Moldovalı şehitler

Unu bir kaseye eleyin ve içine sıcak su, eritilmiş tereyağı, şeker, maya, bir tutam tuz ve limon kabuğunu koyduğumuz bir yuva oluşturun. Her şeyi karıştırın ve yükselmeye bırakın.

Hamur yükseldiğinde, kabuğu alın ve ahtapotları oluşturun, ardından tereyağlı bir tepsiye koyuyoruz. 15-20 dakika kadar tepside bekletiyoruz hamurun artması için sonra fırına veriyoruz.

Bu arada cevizleri öğütün. Şehitler hazır olduğunda, fırından çıkarın, tepsiden çıkarın, biraz soğumaya bırakın, sonra bir fırça ile bal ile yağlayın. Son olarak üzerlerine çekilmiş ceviz içi veriyoruz.

Afiyet olsun!!!!



Video: El Babta şehit düşen askerimiz Muammer Yiğit, son yolculuğuna uğurlandı (Eylül 2021).