Yumurtasız havuçlu kek tarifi

  • Tarifler
  • çanak türü
  • Kek
  • sebzeli kekler
  • Havuçlu kek

Yiyebileceğiniz en iyi havuçlu kek! Yumurtasız ve güzel bir krema ile. İçeride ve dışarıda daha iyi hissetmeni sağlayacak!


County Cork, İrlanda

262 kişi yaptı

İçindekilerServis: 8

  • 170 gr pudra şekeri
  • 60 gr yumuşak esmer şeker
  • 280 gr sade un
  • 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 115 gr tereyağı, eritilmiş
  • 100 ml soya sütü
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 230 gr ince rendelenmiş havuç
  • 180 gr kıyılmış ceviz (veya çekirdeksiz kuru üzüm)

YöntemHazırlık:35dk ›Pişirme:50dk ›Hazır::1saat25dk

  1. Fırını 190 C / Gaz 5'e önceden ısıtın. 23 cm'lik yuvarlak kek kalıbını yağlayın.
  2. Şeker, un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu birleştirin. Çatal veya el çırpma teli ile iyice karıştırın. Tereyağı, soya sütü ve vanilyayı ekleyin. İyice karıştırın. Gerekirse biraz daha süt ekleyin (her seferinde bir yemek kaşığı). Rendelenmiş havuç ve kıyılmış cevizleri katlayın. Karışımı hazırlanan kalıba yayın.
  3. 50 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini bıçak veya bıçakla kontrol edin. Değilse folyo ile kaplayın ve 10 dakika daha pişirin. Neredeyse hiçbir kek karışımı şişe yapışmamalıdır.
  4. Kalıptan çıkarmadan önce en az 30 dakika soğumaya bırakın.
  5. Üzerine krema sürüyorsanız pastayı en az bir saat buzdolabında soğumaya bırakın.

Limonlu krema

Pastayı buzlamak isterseniz, 150 gr pudra şekerini 3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu ile karıştırarak limonlu krema yapın. Limon suyunu azar azar ekleyin ve istediğiniz kıvama gelinceye kadar çırpıcı ile karıştırın.

Blogumda gör

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(9)

İngilizce incelemeler (9)

Çok güzel bir yumurtasız kek tadı harika!-22 Şub 2014

Şimdiye kadarki en iyi Havuçlu kek.... Çok nemli ve zengin! Buzlanma da onunla mükemmel gitti! Tarifi değiştirmek zorunda kalmadım gerçekten çok güzel oldu ve birkaç gün saklandı-02 Eylül 2013

Güzel tarif! Carlylouise84'e yanıt olarak sızma hindistan cevizi yağı kullanabilirsiniz. Holland ve barretts genellikle iyi bir anlaşma yapar. Tereyağının yerine birçok tarifte güzel çalışır ve hoş bir kremsi hindistancevizi aroması verir. Ayrıca patlamış mısır yapmak için bir baz olarak ve ayrıca vücut nemlendiricisi ve saç kremi olarak tavsiye ederim!-09 Tem 2015


Yumurtasız Havuçlu Muffin Tarifi

Bu muffinler yumurtasız, tereyağsız ve evinizde tatlı yapmanın daha sağlıklı bir yolu. Muffin, hamura biraz yoğurt eklenerek nemli ve yumuşak hale getirilir, rendelenmiş havuç bile ekstra doku ve nem ekler. Çörek, yanında biraz baharatlı çay ve taze meyvelerle kahvaltı yemeği olarak servis edilebilir.

Poonam Bachhav 21 Ocak 2017 Cumartesi 00:11

Bunlar Yumurtasız Havuçlu Muffin yumurtasız, yağsız ve daha sağlıklı olması için çok amaçlı unu tam buğday unu ile değiştirdim ve onlara kıyılmış badem ekledim. Muffinler yumuşak (maida versiyonundan biraz ağır), nemli ve tadı harika. Lor, tarifteki pastayı kabartır. Tarif hızlıdır, takip edilmesi kolaydır ve bir mutfak kilerinde kolayca bulunabilecek minimum miktarda malzeme gerektirir.

Vegan servis yapın Yumurtasız Havuçlu Muffin Tarifi Masala chai ile çay saatinde veya Taze Meyve Kasesi Tarifi ile en sevdiğiniz baharatlı çay.

İşte deneyebileceğiniz birkaç muffin tarifi daha.

Not:Hamuru fazla çırpmayın. Islak ve kuru malzemeleri karıştırdıktan sonra, tahta bir spatula ile hafifçe katlayın. Aynı tarifte rendelenmiş havucu taze Ananas parçaları ile değiştirebilir ve lezzetli Ananaslı muffinlerin tadını çıkarabilirsiniz!


En İyi Havuçlu Kek

Enfes krem ​​peynirli kremayla süslenmiş harika bir havuçlu keke karşı koyamayız! Bu kek çok nemli ve lezzetli – herkes tarifini soracak.

Havuçlu Kekimizin İçindekiler

Açıkçası havuçlar bu pastadaki gösterinin yıldızı!

Bu pastayı yükleyerek bir çentik atıyoruz. ezilmiş ananas, rendelenmiş Hindistan cevizi, Kuru üzüm, ve ceviz.

Tüm malzemelerin sizi korkutmasına izin vermeyin, çok fazla lezzet katıyorlar ve pastayı o kadar nemli yapıyorlar ki bir daha asla eski havuçlu kek tarifinize geri dönemeyeceksiniz!

Havuç nasıl rendelenir

Kimse havuçlu kekinde çıtır havuç sevmez, bu yüzden havuçlarınızı çok ince rendelediğinizden emin olmak istersiniz! İşte nasıl:

  • Havuçların dışını fırçalayın
  • Kullanın sebze soyucu havuçun dış tabakasını çıkarmak için
  • Havuçların üst kısımlarını kesin
  • En iyi deliklerin kullanılması Peynir rendesi, havuçları dikkatlice rendeleyin

Bu tarif için yaklaşık 2 su bardağı rendelenmiş (rendelenmiş) havuç ihtiyacınız olacak. 2 büyük havuç.

Kek için kısayollar

Bakkalınızın ürün bölümündeki rendelenmiş havuçların bu havuçlu kek tarifinde çok işe yaradığını gördük.

Mükemmel Krem Peynirli Buzlanma Nasıl Yapılır?

Bu tarifi defalarca değiştirdikten sonra, buzlanmamızı mükemmelleştirdik! Pürüzsüz ve kremsi ve bu pastayla mükemmel bir şekilde eşleşiyor!

  1. kullanma elektrikli karıştırıcı, krema oda sıcaklığında krem ​​peynir ve tereyağı birlikte.
  2. Vanilya özü ekleyin ve birkaç saniye karıştırın.
  3. Yavaş yavaş pudra şekeri ekleyin, bir seferde yaklaşık 1/2 bardak ve her eklediğinizde arada karıştırın.

Diğer havuçlu kek tarifleri

Bu pastayı kek haline getirebilir misin?

Evet! Herhangi bir pastayı gerçekten keklere dönüştürebilirsiniz.

Sıcaklık söz konusu olduğunda, kek ne kadar büyük olursa, sıcaklık o kadar düşük olur. Bunları kek yapmak için, sıcaklığınızı tarifin söylediğinden yaklaşık 25 derece daha fazla yükseltin.

Bunları kek olarak pişirirken, 15-20 dakika 350 derecede pişirin. Bu, keklerinizin üstte güzel bir kabuk ve nemli bir merkez olmasını sağlayacaktır.

Denenmiş ve test edilmiş daha lezzetli tarifler mi arıyorsunuz?

En yeni yemek kitabımızı seveceksiniz: Kopyacı Pişirme! 100'den fazla favori restoran tarifimizi aldık ve onları evinizde yapabilmeniz için basitleştirdik!

Her tarifin ağız sulandıran güzel bir fotoğrafı vardır ve yemek seçici olarak onaylanmıştır. Talimatlar basit, takip etmesi kolay ve herhangi bir garip içerik gerektirmez.

Bu yemek kitabı Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, Kneaders ve çok daha fazlasından taklitçi tarifleri içerir. İçeceklerden tatlıya ve aradaki her şeye kadar yanınızdayız.

Bu tarifleri sizinle paylaşmak için çok heyecanlıyız. Kopyanızı bugün sipariş edin!

Diğer lezzetli kek tarifleri:

  • Büyükannenin Çikolatalı Kek Rulo
  • Vişneli Çikolatalı Kek
  • Hawaii Ananaslı Puding Kek
  • Kabak Dökümü Kek

Bu havuçlu kek tarifine bayılacaksınız. Lezzetle dolup taşan pek çok malzemeyle dolu. Süper nemli havuçlu kekten daha iyi bir şey yoktur ve bu tarif sizi hayal kırıklığına uğratmayacaktır. Yıllardır bir aile favorisi.


Çılgın Havuçlu Kek – Yumurta, süt veya tereyağı yok

Tatlı Küçük Bluebird Orijinal Tarif

İçindekiler

  • 1 1/2 Bardak un + 3 yemek kaşığı (çok amaçlı)
  • 1 su bardağı şeker (Çok amaçlı şeker – Granül Saf Kamış Şekeri)
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1/4 çay kaşığı karanfil
  • 1/4 çay kaşığı yenibahar
  • 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
  • 3/4 Su bardağı ince rendelenmiş soyulmuş havuç
  • 1/2 Su bardağı kıyılmış ceviz
  • 1/2 Su bardağı altın kuru üzüm
  • 1 çay kaşığı beyaz sirke veya elma sirkesi
  • 1 çay kaşığı saf vanilya özü
  • 5 yemek kaşığı Kanola yağı (veya sebze)
  • 1 Bardak su

Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın ve 8″ x 8″ kare fırın tepsisini yapışmaz pişirme spreyi ile yağlayın.

Büyük bir karıştırma kabında ilk 8 kuru malzemeyi karıştırın ve iyice karıştırın. Ardından havuç, ceviz ve altın rengi kuru üzümleri ekleyin ve iyice karıştırın. Son olarak, ıslak malzemeleri sirke, vanilya ve yağı ekleyin, ardından suyu üstüne dökün ve iyice karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine dökün.

*35-45 dakika fırının orta rafında pişirin. Kürdanla kontrol edip temiz çıktığını kontrol edin, hazır olduğunda çıkarın. En sevdiğiniz vanilya veya krem ​​peynirli krema ile soğumaya bırakın. Eğlence!

Buz Tarifleri
AllRecipes.com'dan Temel Krem Peynirli Buzlanma tarifi
Minimalist Baker'dan bir VEGAN KREM PEYNİRLİ BUZLANMA için buraya gidin

Yumurta ve süt içermeyen bir Havuçlu Kek arıyorsanız, bu CRAZY GOOD HAVUÇLU KEK KREM PEYNİRLİ BUZLU KEK deneyin, bu Çılgınca güzel!


Yumurtasız ricotta havuçlu kek

Havuçlu kek, bariz sebeplerden dolayı nadiren yaptığım keklerden biri: işin içinde çikolata yok. Kilerimden taşan çikolata poşetleri ve barlar varken, bu cezbedici malzemeyle bir şeyler hazırlamak her zaman daha kolay. Her nasılsa, Sevgililer Günü çikolata komasından sonra kendimi daha çok çikolatasız ikramlar yaparken buldum. Bu nemli yumurtasız ricotta havuçlu keki nasıl elde ettiğim aslında lezzetli bir sonu olan komik bir hikaye. Kek o kadar güzel oldu ki şimdiye kadar üç kez yaptım.

Birkaç gün önce, Google okuyucumda kızarırken, Girl Versus Dough'dan gelen bu ricotta yeşil soğan çöreklerine rastladım. Sargento ricotta peyniri buzdolabımda bir örnek olduğu için öğle yemeği için hemen mutfağa koştum. O kadar iyi çıktılar ki bu hafta sonu tekrar yapmayı ciddi ciddi düşünüyorum.

Çörek yerken havuçlu keki düşünmeden edemedim. Bazen zihnimin işleyişine şaşırıyorum. Ertesi gün yaptığımız haftalık anne toplantımızda, pasta yapmak için uzun süre beklemek zorunda kalmadım.

İlham, Stephanie'nin çörek tarifinden geldi, ama ben onu pul-y'den daha çok kek-y istedim, bu yüzden malzemelerin ve fırın tepsilerinin miktarıyla oynadım: 11X9'luk bir fırın tepsisi, çörek tepsisi ve paket tepsisinde. Muffinlerin görüntüsü için pek pasta yapmadım. Dikdörtgen tavada pişirilenin donması kolaydı ve orijinal havuçlu keke çok yakındı. Paket versiyonu basit tuttum, üstüne sadece biraz pudra şekeri serptim.

Yumurtasız olmasına rağmen, kek ricotta peyniri ve rendelenmiş havuçtan nemli ve tarçın, hindistan cevizi ve öğütülmüş zencefil ilavesiyle biraz baharatlı. Ben keke ananas, kuru üzüm veya fındık eklemedim, basit bıraktım, sadece havuçlardan elde edilen portakal benekleri ile. Ayrıca geleneksel havuçlu kekin aksine yağ yerine tereyağı ekledim.

Geçmişte bir sürü havuçlu kek yedim ama bu versiyonun uzun süre ortalıkta kalacağını söylemeliyim.

Katmanlı havuçlu kek yapmak istiyorsanız, tarifi ikiye katlamanız ve hamuru üç adet 9 inçlik yuvarlak tava arasında bölmeniz ve bir kürdan temiz çıkana kadar fırında pişirmeniz gerekir.

Yumurtasız ricotta havuçlu kekten kolay bir tarif. Ricotta peyniri ve rendelenmiş havuç, tarçın, hindistan cevizi ve öğütülmüş zencefilden gelen baharatlı bir tekme ile bu pastayı yumuşak ve yumuşak hale getirir.


Okuyucu Etkileşimleri

Cevap bırakın Cevabı iptal et

Bu site istenmeyen postaları azaltmak için Akismet kullanır. Yorum verilerinizin nasıl işlendiğini öğrenin.

Yorumlar

29 Ocak 2021, 22:49

Tarifinize gerçekten BAYILDIM!

Hiçbir yere yorum bırakmam ama çok net adım adım fotoğraflar ve açıklama için teşekkür etmek istedim, bu yüzden mahvetmeyeyim, haha. Yumurta alerjisi olan kardeşim için yıllardır lezzetli alternatifler bulmak için uğraşıyorum ve bu şimdiye kadar denediğim en iyi tariflerden biri. Şimdi yaptığım onun için değildi, yumurtam bitti ve bu mükemmel bir son dakika keşfiydi. Ama bir gün ona mutlaka bir tane yapacağım.

Değiştirdiğim tek şey hindistan cevizi değildi ve su yerine taze sıkılmış portakal suyu kullandım. Karışıma biraz ceviz ve önce portakal suyuna batırdığım kuru üzümleri ekledim. Renk için portakaldan havuç rendesine kadar biraz lezzet ve pastanın üstüne biraz karışık raspa.

Krema için yunan yoğurdu, pudra şekeri, biraz bal ve portakal suyu ile doğaçlama yaptım.
Kocam normalde havuçlu keki hiç sevmez ama bana daha sık yapıp yapamayacağımı sordu.
Ve yapacağım!

30 Ocak 2021, 4:40 am

Bu kek tarifinin işe yaramasına çok sevindim.
Gerçek portakal ve havuç iyi bir lezzet kombinasyonudur.
Ayrıntılı geri bildirim için teşekkür ederiz.

20 Aralık 2020, 23:43

İnternet incelemelerini asla bırakmam. Tarifinizi birkaç yıldır kullanıyorum ve geçen hafta tekrar yaptım. Tarif için teşekkür etme zamanının geldiğini düşündüm! Oğlumun yumurtaya alerjisi olduğu için bu tarifi denememe neden oldu. O bunu sever! Hepimiz onu seviyoruz ve ben havuçlu kek hayranı bile değilim. Dürüstçe söyleyebilirim ki, bu şimdiye kadar sıfırdan yaptığım en iyi pasta! Bu sadece mükemmel!

Genelde tarifi ikiye katlar ve 9 x 13'te pişiririm. İyi sonuç verir.

22 Aralık 2020, 12:55

İnceleme için çok teşekkür ederim.
tarifi ikiye katlamanın işe yaradığını bilmek güzel.

11 Aralık 2020, 16:31

Bu tarifi seviyorum. Son derece nemli. Bunun cupcakes haline getirilip getirilemeyeceğini merak ediyor musunuz? Eğer öyleyse pişme süresi için ne kadar önerirsiniz? Teşekkürler

22 Aralık 2020, 13:07

Evet, kek şeklinde pişirebilirsiniz.
18-20 dakikalık pişirme süresi ile başlayın ve fazla olup olmadığını kontrol edin. Hiç kek yapmadığım için tam zamanı veremem.


İçindekiler

  • 2 su bardağı Çok Amaçlı Un (Maida)
  • 1 çay kaşığı Tarçın Çubuğu (Dalchini), öğütülmüş
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3/4 su bardağı Esmer Şeker (Demerara Şekeri)
  • 1/2 su bardağı Sızma Zeytinyağı
  • 1 su bardağı havuç (Gajjar), rendelenmiş
  • 1/2 su bardağı ceviz, doğranmış
  • 1/2 su bardağı Lor (Dahi / Yoğurt)Keten Unu Yumurta Değiştirici İçin
  • 2 yemek kaşığı keten tohumu tozu (keten unu)
  • 6 yemek kaşığı Soğutulmuş su Hızlı Sır
  • 1/2 su bardağı Pudra Şekeri
  • 2 çay kaşığı Su

Badem Unlu Düşük Karbonhidratlı Havuçlu Kek

Muhtemelen şimdiye kadar burada, Wholesome Yum'da çeşitli diyetlere uyum sağlamaya çalıştığımı biliyorsunuzdur. Sitenin tamamı düşük karbonhidratlı ve glütensizdir, ancak düşük karbonhidratlı tarifler dizininde özel diyet gereksinimleri için de bölümlerim var.

Bu keto havuçlu kek için düşük karbonhidratlı un seçmek biraz zordu. Badem ununu sevmeme rağmen, birçok insanın fındık alerjisi olduğunu biliyorum, bu yüzden hindistancevizi unu ile denedim.

Ama badem unlu havuçlu kek çok daha iyi çıktı, bununla gitmek zorundaydım. Badem ununuz yoksa, bunun yerine öğütülmüş ayçiçeği tohumu küspesi kullanmaktan kurtulabilirsiniz. Tabii ki fındık alerjiniz varsa cevizleri de atlamanız gerekir.

Eğer alerjiniz yoksa bu düşük karbonhidratlı havuçlu keki badem unu ile yapmanızı şiddetle tavsiye ederim. Çok nemli ve lezzetli çıktı! Misafirlere ikram ettim ve içinde buğday unu veya şeker olmadığından emin olup olmadığımı sordular.

Keto olanlar için, bir keto havuçlu kekin nasıl olabileceğini merak ediyor olabilirsiniz. Evet, havuçların diğer birçok sebzeden daha fazla karbonhidrat içerdiği doğrudur.

Yine de, şekersiz havuçlu kek, makro gereksinimlerinizi karşılıyorsa, keto diyeti için işe yarayabilir. Bir dilimde 5.5 gram net karbonhidrat var, yani tamamen yapılabilir!

Bu düşük karbonhidratlı havuçlu kekte küçük bir miktar siyah üzüm pekmezi kullandım. Tatlılık için değil, lezzet için var ve porsiyon başına önemli miktarda karbonhidrat eklemiyor. Ancak, bu sorunluysa, atlamaktan çekinmeyin. Bu yüzden isteğe bağlı bir bileşen olarak listelenmiştir.


Tarif Özeti

  • 1 su bardağı beyaz şeker
  • 1 su bardağı bitkisel yağ
  • 3 yumurta
  • ½ çay kaşığı vanilya özü
  • 1 ⅓ su bardağı glutensiz çok amaçlı un (Cup4Cup™ gibi)
  • 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 ½ çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı rendelenmiş havuç
  • ½ (8 ons) paket krem ​​peynir
  • ¼ fincan tereyağı, yumuşatılmış
  • 2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı vanilya özü

Fırını 350 derece F'ye (175 derece C) önceden ısıtın. 9x13 inçlik bir fırın tepsisini yağlayın.

Beyaz şeker ve bitkisel yağı bir kapta, her seferinde 1 tane olmak üzere, yumurtaları pürüzsüz ve kremsi bir şekilde çırpın, her eklemeden sonra iyice karıştırın. 1/2 çay kaşığı vanilya özü ekleyin ve karıştırın.

Ayrı bir kapta kabartma unu, kabartma tozu, kabartma tozu, tarçın ve tuzu birleştirin, hamur pürüzsüz olana kadar şeker-bitkisel yağda karıştırın. Havuçları meyilli içine katlayın, hazırlanan fırın tepsisine dökün.

Önceden ısıtılmış fırında ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin. Pastayı tamamen soğumaya bırakın, en az 30 dakika.

Krem peynir ve tereyağını, krema pürüzsüz ve kremsi olana kadar, şekerlemecilerin şekerinde azar azar bir elektrikli karıştırıcı kullanarak bir kapta çırpın. 1 çay kaşığı vanilya özü ekleyin ve iyice çırpın. Kekin üzerine kremayı yayın.


Sinek Kuşu Fırını Hakkında

The Hummingbird Bakery, 2004 yılında Amerikan ev fırıncılığının otantik lezzetini Londra'ya getirmek için kurulmuş Amerikan tarzı bir fırındır. Şirket ilk şubesini 2004 yılında Notting Hill'de Portobello Yolu üzerinde açtı ve o zamandan beri Londra'da South Kensington, Soho, Spitalfields, Islington ve Richmond'da beş şube daha açtı. Ayrıca, Dubai'de halihazırda faaliyet gösteren iki şubesi ile Orta Doğu'da bir franchise varlığına sahiptir.


Videoyu izle: Yumurtasız Havuçlu Karamel Soslu Kek Tadanlar Tarif istiyor Yumuşacık (Ocak 2022).