Lahana turşusu salatası



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lahana yapraklarını mümkün olduğu kadar küçük doğrayalım. Kimyon, pul biber, karabiber, zeytinyağı ekleyin.

Her şeyi çok iyi karıştırın, tatları "nüfuz etmek" için yaklaşık 30 dakika bekletin ve servis yapın.


Sirke salatası

Patatesleri ve havuçları yıkayın, bir tencerede suyla yaklaşık 40-45 dakika kaynatın. Aynısını pancarla da yapıyoruz, sadece hazırlama süresi 1-2 saat. Sebzeler pişmeye hazır olduğunda soğumaya bırakın ve ardından kabuklarını soyun.

Sebzeleri küpler halinde kesin ve daha büyük bir kaseye ekleyin.

Lahana turşusunu ince doğrayın ve kaseye ekleyin.

Sonunda bezelyeleri ekliyoruz.

Tüm malzemeleri biraz tuzla baharatlayın, üzerlerine zeytinyağı serpin ve büyük bir özenle karıştırın.


Sirke salatası

Patatesleri ve havuçları yıkayın, bir tencerede suyla yaklaşık 40-45 dakika kaynatın. Aynısını pancarla da yapıyoruz, sadece hazırlama süresi 1-2 saat. Sebzeler pişmeye hazır olduğunda soğumaya bırakın ve ardından kabuklarını soyun.

Sebzeleri küpler halinde kesin ve daha büyük bir kaseye ekleyin.

Lahana turşusunu ince doğrayın ve kaseye ekleyin.

Sonunda bezelyeleri ekliyoruz.

Tüm malzemeleri biraz tuzla baharatlayın, üzerlerine zeytinyağı serpin ve büyük bir özenle karıştırın.


Ekşi lahana salatası için gerekli malzemeler:

Kışın eski moda lahanam var, biraz (şarabın tutulduğu fıçıyla karıştırılmasın), ancak bugün Eylül ayında pazardaki ekşi lahana trafiğini teşvik etmek istemiyorum (bunun için) ürün, sadece köylüler lahana turşusu satmak için bu tuhafları göstermiyor ve ne yaptıklarına güvenmiyorum) Yaz aylarında 2-3 kez lahana ekşisi yaparım. Süpermarketten almamamın başka nedenleri de var, yani çorbalar için ilgimi çeken meyve suyu ve mağazadaki pancar çorbasına tercih etmem.

Dereotu ve tuzlu su ile doğranmış lahana. 4-5 gün içinde artar. Özel bir yerde tutulmasına gerek yoktur. Çiçek tutmaması için günlük olarak budanması gerekir.

Lahanayı şu şekilde ekşittim: Büyük bir lahanayı 2-3 demet dereotu doğradım, bir tencereye ılık tuzlu su hazırladım ve lahanayı ve dereotu koydum. Üzerini bir kapakla kapatıyoruz, günde bir kez üzerini bir kamışla meyve suyu içmek için kapatıyoruz (samanı lahana ile tencereye koyuyoruz ve değirmeni harekete geçirmek için üfliyoruz) ve 4 gün içinde hazır. Bu yüzden çeşitli yemekler için ekşi lahana ve yaklaşık 4-5 litre meyve suyum var. Lahana suyuna bir bağlılığım var ve benim için genel olarak konuşursak, sağlığa en faydalı yiyecekler ilk beşte.

1. Lezzetinden uygun şekilde yararlanmak için doğranmış lahana turşusunu 2-3 doğranmış domates ve ince doğranmış kereviz yapraklarıyla karıştırın. Doğranmış kereviz, ekşi lahanaya lezzet ve kişilik verir.

2. Üzerine taze çekilmiş karabiber, bir çay kaşığı kırmızı biber, bir yemek kaşığı sıvı yağ serpin ve iyice karıştırın. Malzemeleri 30 dakika dinlendirin.

Ayrıca, ticaretten çok daha iyi çalışan ev yapımı olan tatlı suyu da koyabilirsiniz. Bu durumda, domateslerden vazgeçiyoruz.

Domates, dolmalık biber ve doğranmış kerevizden sonbaharda hazırlanan sebze çorbası, yani domates veya et suyunun yerini alabilecek ve ekşi lahana ile mükemmel uyum sağlayan bir müstahzar da var. Bu sebzenin kıvamı et suyuna benzer, ancak sebzeler makineden geçirilmez ve lezzetli ve ekşidir. Elbette salatadaki baskın figür lahana ekşisi olarak kalmalı.

Et suyu ile ekşi lahana salatası tatlı bir tada sahipken, sebze çorbası ile salata kuvvetli ekşi kalır. Herhangi bir ekşi lahana salatası çeşidi için baharat ve yağ korunur.


Lahana turşusu "al dente" - tarif

içindekiler

Bir kabağı soyun, rendeleyin ve suyunu sıkın. Yemeyi kolaylaştırmak için lahana küçük parçalar halinde kesilir.

Benzer şekilde havuçlar kibrit gibi ince şeritler halinde kesilmelidir.

Bu şekli elde etmek için özel rendeler var. Ancak keskin bir bıçakla elle de yapılabilir. Yaralanmamaya dikkat edin.

Lahana ve havuçları doğradıktan sonra geniş bir kaseye alın ve elinizle karıştırın.

Sebze karışımını cam kavanozlara koyun.

Genellikle masada bulunan kişi sayısına bağlı olarak daha büyük veya daha küçük kavanozlar olabilirler.

Teneke kutularda, açıldıktan sonra en kısa sürede boşaltabileceğiniz daha küçük kavanozların kullanılması tavsiye edilir.

Lahana ve havuç karışımı boşluk kalmayacak şekilde kavanozlara iyice doldurulmalıdır.

Üstte 3 parmak boşluk bırakın. Her kavanoza biraz tuz koyun, ardından sebzelere su dökün. Sıvıya daldırılmalıdırlar.

Kavanozların kapaklarını sıkmadan kapatın.

Kavanozları evin içinde, ışıktan uzak bir yere koyun. Lahana ve havuç turşusunu 3 gün veya fermente olana kadar bekletin. Evin ne kadar sıcak olduğuna bağlı.

Bir tahta kaşıkla günde 2 kez kavanozlara karıştırın.

3 gün sonra kapaklarını sıkıca kapatın ve kavanozları buzdolabında veya serin bir yerde saklayın.

Lahana turşusu birkaç ay sürebilir.

Çeşitli pişmiş yemeklerin yanında servis edebilirsiniz. Ama biraz yağ eklerseniz salata gibi de yenebilir.

1. Alina Petre, Atli Arnarson, Lahana turşusunun 8 Şaşırtıcı Faydası (Artı Nasıl Yapılır), Healthline: https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-sauerkraut
2. Light Recipes.eu, Çıtır lahana turşusu: https://retete-usoare.eu/varza-murata-crocanta/

* Bu sitede yer alan tavsiyeler ve her türlü sağlık bilgisi bilgilendirme amaçlıdır, doktor tavsiyesinin yerine geçmez. Kronik hastalıklarınız varsa veya ilaç kullanıyorsanız, etkileşime girmemek için tedaviye veya doğal tedaviye başlamadan önce doktorunuza danışmanızı öneririz. Klasik tıbbi tedavileri erteleyerek veya kesintiye uğratarak sağlığınızı tehlikeye atabilirsiniz.


Diyetsiz diyet

Diyet kullanmadan fazla kiloları azaltmak. Süreç uzun zaman alacak ve kendi kendine organizasyon gerektirecektir.

Sağlıklı ve doğru beslenmeyi hazırlamak, beslenme uzmanından tavsiye almanıza yardımcı olacaktır:

  • Tatlıları hariç tutun veya daha az zararlı ile değiştirin. Şeker - bal, şeker ve diğer şekerlemelerle - meyve.
  • Emilen karbonhidratları tüketmeyi bırakın. Yavaş en yararlı - pirinç, Yunan, yulaf ezmesi, kepekli makarna, taze ekmek.
  • Tatlı şekerleme ununu, buğday ekmeğini diyetten çıkarın. Güzel ikame ekmek olacak.
  • Tüketilen gıda miktarını kontrol etmek. Bir porsiyon 200 gramı geçmemelidir.
  • Yemek yapma hakkı. Yemekleri doğru diyette hazırlamanın ana teknolojik süreçleri şunlardır: pişirme, kaynatma, pişirme, kızarma, su buharı.
  • Hayvansal yağlar vücut ağırlığını artırmanıza izin verir. Bu nedenle, yönetimleri minimum ile sınırlıdır. En faydalı yağlar arasında zeytin olarak kabul edilir, ancak büyük miktarlarda değildir.
  • Sebzeler - zorunlu doğru gıda maddesi. Sindirim sürecini iyileştiren ham lif bakımından zengindirler. Taze kullanılması veya salata yapılması tavsiye edilir. Dolgu olarak az yağlı krema kullanabilirsiniz.
  • Tuzdan hariç tutulurlar. Çünkü bu ürün toplu halde, vücutta sıvı tutar.
  • Diyette protein açısından zengin besinler bulunmalıdır. Et ve balık çeşitleri az çeşit almak.
  • En düşük yağ içeriğine sahip süt ürünleri mevcut olmalıdır. Yiyeceklerin sindirimini iyileştirirler.
  • Alkol, sigara ve diğer kötü alışkanlıklar sağlığa zararlıdır ve aşermeye neden olur.

Lahana turşusu "al dente" - tarif

içindekiler

Bir kabağı soyun, rendeleyin ve suyunu sıkın. Yemeyi kolaylaştırmak için lahana küçük parçalar halinde kesilir.

Benzer şekilde havuçlar kibrit gibi ince şeritler halinde kesilmelidir.

Bu şekli elde etmek için özel rendeler var. Ancak keskin bir bıçakla elle de yapılabilir. Yaralanmamaya dikkat edin.

Lahana ve havuçları doğradıktan sonra geniş bir kaseye alın ve elinizle karıştırın.

Sebze karışımını cam kavanozlara koyun.

Genellikle masada bulunan kişi sayısına bağlı olarak daha büyük veya daha küçük kavanozlar olabilirler.

Teneke kutularda, açıldıktan sonra en kısa sürede boşaltabileceğiniz daha küçük kavanozların kullanılması tavsiye edilir.

Lahana ve havuç karışımı boşluk kalmayacak şekilde kavanozlara iyice doldurulmalıdır.

Üstte 3 parmak boşluk bırakın. Her kavanoza biraz tuz koyun, ardından sebzelere su dökün. Sıvıya daldırılmalıdırlar.

Kavanozların kapaklarını sıkmadan kapatın.

Kavanozları evin içinde, ışıktan uzak bir yere koyun. Lahana ve havuç turşusunu 3 gün veya fermente olana kadar bekletin. Evin ne kadar sıcak olduğuna bağlı.

Bir tahta kaşıkla günde 2 kez kavanozlara karıştırın.

3 gün sonra kapaklarını sıkıca kapatın ve kavanozları buzdolabında veya serin bir yerde saklayın.

Lahana turşusu birkaç ay sürebilir.

Çeşitli pişmiş yemeklerin yanında servis edebilirsiniz. Ama biraz yağ eklerseniz salata gibi de yenebilir.

1. Alina Petre, Atli Arnarson, Lahana turşusunun 8 Şaşırtıcı Faydası (Artı Nasıl Yapılır), Healthline: https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-sauerkraut
2. Light Recipes.eu, Çıtır lahana turşusu: https://retete-usoare.eu/varza-murata-crocanta/

* Bu sitede yer alan tavsiyeler ve her türlü sağlık bilgisi bilgilendirme amaçlıdır, doktor tavsiyesinin yerine geçmez. Kronik hastalıklarınız varsa veya ilaç kullanıyorsanız, etkileşime girmemek için tedaviye veya doğal tedaviye başlamadan önce doktorunuza danışmanızı öneririz. Klasik tıbbi tedavileri erteleyerek veya kesintiye uğratarak sağlığınızı tehlikeye atabilirsiniz.


Şimdi İndirin!

Herhangi bir kazma yapmadan bir PDF E-Kitap bulmanızı kolaylaştırdık. Ve e-kitaplarımıza çevrimiçi olarak erişerek veya bilgisayarınızda saklayarak, De Retete De Vara Gustos ile uygun yanıtlara sahipsiniz. De Retete De Vara Gustos'u bulmaya başlamak için, kapsamlı bir kılavuz koleksiyonunun listelendiği web sitemizi bulmakta haklısınız.
Kütüphanemiz, kelimenin tam anlamıyla yüz binlerce farklı ürünün temsil edildiği bunların en büyüğüdür.

Sonunda bu e-kitabı aldım, şimdi alabileceğim tüm bu De Retete De Vara Gusto'lar için teşekkürler!

Bunun işe yarayacağını düşünmemiştim, en iyi arkadaşım bana bu web sitesini gösterdi ve işe yarıyor! En çok aranan e-Kitabımı alıyorum

bu harika e-kitap ücretsiz mi?!

Arkadaşlarım o kadar kızgın ki, sahip olmadıkları tüm yüksek kaliteli e-kitaba nasıl sahip olduğumu bilmiyorlar!

Kaliteli e-kitaplar almak çok kolay)

o kadar çok fake site var ki bu işe yarayan ilk şey! Çok teşekkürler

wtffff bunu anlamıyorum!

Tıkla sonra indir düğmesini seçin ve e-kitabı indirmeye başlamak için bir teklifi tamamlayın. Bir anket varsa, yalnızca 5 dakika sürer, sizin için uygun olan herhangi bir anketi deneyin.


Günün tarifi: Lahana turşusu salatası

lahana turşusu salatası kimden: lahana, tuz.

Bileşen:

Hazırlama yöntemi:

Lahanayı doğrayın. Metal olmayan büyük bir kaba aktarın.

Tuz serpin. 5-7 dakika boyunca iyice karıştırın. Lahananın üzerini örtecek şekilde sıvı bırakılmalıdır.
Bir kavanoza aktarın ve yeterli sıvınız yoksa kapağını kapatmadan önce 30-40 dakika bekletin.
Lahanayı suda tutmak için çok küçük bir kase gibi biraz ağırlık ekleyin. Daha fazla havanın dolaşabilmesi için kapağı yarıya kadar kapatın.

Direkt güneş ışığından koruyarak 3-10 gün fermente olur. Günlük olarak kontrol edin ve sıvının üzerinde yüzüyorsa basın. 4. günden itibaren istediğiniz tada ulaşana kadar tadın, ardından 7. günde soğutun, ancak kavanozdan ağırlığı çıkarmadan önce değil.
Buzdolabında 6 aya kadar saklayın.
İstediğiniz gibi servis yapın.


Kilo kaybı için soğan turşusu

30 Nisan Perşembe Son güncelleme 08 Ocak Cuma Soğan diyeti nasıl yapılır? Öncelikle 5 gündeki temel gıdanız soğan çorbası olacak.

  • En İyi 10 TURŞU - Soğan, Havuç ve Pancar. fikirler | turşu, soğan, yemek tarifleri
  • Kilo Kaybı İçin İpuçları Meşgul Anneler
  • Kilo kaybı kilo kaybı sembolü

İyi haber şu ki, hazırlaması çok kolay. Sadece ihtiyacınız olan: - yarım kilo yeşil fasulye - yarım kilo çekirdeksiz zeytin.

Her şeyi iki litre suda 30 dakika kaynatın. Bu kadar.

Programınız ne olacak? Pazartesi: Bütün gün sadece soğan çorbası yiyin. Küçük yudumlarla tüketmek çok önemlidir.

Gerekirse gün içinde çay içebilirsiniz. Salı: Soğan çorbası diyetin temelini oluşturur.

Öğle yemeğinde salata, armut veya elma yersiniz. Çarşamba: En zor gün çünkü hiçbir şey yemiyorsun.

  1. Kilo vermede hemşirelik kariyerleri
  2. Günde bir küçük bardak şekersiz veya yapay olarak tatlandırılmış yoğurt 2.

Bir tür kara yazı. Akşamları sadece birkaç fındık yenebilir. Bir tavsiye: Açlığı unutmak için kilo vermek için biraz soğan turşusu yapabilirsiniz.

Perşembe: Soğan çorbasına dönün. Öğle yemeği ayrıca bir porsiyon yağsız peynir içerir.

Cuma: Bütün gün soğan çorbası. Artı gerekli çay.


3. Kırmızı beyaz lahana salatası

içindekiler

- orta boy beyaz lahana, doğranmış

- 2 orta boy havuç, soyulmuş ve rendelenmiş

- iki yemek kaşığı doğranmış kırmızı soğan

- bir bardak hafif mayonez

Nasıl hazırlanır

Büyük bir kapta lahana, havuç, dolmalık biber ve soğanı karıştırın. Küçük bir kapta, kalan malzemeleri birleştirin, ardından elde edilen sosu sebzelerin üzerine ekleyin. Lahana salatasını folyo ile örtün ve servis yapmadan önce bir saat soğumaya bırakın.