Istakoz Salatası BLT


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Herkes iyi bir BLT'yi sever ve çökmekte olan ıstakoz ilavesiyle servis edilen biri, herhangi bir kalabalığı memnun edecektir. Ek olarak Robinhood Toplantı Evi Krem Peynirli Bisküvi, ekstra bir lezzet artışı sağlar.

İçindekiler

  • 6 Robinhood Meetinghouse Krem Peynirli Bisküvi
  • 1/2-inç parçalar halinde kesilmiş 1 pound ıstakoz eti
  • 1/2 Bardak doğranmış olgun mango
  • 1/2 Su bardağı ince doğranmış soğan
  • 1/2 Su bardağı ince doğranmış kereviz
  • 1/2 Su bardağı doğranmış kişniş
  • 2 jalapeno, kıyılmış
  • Tatmak için biber ve tuz
  • Mayonez, tatmak
  • 1 olgun domates, dilimlenmiş
  • Romaine marul yaprakları, yıkanmış ve kurutulmuş
  • 6-8 dilim kızarmış domuz pastırması

Tarif: B.L.T. (pastırma, ıstakoz ve domates) makarna salatası

B.L.T. (pastırma, ıstakoz ve domates) makarna salatası

Post 390'ın yönetici şefi Nicholas Deutmeyer, bütün yaz boyunca doğranmış ıstakozla dolu bu soğutulmuş makarna salatasını hazırlıyor. Gösterişli veranda akşam yemeği partilerinde bir hayret uyandıran, aynı zamanda bir plaj pikniği yapmak için yeterince rahat. Sabah evde ıstakoz, mısır ve pastırmayı hazırladım, sonra hepsini bir araya getirme zamanı gelene kadar soğuttum.

2ıstakoz, her biri 1½ pound
1mısır koçanı
1çeyrek pişmiş makarna (herhangi bir şekil iyidir - favorinizi seçin)
fincan kiraz domates
1-2kereviz sapı
½fincan gevrek domuz pastırması, parçalara ayrılmış
Tatmak için biber ve tuz

1. Büyük bir tencerede ıstakozları parlak kırmızı olana kadar kaynatın ve süzün. Eti çıkarın ve soğutun.

2. Ayrı bir tencerede mısırı 3 dakika haşlayın. Koçanı boşaltın ve kesin ve soğutun.

3. Suyu kaynatın ve makarnayı pişirin. Süzün ve soğutun.

4. Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin. Bir bardağın ⅔'sini doldurmak için kerevizi küçük küpler halinde kesin. Pastırma ile bir kenara koyun.

1fincan mayonez
2çay kaşığı Dijon hardalı
½ limon suyu
½çay kaşığı Tobasco sosu
½çay kaşığı Worcestershire sosu
2yemek kaşığı kıyılmış fesleğen
1yemek kaşığı doğranmış frenk soğanı

1. Büyük bir kapta mayonez, hardal, limon suyu, Tobasco ve Worcestershire soslarını birlikte çırpın. Fesleğen ve frenk soğanı çırpın.

1. Tüm salata malzemelerini geniş bir kapta birleştirin. Sosu iyice karıştırın ve tuz ve karabiberle tatlandırın.


1. Istakoz Mac n’ Peyniri

Lezzetli ıstakoz ve kremalı makarna ve peynirden daha iyi ne olabilir? Onları şimdiye kadar denediğiniz en lezzetli rahat yemekle birleştirmeye ne dersiniz?

Yedi dakikadan fazla olmamak üzere büyük bir ıstakoz kuyruğunu (veya küçük kuyruklarını) buğulamaya başlayın. Ardından, en sevdiğiniz peynirlerden birini veya birkaçını kullanarak bir sos oluşturun. Gruyere ve fontina ıstakozla iyi uyum sağlar, ancak kaşar, gouda veya mascarpone ile de deneyebilirsiniz.

Peyniri eritilmiş tereyağı, süt ve bir tutam un ile birleştirin. Kıvam alıp krema kıvamına gelince küp küp doğranmış ıstakozu karışıma ekleyin ve pişmiş makarnanın üzerine dökün. Fırında 10-15 dakika veya üstü kahverengileşip köpürene kadar bitirin.


Istakoz Cobb Salatası

Washington, D.C.'de David Burke tarafından hazırlanan BLT Prime'ın arkasındaki eleştirmenlerce beğenilen mutfak ustası Şef David Burke'ün Istakoz Cobb Salatası tarifini paylaşması bizi çok heyecanlandırdı.

Cobb Salatası favorilerimden biri. Taze ve basit, lezzetli malzemelerle dolu ve mükemmel bir antre yapıyor. Geleneksel Cobb'larda tipik olarak doğranmış yeşillikler, tavuk, domates, haşlanmış yumurta ve domuz pastırması ve peynir bulunur ve bunların üzerine salata sosu eklenir.

Şef David Burke: Fotoğraf: BLT Prime, David Burke.

Şef Burke'ün bu Amerikan klasiğinin lüks versiyonu, marul, su teresi, buzdağı marul, roka, tarhun yaprakları ve yeşil soğan ile bir yeşillik festivalidir. Pansuman, az yağlı mayonez ve ayran bazında yeşil soğan, maydanoz, sarımsak, kekik, biber tozu ile sade bir şekilde lüks.

Bir Mutfak Süperstarı

Daha iyi bir mutfak danışmanı bulamadık. Burke, Culinary Institute of America'dan mezun oldu ve 25 yılı aşkın bir süredir zanaatını mükemmelleştiriyor. Eşleşecek altın bir kalbe sahip eğlence ve kaprisli bir yeteneğe sahip. Onurları arasında, James Beard Vakfı tarafından Fransa'daki görevinden imrenilen Meilleurs Ouvriers de France Diplome d'8217Honneur bulunmaktadır. Amerika'da Yiyecek ve İçecek Kimdir? Bravo'nun ikinci ve beşinci sezonlarındaki sırasını saymıyorum bile. En İyi Şef Ustaları.

Mucit (pembe Himalaya tuzu kullanan biftekler için yaptığı kuru yaşlandırma işlemi patentlidir), hayırsever, ünlü ve tutkulu şefin eşit karışımları, o gerçekten Amerikan yemeklerinin öncülerinden biridir.

Enfes Istakoz Cobb Salatasını yeniden yaratmak için bu fırsattan yararlanın.


03 Çarşamba Ekim 2012

Ben en safım ve eritilmiş tereyağı ile taze kırılmış ıstakozumun tadını çıkarırken, bazen ayrılıp yeni bir şeyler denemek zorundasın. Annemin ziyaretinin mükemmel bir fırsat olduğuna karar verdim. Verilmiş, onlar için et için onları kırarken, eski moda bir şekilde birkaç ıstakozun tadını çıkardık!

Bu tarif, Stonewall Kitchen'daki insanlar tarafından oluşturuldu, söylemekten mutluluk duyuyorum ki benden çok uzak değil. Ürünlerini ve tariflerini çok seviyorum. Ürün fişi yok, sadece basit yaklaşımlarını sevdiğim bir gerçek. Her neyse, bu tarif önceden hazırlanabilir ve iki çok cömert sandviç veya dört normal sandviç yapar! Sandviç kısmını da atlayıp ıstakozu fesleğen aiolisine atıp güzel bir salata yiyebilirsiniz. Fesleğeni ıstakozla eşleştirmeyi daha önce hiç düşünmemiştim ama tadı güzel bir değişim ve çok tazeydi.

*Not: Aioli birkaç gün saklanacaktır. Bu tarif için ihtiyacınız olandan daha fazlasına sahip olacaksınız, bu yüzden mayonez yerine en sevdiğiniz sandviçte kullanın ve afiyet olsun!

ıstakoz BLT

İçindekiler

  • 2 1 1/4 lb canlı ıstakoz veya 1 3/4 su bardağı pişmiş ıstakoz eti
  • tuz
  • 4 dilim füme pastırma
  • 1 sap kereviz, ince doğranmış
  • 1 yemek kaşığı taze limon suyu
  • deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
  • 4 dilim brioche ekmeği, beyaz ekmek veya huysuz rulo
  • 4 Romaine veya Buttercrunch marul yaprağı
  • 4 kalın dilim asma olgunlaşmış domates
  • 1 su bardağı mayonez
  • 1/4 su bardağı ince dilimlenmiş fesleğen yaprağı
  • 2 1/2 çay kaşığı zeytinyağı
  • tuz ve taze çekilmiş karabiber

Canlı ıstakoz kullanıyorsanız, büyük bir tencereyi tencerenin kenarlarından yaklaşık iki inç yukarı gelecek kadar suyla doldurun. Suyu yüksek ateşte kaynatın. Bir çimdik tuz ekle. Istakozları kabuklu tarafı alta gelecek şekilde ekleyin, örtün ve 12 dakika buharda bekletin. Istakozu boşaltın ve soğumaya bırakın.

Istakoz işlenecek kadar soğuyunca eti kuyruklarından ve pençelerinden ayırın ve çok iri doğrayın. 1 2/3 ile 1 3/4 su bardağı et almalısınız. Orta boy bir kapta bir kenara koyun. Cesetleri ve kabukları atıştırmak veya ıstakoz suyu yapmak için saklayın.

Pastırmayı tavada her iki tarafı da çıtır çıtır olana kadar pişirin. Kağıt havluların üzerine boşaltın ve bir kenara koyun.

Küçük bir kapta mayonez, fesleğen ve yağı birlikte çırpın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Örtün ve soğutun.

Istakoza kereviz ekleyin. Malzemeleri hafifçe kaplamak için 2 yemek kaşığı aioli ve limon suyunu katlayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. BLT'leri bir kerede yapmıyorsanız buzdolabında 6 saate kadar saklayın.

Ekmeği hafifçe kızartın. Tostu her bir parça ekmek üzerine bir çorba kaşığının hemen altına bir tutam fesleğen aioli ile yayın. Marul, domuz pastırması ve domates dilimleri ile ıstakoz salatasını iki dilim kızarmış ekmek arasında bölün. Kalan iki dilim kızarmış ekmekle örtün ve servis yapın.


Tarif Özeti

  • 1 (16 ons) paket orta boy deniz kabuklu makarna
  • 1 pound dilimlenmiş pastırma
  • 1 ½ bardak hafif Ranch tarzı salata sosu
  • 1 küçük soğan, doğranmış
  • 2 domates, doğranmış

Büyük bir tencerede hafif tuzlu su kaynatın. Makarnayı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 8 dakika pişirin. Süzün ve soğuması için soğuk su altında durulayın.

Bu arada pastırmayı büyük bir derin tavada orta-yüksek ateşte kızarana ve gevrek olana kadar pişirin. Tavadan çıkarın ve kağıt havluların üzerine boşaltın.

Büyük bir kapta Ranch sosunu, soğanı ve domatesleri karıştırın. Soğuyan makarnayı karıştırın. Makarna sosun bir kısmını emecektir, bu yüzden fazla görünüyorsa endişelenmeyin. Birkaç saat veya gece boyunca soğutun. Servis yapmadan hemen önce üstüne pastırma parçalayın.


Istakoz salatası ile mini blt peynirli ponponlar

Bu, yılın herhangi bir zamanında yapmak için eğlenceli bir meze. Çoğu insan BLT'yi düşünür ve yaz düşünür, bu da onları tatillerde böyle harika, beklenmedik bir lezzet kombinasyonu yapan şeydir. Ayrıca, kırmızı ve yeşil oldukları için Noel için mükemmeller! Bu zarif küçük oyukları gevrek, meyveli beyaz bir şarapla eşleştirin.

yaklaşık 30 meze yapar

peynirli puflar için :

6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

1 ve 1/4 su bardağı çok amaçlı un

6 oz. rendelenmiş gravyer peyniri

1 büyük yumurta sarısı + 1 çay kaşığı su (yumurta yıkamak için)

Fırını 400 derece F'ye ısıtın.

Orta boy bir tencerede tereyağı, tuz, hindistan cevizi ve 1 su bardağı suyu kaynatın. Sadece tereyağı eriyene kadar karıştırın. Ateşten alın. Un ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Karışımı orta ateşte, kuvvetlice karıştırarak, karışım tencerenin kenarlarından çekilip yumuşak bir top oluşturana kadar pişirin. Hamur yapışkan olmayana ve tavanın kenarlarında ince bir film oluşana kadar (yaklaşık 2 dakika) kuvvetlice karıştırarak pişirmeye devam edin. Tavadan çıkarın ve hamuru 2 dakika soğumaya bırakın. İkinciyi eklemeden önce ilk yumurtayı tamamen birleştirerek yumurtaları birer birer ekleyin. Peynir ve beyaz biberi karıştırın.

1/2″ yuvarlak uçlu bir sıkma torbasına hamuru kazıyın. Parşömen kaplı fırın tepsilerine 1 inçlik mermileri 2 inç aralıklarla yerleştirin. Yumurta sarısını 1 tatlı kaşığı su ile çırpın. Bir pasta fırçası kullanarak yumurta yıkama ile oyukları fırçalayın. Ortası kabarıp altın rengi alana ve kuruyana kadar pişirin (yaklaşık 25 dakika). Dokunduğunuzda piştiklerini ve kulağa hoş gelmediğini anlayacaksınız.

Hamur 4 saat önceden yapılabilir (kapatıp soğutun.) Gougeres 2 saat önceden pişirilebilir. Servis yapmadan önce biraz ısıtın.

BLT Puf Mezeleri yapmak için:

1/2 bardak ila 1 bardak guacamole oldukça pürüzsüz olana kadar karıştırılır

1/2 fincan - 1 fincan ev yapımı veya mağazadan satın alınan ıstakoz salatası (Bu basit tarifi seviyorum)

1/2 libre ila 1 libre domuz pastırması, çıtır çıtır olana kadar kızartılır ve biraz soğutulur

ince dilim kiraz domates

tatmak için karabiber ve sarımsak tozu ile karıştırılmış gerçek mayonez

Oyukları nazikçe ayırın. Her altta, biraz guacamole sürün, üstüne bir kaşık dolusu ıstakoz salatası, biraz domuz pastırması ve sonra bir dilim domates. Her bir oluğun üst yarısının iç kısmına ince bir sarımsaklı mayonez filmi yayın. Üstleri mezelerin üzerine yerleştirin ve servis yapın.


Istakoz Niçoise Salatası

Klasik bir niçoise salatası üzerindeki bu yüksek dönüş, eğlence veya özel bir durum için mükemmel bir tabaktır. Taze pişmiş ıstakoz eti en zengin lezzeti sağlar ve bunun gibi soğuk bir salata için en iyisidir. Doyurucu mor patatesler, beyazlatılmış yeşil fasulye ve haşlanmış yumurta, bir tarhun ve tüm salatayı birbirine bağlayan Dijon salata sosuna atılır. Ek bir tuzluluk ve tuzlu su için kapari ve zeytin ile doldurulmuş bu niçoise her şeye sahiptir. Maine Yeni Kabuklu Istakoz, Maine'de en yoğun sezonda (kabaca Haziran sonu - Kasım başı), ıstakozların eski kabuklarını döküp yeni kabuklar yetiştirdiği zamanlarda hasat edilir. Maine Körfezi deniz suyu yeni oluşan kabuğu doldurur ve eti doğal olarak "marine eder", yoğun ve daha "ıstakoz" bir lezzet yaratır. New Shell daha yumuşak, hassas dokulu ıstakoz etidir. Daha ince kabuk, ıstakozların elle kırılmasını, toplanmasını ve yenmesini bile kolaylaştırır.


Istakoz Salatası BLT - Tarifler

Gerçekten Basit Deniz Ürünleri Salatası

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/10/Crab-Classic-Simple-Salad.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo.png admin 2016-10-12 11:32:24 2017-09-13 10:43:52 Gerçekten Basit Deniz Mahsulleri Salatası

Klasik Yengeç ve Kinoa Salatası

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/06/GF-Crab-Classic-Quinoa-Salad.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo .png admin 2016-06-13 09:44:06 2020-01-24 11:25:46 Klasik Yengeç ve Kinoa Salatası

Kolay Mayosuz Yengeç Salatası

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2017/07/Easy-No-Mayo-Crab-Salad.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo .png admin 2017-07-24 11:11:43 2017-09-13 10:41:13 Mayosuz Kolay Yengeç Salatası

Yengeç Klasik Makarna Salatası

Yengeç Klasik ‘Poke’ Kase

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2017/07/Crab-Classic-Poke-Bowl.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo.png admin 2017-07-24 11:15:40 2017-09-13 10:40:49 Crab Classic ‘Poke’ Bowl

Klasik Yengeç ve Avokado Salatası

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/10/Crab-Classic-Avocado-Salad.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo.png admin 2016-10-12 11:25:11 2017-09-13 10:44:41 Klasik Yengeç ve Avokado Salatası

Linguine & Yengeç Klasik Salata

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/10/Linguine-Crab-Classic-Salad.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo.png admin 2016-10-12 11:41:04 2017-09-13 10:43:37 Linguine & Klasik Yengeç Salatası

Tay Yengeç Klasik Erişte Salatası

Yengeç Klasik California Rulo Suşi Salatası

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/06/GF-Crab-Classic-California-Roll-Sushi-Salad.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans -ocean-logo.png admin 2016-06-13 09:45:05 2017-09-13 10:47:06 Crab Classic California Roll Suşi Salatası

Yengeç Klasik ile Spiralize Kabak Salatası

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2017/07/Spiralized-Zucchini-Salad-with-Crab-Classic.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean -logo.png admin 2017-07-24 11:23:12 2017-09-13 10:40:30 Yengeç Klasik Spiralize Kabak Salatası

Kolay Yengeç Salatası Nicoise

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2017/07/Easy-Crab-Salad-Nicoise.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo.png admin 2017-07-24 11:33:32 2019-07-16 15:17:06 Kolay Yengeç Salatası Nicoise

Istakoz Klasik #038 Peynirli Makarna Salatası

Yaz Yengeç Çorbası Salatası

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2017/07/Summer-Crab-Chowder-Salad.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo.png admin 2017-07-24 11:18:11 2019-07-16 15:17:40 Yaz Yengeç Çorbası Salatası

Mercimek ve Kinoa Yengeç Klasik Kase

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2017/07/Lentil-and-Quinoa-Crab-Classic-Bowl.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean -logo.png admin 2017-07-24 11:13:42 2019-07-16 15:17:56 Mercimek ve Kinoa Yengeç Klasik Kase

Yengeç Klasik Güç Kasesi

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2017/07/Crab-Classic-Power-Bowl.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo.png admin 2017-07-24 11:04:38 2019-07-16 15:18:12 Crab Classic Power Bowl

Yengeç Klasik Doğu Tarzı Salata

Yengeç Klasik Taco Salatası

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/10/Crab-Classic-Taco-Salad.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo.png admin 2016-10-12 11:29:14 2019-07-16 15:18:42 Yengeç Klasik Taco Salatası

Yengeç Klasik BLT Marul Bardakları

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/10/Crab-Classic-BLT-Lettuce-Cups.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo .png admin 2016-10-12 11:22:20 2019-07-16 15:18:57 Yengeç Klasik BLT Marul Bardakları

Yengeç Klasik Cobb Salatası

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/10/Crab-Classic-Cobb-Salad.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo.png admin 2016-10-12 11:20:29 2019-07-16 15:19:12 Yengeç Klasik Cobb Salatası

Yengeç Klasik Yunan Salatası

Asya Yengeç Klasik Marul Bardakları

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/10/Asian-Crab-Classic-Lettuce-Cups.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo .png admin 2016-10-12 11:15:57 2019-07-16 15:19:40 Asya Yengeç Klasik Marul Bardakları

Limonlu Klasik Yengeç Salatası #038 Maydanoz

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/09/Crab-Classic-Salad-with-Lemon-Parslay.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean -logo.png admin 2016-06-13 09:54:18 2017-09-13 10:46:16 Limonlu Klasik Yengeç Salatası & Maydanoz

Kuşkonmazlı Klasik Yengeç Salatası

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/09/Crab-Classic-Salad-with-Asparagus.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo .png admin 2016-06-13 09:52:06 2019-07-16 15:20:04 Kuşkonmazlı Klasik Yengeç Salatası
  • 2 olgun domates
  • 2 küçük ıstakoz (her biri yaklaşık 1 pound)
  • 2 ila 3 yemek kaşığı aptal geçirmez ev yapımı mayonez
  • 1 limondan 2 çay kaşığı taze meyve suyu
  • 2 yemek kaşığı ince dilimlenmiş frenk soğanı
  • Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber
  • 1 pound kalın kesilmiş pastırma
  • 2 küçük somun ciabatta, yatay olarak ikiye bölünmüş
  • 1 avokado, ince dilimlenmiş
  • 4 marul yaprağı, sadece gevrek beyaz/soluk sarı kısımlar

Domatesler için: Bir buharlı pişirici ataşmanına sığabilecek büyük bir su kabı kaynatın. Her domatesin altına küçük bir X kesin. Domatesleri suya koyun ve 30 saniye pişirin, ardından hemen bir kase soğuk suya aktarın. Kenara koyun. Hollanda fırından 1 inç su hariç hepsini boşaltın ve buharlı pişirici parçası ekleyin. Örtün ve sıcak tutun.

Istakoz için: Fırın rafını orta konuma ayarlayın ve fırını 350°F'ye ısıtın. Bu arada, kabuğun ortasındaki gözlerin hemen arkasındaki çatlağa ağır bir şef bıçağının ucunu bastırarak her ıstakozu öldürün. Sıkıca bastırın, ardından kafayı ikiye bölün. Mutfak havlusu kullanarak, kabuğun kuyruğunu ve pençelerini (boğumlar dahil) bükün. Kabukları başka bir kullanım için saklayın.

Istakoz pençelerini ve kuyruklarını vapur ek parçasına yerleştirin. Üzerini örtüp tam olarak 2 dakika buğulayın, ardından ıstakozu folyo kaplı ağız kenarlı bir fırın tepsisine aktarın (ıstakozlar hala hafifçe seğiriyor olabilir - bu bir refleks reaksiyonudur. Endişelenmeyin, öldüler). Kalan ıstakoz ile tekrarlayın. Fırına aktarın ve anında okunan bir termometrede ölçüldüğü gibi pençeler merkezde 135 ° F'ye ulaşana kadar kızartın, yaklaşık 7 dakika. Pençeleri çıkarın ve büyük bir tabağa koyun. Kuyruklar merkezde 135 ° F'ye ulaşana kadar kavurmaya devam edin, 7 ila 15 dakika daha uzun (kuyrukların tam şekline bağlı olarak). Fırından çıkarın ve soğuk su dolu bir kaba aktarın.

Soğuyunca ıstakoz etini ayıklayın. Kabaca doğrayın, kağıt havluların üzerine boşaltın, ardından büyük bir kaseye aktarın. 1 ila 2 yemek kaşığı mayonez (tatmak için), limon suyu ve frenk soğanı ekleyin. Tuz ve karabiberle tatmak için baharatlayın. Istakoz salatasını kullanıma hazır olana kadar buzdolabında tutun.

Bacon için: Pastırma dilimlerini folyo kaplı kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin, her dilimin katı bir pastırma tabakası oluşturmak için hafifçe uzunlamasına üst üste gelmesine izin verin. Fırına aktarın ve gevrek olana kadar pişirin, yaklaşık 20 dakika. Fırından çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın. Broyleri yüksek dereceye ısıtın.

Pastırma pişirirken domatesleri soyun (kabukları kaymalıdır). Her bir domatesi dörde bölün, ardından keskin bir şef bıçağı kullanarak iç eti ve tohumları çıkarın ve 8 domates filetosu oluşturun. Kenara koyun.

Pastırma tabakasını bir kesme tahtasına aktarın, yağını ayırın. Pastırma yaprağını ekmeğe uyacak şekilde büyük parçalar halinde kesin. Kenara koyun.

1 çay kaşığı işlenmiş pastırma yağı ile her bir ekmek parçasının kesilmiş yüzeyini yayın. İyice kızarana kadar kesik tarafı yukarıya doğru kızartın.

Montajlama: Her alt ekmeğin yarısına tatmak için mayonez sürün. Üzerine avokado dilimlerini dizin. Avokadonun üzerine pastırma yaprağını yerleştirin. Domates filetolarını ekleyin. Her ekmeğin yarısının üzerine tatmak için mayonez sürün. Marul yapraklarını ekleyin. Istakoz salatasını marul yapraklarına bastırın, ekmeği hafifçe sıkıştırın. Sandviçleri kapatın. Ortadan ikiye kesip servis yapın.


Videoyu izle: AHTAPOT SALATASI 24 5 2018 (Haziran 2022).


Yorumlar:

  1. Micheal

    Herkes iyi bekledi ve biz kuyruğa düşeceğiz

  2. Ulmar

    Bunu sonsuz inceleyebiliriz

  3. Vardan

    Tam olarak ihtiyacım olan bu değil.

  4. Tygoramar

    Bravo, bu çok güzel ifade tam olarak bilerek olmalı



Bir mesaj yaz