Mayonezli sebze salatası



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Havuç ve patatesleri kaynar tuzlu suda haşlayın.

Soğuduktan sonra küçük parçalar halinde kesin. Kestane ve çöreği ince ince doğrayın, bezelyeleri ekleyin ve iyice karıştırın.

Yukarıdaki bileşime mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.

Afiyet olsun.


Marulu rendeleyin, havuçları rendeleyin, domatesleri ve salatalıkları doğrayın ve hepsini bir kaseye alın. Tavuk göğsünü iri parçalar halinde doğrayın ve diğer malzemelerin üzerine ekleyin. Ayçiçeği tohumu, rendelenmiş Parmesan peyniri ve doğranmış genişletilmiş pirinç dilimleri serpin. Sosu başka bir kapta damak zevkinize göre hazırlayın ve çiğ sebze salatasının üzerine dökün. İyice karıştırıp servis yapın.

beslenme bilgileri (porsiyon başına): Kalori - 180 kcal, protein - 13 gr, karbonhidratlar - 14 gr, yağ - 8,5 gr.

Tazelik, cezbedici aroma, doyurucu porsiyon, lezzetli sos ve az kalori. daha ne isteyebilirsiniz ki çiğ sebze salatası?


Mayonezli patates ve sebze salatası

İhtiyacımız var:
& # 8211 5-6 patates
& # 8211 1 kırmızı biber
& # 8211 1 kırmızı soğan
& # 8211 1 adet yeşil soğan
& # 8211 tuz ve karabiber
pt mayonez:
& # 8211 1/4 patates
& # 8211 1 sarınız
& # 8211 bir bardak sıvı yağ
& # 8211 1 tatlı kaşığı hardal
& #8211 sare
İyice yıkanmış patatesleri yıkayıp az tuzlu suda haşlayın. Soğuduktan sonra temizleyin ve bir kapta dilimler halinde kesin. Biber, kırmızı soğan ve dilimlenmiş yeşil soğanı ekleyin.

Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.
Mayonezi şu şekilde hazırlayın: Bir parça soğuk patatesi çatalla ezin ve yumurta sarısı ile karıştırın. Bir tutam tuz ve bir çay kaşığı hardal ekleyin ve yavaş yavaş yağı ekleyerek tahta kaşıkla karıştırın.


Sarımsak ve ev yapımı mayonezli sebze salatası (isteğe bağlı) nasıl yapılır

Bu salata tarifi için sebzeler (gerekli olanlar) temizlenir, yıkanır ve (korunmuş mantarlar hariç) soğuk suda bir tutam tuz ile haşlanır. yaklaşık 20 dakika (al-dente sebze salatası istiyoruz).

Kaynattıktan sonra bir süzgeçte soğumaya alın, ardından küpler halinde kesin ve ağzına kadar uzun, geniş bir kaseye koyun.

Sebze salatası için doğal mayonez / yoğurt sosu nasıl yapılır

Malzemeler bir kaseye (ev yapımı mayonez/doğal yoğurt, ezilmiş sarımsak, limon suyu, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve dövülerek) koyulur, sıvı bir sos elde edilinceye kadar her şey bir çırpma teli ile karıştırılır.

Sebzeler Kaynatma gerektirmeyen (konserve mantar ve mısır), pişmiş sebzelerin üzerine eklenecek, her şeyi baharatlandırılacaktır. tuz, karabiber, zeytinyağı ve doğal mayonez/yoğurt sos.

Sebze salatası bir spatula ile hafifçe karıştırın, ardından bir plato ve dereotu yaprakları ve donutlarla doldurulmuş yeşil zeytinlerle süslenmiştir.


Vegan mayonezli sebze salatası

Geçenlerde ofisimden bir meslektaşım bana nasıl vegan mayonez yaptığımı sordu. Tarif oldukça basittir ve ayrıca sağlığa ve enerjiye fayda sağlar. Bir restoranda menü seçerken ve özellikle evde yemek yaparken izlediğim kural şu ​​sorunun cevabıyla veriliyor: Açlık hissini durdurmaktan başka vücuduma ne iyi gelebilir?

Cevap bana yemeyi seçtiğim şeyler aracılığıyla elde ettiğim enerjinin katkısıyla veriliyor. Bedenimin enerjisini ve zihinsel tonumu desteklemek için beslenmenin özel bir rolü olduğunu biliyorum. Bu yüzden günün saatine (sabah, öğle yemeği, akşam), gıda uyumluluğuna, gıdanın düşük karmaşıklığına (birkaç bileşen ve tercihen maksimum üç temel gıda kategorisine), termal hazırlama moduna bağlı olarak ne yediğimi aklımda tutarım. ve tabii ki kendi zevkleriniz ve tat duyumlarınız.

Ayçiçeği tohumlarının sağlığa faydaları

Vegan mayonez için temel bileşen tarafından verilir. ay çekirdeği . Yağlı tohumların genel olarak bilinen faydalarına ek olarak, ayçiçeği tohumları vücut tarafından en kolay emilme özelliğine sahiptir (bu da sindirim için düşük enerji tüketimi anlamına gelir) ve aynı zamanda olağanüstü bir sağlık ve enerji kaynağıdır. Çiğ ay çekirdeği tüketimi, vücudu biyokimyasal açıdan etkin bir şekilde destekler (metabolizmayı hızlandırır) ve bizi sakinleştirir. Benim için, dağa tırmanırken veya genel olarak, zorlu bir fiziksel aktiviteden önce fazla enerjiye ihtiyacım olduğunda ideal bir atıştırmalıktır.

Umarım aşağıdaki tarif size daha sağlıklı seçimler yapmanız için ilham verir!

Vegan mayonez tarifi

& # 8211 Bir gece veya 8 saat ıslatılmış 150 gr ay çekirdeği

& # 8211 2 yemek kaşığı hardal, tercihen organik içeriklerden. Tatmin edici zorlukları tercih ediyorsanız, hardal ezmesi Hardal unu (2 çay kaşığı) veya öğütülmüş hardal tohumu, bir yemek kaşığı yağ, yarım limon suyu, bir bıçak ucu zerdeçal ve tuz, 2 çay kaşığı hardal tohumu psyllium ve bileşim blendere bağlanır (psilyum tohumları nedeniyle yaklaşık 10 dakika beklenir), 4-5 yemek kaşığı su ekleyin.

& # 8211 1 çay kaşığı zerdeçal tozu

& # 8211 ½ çay kaşığı deniz tuzu veya kaya

& # 8211 1 yemek kaşığı zeytinyağı

& # 8211 İyice karıştırmak için su

Tüm malzemeleri yüksek güçlü bir blender (800-1000w) kullanarak karıştırıyorum, başlangıçta biraz su ekliyorum. Hala suya ihtiyacınız varsa, bileşim kremsi bir macun haline gelene kadar ekleyin.

Vegan mayonezli sebze salatası tarifi

& # 8211 4 adet orta boy patates

& # 8211 1 küçük kereviz kökü

& # 8211 1 küçük yaban havucu kökü

& # 8211 2 orta boy havuç

& # 8211 150 gr taze (veya dondurulmuş) bezelye

& # 8211 4-5 salatalık turşusu

& # 8211 Opsiyonel, 1 gogosar murat otete

& # 8211 Yukarıda verilen tarife göre hazırlanmış vegan mayonez

Patates, kereviz, yaban havucu ve havucu ayrı ayrı soğanla birlikte onları içine alacak kadar suda haşlayın. Nohutları ayrı ayrı haşlayın. Sebzeleri sudan çıkarıyorum (soğanı bir kenara koyuyorum) ve süzülmeye bırakıyorum. Pişmiş sebzeleri (bezelye hariç) çörek ve turşu ile birlikte doğrayın.

Kuruluş üzerine, elde edilen mayonezin yaklaşık yarısını ince doğranmış sebzelerle hafifçe karıştırarak kullanın. Ortaya çıkan bileşimi kaselere yerleştiriyorum ve sonra yüzeyde düzleştiriyorum ve kalan mayonezle kaplıyorum. İlham almak için süsleyin.


Sebze ve mayonezli tavuk salatası

içindekiler
1 tavuk göğsü, tuz, kereviz, 3-4 patates, 2 büyük havuç, 200 gr bezelye, 2-3 adet. yaban havucu, 200 gr siyah zeytin, tadına göre hardal, sirkeli çörekli bir kavanoz, sirkeli bir kavanoz salatalık, içerdiğine göre mayonez (4 çiğ yumurta sarısı, 4 haşlanmış yumurta sarısı ve yaklaşık 250 ml sıvı yağdan yaptım)

Zorluk: düşük | Zaman: 2 saat


Mayonezli ve sarımsaklı fasulye salatası

İÇİNDEKİLER

  • 1 kg yağlı fasulye
  • 1 demet yeşil dereotu
  • 3-4 diş sarımsak
  • tuz ve biber
  • mayonez için:
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 300 ml yağ
  • 1 yemek kaşığı maden suyu
  • tatmak için tuz ve limon suyu

HAZIRLAMA YÖNTEMİ

Önce bir tencereye kaynar su koyun ve kaynama noktasına gelince 1/2 çay kaşığı tuz ekleyin.

Fasulye kabuklarını uçlarından temizliyoruz soğuk suda güzelce yıkayıp ortadan ikiye bölüyoruz. Kaynayan suya ekliyoruz ve kolayca nüfuz edinceye kadar bırakıyoruz. Yaklaşık 8-10 dakika içinde fasulye kabukları zaten delinmiş olur. Ama aynı zamanda fasulye türüne de bağlıdır.

Haşlanmış fasulye kabuklarını bir elek içine koyun ve süzülmesine izin verin.

Bu arada mayonez yapıyoruz.

Bir kapta yumurta sarısını hardal, bir diş rendelenmiş sarımsak ve bir tutam tuz ile karıştırın.

Yağı damlatmaya başlıyoruz ve malzemeleri istediğimiz kıvama gelene kadar kuvvetlice karıştırıyoruz.

Sonuna doğru limon suyu, isteğe göre 1-2 diş rendelenmiş sarımsak ve maden suyu ekleyin.

Maden suyu eklemek de yağın tadını azaltır ama mayoneze kremsi bir görünüm verir.

Fasulyeler soğuyunca ince ince kıyın. Yeşil dereotu doğrayın, önceden yıkayın.

Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın ve servis yapmadan önce salatayı en az 30 dakika soğumaya bırakın.

Buzdolabından soğuk çok lezzetli.

Aşağıya bakın ve Mayonezli ve Sarımsaklı Fasulye Salatası Tarifi, resimlerde:

Fasulye kabuklarını çok kaynatmıyoruz, al dente kalmalı! Malzemeleri karıştırdıktan sonra, sarımsak, rendelenmiş veya tatmak için preslenmiş ekleyebiliriz.


Marulu rendeleyin, havuçları rendeleyin, domatesleri ve salatalıkları doğrayın ve hepsini bir kaseye alın. Tavuk göğsünü iri parçalar halinde doğrayın ve diğer malzemelerin üzerine ekleyin. Ayçiçeği tohumu, rendelenmiş Parmesan peyniri ve doğranmış genişletilmiş pirinç dilimleri serpin. Sosu başka bir kapta damak zevkinize göre hazırlayın ve çiğ sebze salatasının üzerine dökün. İyice karıştırıp servis yapın.

beslenme bilgileri (porsiyon başına): Kalori - 180 kcal, protein - 13 gr, karbonhidratlar - 14 gr, yağ - 8,5 gr.

Tazelik, cezbedici aroma, doyurucu porsiyon, lezzetli sos ve az kalori. daha ne isteyebilirsiniz ki çiğ sebze salatası?


Mayonezli patates ve sebze salatası

İhtiyacımız var:
& # 8211 5-6 patates
& # 8211 1 kırmızı biber
& # 8211 1 kırmızı soğan
& # 8211 1 adet yeşil soğan
& # 8211 tuz ve karabiber
pt mayonez:
& # 8211 1/4 patates
& # 8211 1 sarınız
& # 8211 bir bardak sıvı yağ
& # 8211 1 tatlı kaşığı hardal
& #8211 sare
İyice yıkanmış patatesleri yıkayıp az tuzlu suda haşlayın. Soğuduktan sonra temizleyin ve bir kapta dilimler halinde kesin. Biber, kırmızı soğan ve dilimlenmiş yeşil soğanı ekleyin.

Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.
Mayonezi şu şekilde hazırlayın: Bir parça soğuk patatesi çatalla ezin ve yumurta sarısı ile karıştırın. Bir tutam tuz ve bir çay kaşığı hardal ekleyin ve yavaş yavaş yağı ekleyerek tahta kaşıkla karıştırın.


Video: УСПЕЙ ПРИГОТОВИТЬ! Топовый праздничный САЛАТ за копейки! (Ağustos 2022).