. Bu meyve sularını sebzenin üzerine dökün, limon suyunu ekleyin ve hafifçe köpürtün. Kapak, yumuşak ve eriyene kadar 1 saat fırına koyun. Maydanozu karıştırın ve doğrudan tencereden servis yapın.


Videoyu izle: KİTEL NASIL YAPILIRDAĞILMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ KİTEL TARİFİ SİİRT KİTEL (Kasım 2021).