Kokteyl Tarifleri, Alkollü İçkiler ve Yerel Barlar

Brownie'de Ustalaşmak İçin Tek İhtiyacınız Biraz "Tereyağı ve Çikolata"

Brownie'de Ustalaşmak İçin Tek İhtiyacınız Biraz

Disney World'ü ziyaret ettiyseniz, gülünç derecede iyi kurabiye hamuru kekleriyle karşılaşmanız için iyi bir şans var (bunlar arka arkaya üç yıl Disney'de en çok satan tatlılardı). Yerel bakkalınızın koridorlarında gezinirken aşağıdaki paketlerle karşılaşmanız da eşit derecede iyi bir şanstır. kek gevrek - yiyicilere keklerin sadece en sevdikleri kısmını veren çikolatalı bir tatlı: çıtır kenarlar. Şebeke.

Geçmiş yaşamında, Mains bir endüstriyel reklamcılık sektörünün CFO'suydu, ancak fırıncılık ve çikolata tutkusu onu geride bıraktı. Garip bir şekilde Brownie Points adlı fırıncılık işine 1992'de başladı ve o zamandan beri geriye bakmadı.

Başarısının üzerine inşa edilen Mains, kısa süre önce kek merkezli bir yemek kitabı yayınladı. Sheila G's Butter & Chocolate: Brownie Hamuru Kullanan 101 Yaratıcı Tatlılar ve İkramlar, Tereyağı, kakao, çikolata, un ve şeker gibi çoğu kilerde bulunan temel malzemelerle yapılan kolay ve lezzetli tarifler sunar.

Tereyağı ve çikolata dolgulu tatlıların doğası gereği insanlar üzerinde sahip olduğu çekim gücünün ötesinde, bu kitabın öne çıkan özelliği, tarifleri tanıtırken Mains'in sesidir. Eğlenceli, hafif yürekli ve hızlı bir kek iyiliği partisi hazırlamak için mutfağa atlamak istemenizi sağlıyor. Ayrıca bu kitabı farklı kılan şey, Mains'in en sevdiği tatlının tabanını aşağıdaki gibi bir dizi farklı muameleye dönüştürerek kek hamurunun çok yönlülüğünü gösterebilmesidir. kek çörekler, Brownie Buckeye Kurabiye, Kek Dolgulu Çörek Delikleri, ve Sırlı Browni Bonbon. Şebeke ayrıca onun gibi bazı çikolata olmayan (aka sarışınlar) ikramlarını bizimle paylaştı. Beyaz Çikolata-Kiraz Macadamia Fındığı Kareler ve onun Beyaz Çikolata-Tarçın Sarışınlar.

Şu anda turda olan Mains'i yakaladık - Ulusal Brownie Günü NS Ne de olsa 8 Aralık (yarın), - ve cömertçe bize kendisi ve kek takıntısı hakkında daha fazla bilgi edinme şansı verdi. Aşağıdaki röportajı okuyun:

The Daily Meal: Yemek yapma felsefeniz nedir?

Sheila G. Şebeke: Yemek pişirme? Kim yemek yapar? Ortalama bir rezervasyon yapıyorum! Ancak pişirmeye gelince, felsefem şu: Kolay olmalı. Kimsenin karmaşık, zaman alıcı tarifler için zamanı yoktur ve tabii ki her zaman, eğer kendinizi şımartacaksanız buna değeceğine inandım. Bu iki felsefe el ele gider. Tarifleri basit tutmak, arkadaşlarınız ve aileniz için ev yapımı bir şeyler hazırlamak için fırına veya süpermarkete gitmekten daha hızlı hazırlayabileceğiniz anlamına gelir. Ayrıca, hiçbir şey evi fırında taze pişmiş bir şeyden daha güzel kokmaz.

Bu kitaba dahil etmeyi seçtiğiniz tariflere nasıl ilham verdi?

Tereyağı ve Çikolata aynı yüksek kaliteli ancak temel malzemeleri kullanan basit tariflerle doldurulur. Aile için son dakika ikramı yapmak için özel malzemeler için mağazaya koşmaya gerek yok. Signature Brownie'mi yedikten sonra, brownie yer mantarı, brownie kurabiye, mini brownie ısırıkları veya brownie bonbonları gibi çok sayıda ağız sulandıran çeşitler yaratabileceksiniz.

Kitaptaki favori tarifiniz hangisi ve neden?

Kurabiye Hamurlu Brownie tarifi iki nedenden dolayı favorim. Birincisi, tadı ve dokusu harika (ikisi mi?) Ve ikincisi, bu tarif 1990'larda kek işimi kurtardı. Disney ile çalışmaya yeni başlamıştım ve keklerimizin fark edilmesini sağlamakta zorlanıyordum. Kurabiye Hamurlu Keklerimizi sunduğumda, şefler bunun üzerine çıldırdı. Kısa süre sonra MGM Studios'ta 1 numaralı tatlı oldu ve Animal Kingdom tarafından öne çıkan tatlılarından biri olarak seçildi. Gerçekten hakkımızda oldukça ses getirdi ve işimizi büyütmemize yardımcı oldu.

Okuyucuların bu kitabı nasıl kullanacağını umuyorsunuz ve ne almalarını umuyorsunuz?

umuyorum Tereyağı ve Çikolata okuyucuların "temel" pişirme yemek kitabı olacak - ve kendini tezgahta ve/veya kolayca ulaşılabilecek bir yerde hak ettiği yerde bulacak. Aynı nedenden dolayı da harika bir hediye olacağına inanıyorum.

Paylaşmak istediğiniz başka bir şey var mı?

Nesilden nesile aktarılacaklarını bilerek en sevdiğim tariflerin bu koleksiyonunu paylaşmaktan çok heyecanlıyım, tıpkı benim annemden ona geçen Signature Brownie tarifi gibi. Nene. Yemek yapmak gerçekten de benim kanımda var ve en güzel çocukluk anılarımdan bazıları, hafta sonları annem ve büyükannemle yemek pişirerek geçirdiğim zamanlardı.


Tereyağı Olmadan Kek Yapmanın 12 Lezzetli Yolu

Bu gönderi, bağlı kuruluş bağlantıları içerebilir. Bu bağlantılardan birine tıklar ve satın alma işlemi yaparsanız, size hiçbir ek ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. Ayrıca, bir Amazon İş Ortağı olarak uygun satın alımlardan kazanıyorum.

İnsanların diyetlerinde tereyağını ortadan kaldırmaya veya azaltmaya çalışmasının birkaç nedeni vardır.

Bazı insanlar tereyağındaki doymuş yağ miktarı nedeniyle kolesterol seviyelerini kontrol altında tutmaya çalışırlar. Diğerleri laktoz intoleransı olabilir ve tereyağı krema veya sütten yapılır, sonuçta tereyağı olana kadar çırpılır.

Unlu mamüllere yönelik tariflerin çoğu, bitmiş ürünün nemli olması ve tatların eşit olarak dağılması için bir tür yağ veya tereyağı gerektirir. Ama ya bir grup kek yapmak için her şeye sahipseniz ve tereyağınızın bittiğini fark ederseniz?

Brownie yapmak istediğinizde tereyağı yerine kullanabileceğiniz ürünler var mı? Neyse ki, zaten elinizde olan kullanabileceğiniz bazı basit ikameler var.

İşte en sevdiğiniz brownie tarifinde deneyebileceğiniz 8 malzeme.


Tereyağı Olmadan Kek Yapmanın 12 Lezzetli Yolu

Bu gönderi, bağlı kuruluş bağlantıları içerebilir. Bu bağlantılardan birine tıklar ve satın alma işlemi yaparsanız, size hiçbir ek ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. Ayrıca, bir Amazon İş Ortağı olarak uygun satın alımlardan kazanıyorum.

İnsanların diyetlerinde tereyağını ortadan kaldırmaya veya azaltmaya çalışmasının birkaç nedeni vardır.

Bazı insanlar tereyağındaki doymuş yağ miktarı nedeniyle kolesterol seviyelerini kontrol altında tutmaya çalışırlar. Diğerleri laktoz intoleransı olabilir ve tereyağı krema veya sütten yapılır ve sonuçta tereyağı olana kadar çırpılır.

Unlu mamüllere yönelik tariflerin çoğu, bitmiş ürünün nemli olması ve tatların eşit olarak dağılması için bir tür yağ veya tereyağı gerektirir. Ama ya bir grup kek yapmak için her şeye sahipseniz ve tereyağınızın bittiğini fark ederseniz?

Brownie yapmak istediğinizde tereyağı yerine kullanabileceğiniz ürünler var mı? Neyse ki, zaten elinizde olan kullanabileceğiniz bazı basit ikameler var.

İşte en sevdiğiniz browni tarifinde deneyebileceğiniz 8 malzeme.


Tereyağı Olmadan Kek Yapmanın 12 Lezzetli Yolu

Bu gönderi, bağlı kuruluş bağlantıları içerebilir. Bu bağlantılardan birine tıklar ve satın alma işlemi yaparsanız, size hiçbir ek ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. Ayrıca, bir Amazon İş Ortağı olarak uygun satın alımlardan kazanıyorum.

İnsanların diyetlerinde tereyağını ortadan kaldırmaya veya azaltmaya çalışmasının birkaç nedeni vardır.

Bazı insanlar tereyağındaki doymuş yağ miktarı nedeniyle kolesterol seviyelerini kontrol altında tutmaya çalışırlar. Diğerleri laktoz intoleransı olabilir ve tereyağı krema veya sütten yapılır, sonuçta tereyağı olana kadar çırpılır.

Unlu mamüllere yönelik tariflerin çoğu, bitmiş ürünün nemli olması ve tatların eşit olarak dağılması için bir tür yağ veya tereyağı gerektirir. Ama ya bir grup kek yapmak için her şeye sahipseniz ve tereyağınızın bittiğini fark ederseniz?

Brownie yapmak istediğinizde tereyağı yerine kullanabileceğiniz ürünler var mı? Neyse ki, zaten elinizde olan kullanabileceğiniz bazı basit ikameler var.

İşte en sevdiğiniz browni tarifinde deneyebileceğiniz 8 malzeme.


Tereyağı Olmadan Kek Yapmanın 12 Lezzetli Yolu

Bu gönderi, bağlı kuruluş bağlantıları içerebilir. Bu bağlantılardan birine tıklar ve satın alma işlemi yaparsanız, size hiçbir ek ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. Ayrıca, bir Amazon İş Ortağı olarak uygun satın alımlardan kazanıyorum.

İnsanların diyetlerinde tereyağını ortadan kaldırmaya veya azaltmaya çalışmasının birkaç nedeni vardır.

Bazı insanlar tereyağındaki doymuş yağ miktarı nedeniyle kolesterol seviyelerini kontrol altında tutmaya çalışırlar. Diğerleri laktoz intoleransı olabilir ve tereyağı krema veya sütten yapılır, sonuçta tereyağı olana kadar çırpılır.

Unlu mamüllere yönelik tariflerin çoğu, bitmiş ürünün nemli olması ve tatların eşit olarak dağılması için bir tür yağ veya tereyağı gerektirir. Ama ya bir grup kek yapmak için her şeye sahipseniz ve tereyağınızın bittiğini fark ederseniz?

Brownie yapmak istediğinizde tereyağı yerine kullanabileceğiniz ürünler var mı? Neyse ki, zaten elinizde olan kullanabileceğiniz bazı basit ikameler var.

İşte en sevdiğiniz brownie tarifinde deneyebileceğiniz 8 malzeme.


Tereyağı Olmadan Kek Yapmanın 12 Lezzetli Yolu

Bu gönderi, bağlı kuruluş bağlantıları içerebilir. Bu bağlantılardan birine tıklar ve satın alma işlemi yaparsanız, size hiçbir ek ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. Ayrıca, bir Amazon İş Ortağı olarak uygun satın alımlardan kazanıyorum.

İnsanların diyetlerinde tereyağını ortadan kaldırmaya veya azaltmaya çalışmasının birkaç nedeni vardır.

Bazı insanlar tereyağındaki doymuş yağ miktarı nedeniyle kolesterol seviyelerini kontrol altında tutmaya çalışırlar. Diğerleri laktoz intoleransı olabilir ve tereyağı krema veya sütten yapılır, sonuçta tereyağı olana kadar çırpılır.

Unlu mamüllere yönelik tariflerin çoğu, bitmiş ürünün nemli olması ve tatların eşit olarak dağılması için bir tür yağ veya tereyağı gerektirir. Ama ya bir grup kek yapmak için her şeye sahipseniz ve tereyağınızın bittiğini fark ederseniz?

Brownie yapmak istediğinizde tereyağı yerine kullanabileceğiniz ürünler var mı? Neyse ki, zaten elinizde olan kullanabileceğiniz bazı basit ikameler var.

İşte en sevdiğiniz browni tarifinde deneyebileceğiniz 8 malzeme.


Tereyağı Olmadan Kek Yapmanın 12 Lezzetli Yolu

Bu gönderi, bağlı kuruluş bağlantıları içerebilir. Bu bağlantılardan birine tıklar ve satın alma işlemi yaparsanız, size hiçbir ek ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. Ayrıca, bir Amazon İş Ortağı olarak uygun satın alımlardan kazanıyorum.

İnsanların diyetlerinde tereyağını ortadan kaldırmaya veya azaltmaya çalışmasının birkaç nedeni vardır.

Bazı insanlar tereyağındaki doymuş yağ miktarı nedeniyle kolesterol seviyelerini kontrol altında tutmaya çalışırlar. Diğerleri laktoz intoleransı olabilir ve tereyağı krema veya sütten yapılır, sonuçta tereyağı olana kadar çırpılır.

Unlu mamüllere yönelik tariflerin çoğu, bitmiş ürünün nemli olması ve tatların eşit olarak dağılması için bir tür yağ veya tereyağı gerektirir. Ama ya bir grup kek yapmak için her şeye sahipseniz ve tereyağınızın bittiğini fark ederseniz?

Brownie yapmak istediğinizde tereyağı yerine kullanabileceğiniz ürünler var mı? Neyse ki, zaten elinizde olan kullanabileceğiniz bazı basit ikameler var.

İşte en sevdiğiniz browni tarifinde deneyebileceğiniz 8 malzeme.


Tereyağı Olmadan Kek Yapmanın 12 Lezzetli Yolu

Bu gönderi, bağlı kuruluş bağlantıları içerebilir. Bu bağlantılardan birine tıklar ve satın alma işlemi yaparsanız, size hiçbir ek ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. Ayrıca, bir Amazon İş Ortağı olarak uygun satın alımlardan kazanıyorum.

İnsanların diyetlerinde tereyağını ortadan kaldırmaya veya azaltmaya çalışmasının birkaç nedeni vardır.

Bazı insanlar tereyağındaki doymuş yağ miktarı nedeniyle kolesterol seviyelerini kontrol altında tutmaya çalışırlar. Diğerleri laktoz intoleransı olabilir ve tereyağı krema veya sütten yapılır ve sonuçta tereyağı olana kadar çırpılır.

Unlu mamüllere yönelik tariflerin çoğu, bitmiş ürünün nemli olması ve tatların eşit olarak dağılması için bir tür yağ veya tereyağı gerektirir. Ama ya bir grup kek yapmak için her şeye sahipseniz ve tereyağınızın bittiğini fark ederseniz?

Brownie yapmak istediğinizde tereyağı yerine kullanabileceğiniz ürünler var mı? Neyse ki, zaten elinizde olan kullanabileceğiniz bazı basit ikameler var.

İşte en sevdiğiniz brownie tarifinde deneyebileceğiniz 8 malzeme.


Tereyağı Olmadan Kek Yapmanın 12 Lezzetli Yolu

Bu gönderi, bağlı kuruluş bağlantıları içerebilir. Bu bağlantılardan birine tıklar ve satın alma işlemi yaparsanız, size hiçbir ek ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. Ayrıca, bir Amazon İş Ortağı olarak uygun satın alımlardan kazanıyorum.

İnsanların diyetlerinde tereyağını ortadan kaldırmaya veya azaltmaya çalışmasının birkaç nedeni vardır.

Bazı insanlar tereyağındaki doymuş yağ miktarı nedeniyle kolesterol seviyelerini kontrol altında tutmaya çalışırlar. Diğerleri laktoz intoleransı olabilir ve tereyağı krema veya sütten yapılır ve sonuçta tereyağı olana kadar çırpılır.

Unlu mamüllere yönelik tariflerin çoğu, bitmiş ürünün nemli olması ve tatların eşit olarak dağılması için bir tür yağ veya tereyağı gerektirir. Ama ya bir grup kek yapmak için her şeye sahipseniz ve tereyağınızın bittiğini fark ederseniz?

Brownie yapmak istediğinizde tereyağı yerine kullanabileceğiniz ürünler var mı? Neyse ki, zaten elinizde olan kullanabileceğiniz bazı basit ikameler var.

İşte en sevdiğiniz browni tarifinde deneyebileceğiniz 8 malzeme.


Tereyağı Olmadan Kek Yapmanın 12 Lezzetli Yolu

Bu gönderi, bağlı kuruluş bağlantıları içerebilir. Bu bağlantılardan birine tıklar ve satın alma işlemi yaparsanız, size hiçbir ek ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. Ayrıca, bir Amazon İş Ortağı olarak uygun satın alımlardan kazanıyorum.

İnsanların diyetlerinde tereyağını ortadan kaldırmaya veya azaltmaya çalışmasının birkaç nedeni vardır.

Bazı insanlar tereyağındaki doymuş yağ miktarı nedeniyle kolesterol seviyelerini kontrol altında tutmaya çalışırlar. Diğerleri laktoz intoleransı olabilir ve tereyağı krema veya sütten yapılır, sonuçta tereyağı olana kadar çırpılır.

Unlu mamüllere yönelik tariflerin çoğu, bitmiş ürünün nemli olması ve tatların eşit olarak dağılması için bir tür yağ veya tereyağı gerektirir. Ama ya bir grup kek yapmak için her şeye sahipseniz ve tereyağınızın bittiğini fark ederseniz?

Brownie yapmak istediğinizde tereyağı yerine kullanabileceğiniz ürünler var mı? Neyse ki, zaten elinizde olan kullanabileceğiniz bazı basit ikameler var.

İşte en sevdiğiniz brownie tarifinde deneyebileceğiniz 8 malzeme.


Tereyağı Olmadan Kek Yapmanın 12 Lezzetli Yolu

Bu gönderi, bağlı kuruluş bağlantıları içerebilir. Bu bağlantılardan birine tıklar ve satın alma işlemi yaparsanız, size hiçbir ek ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. Ayrıca, bir Amazon İş Ortağı olarak uygun satın alımlardan kazanıyorum.

İnsanların diyetlerinde tereyağını ortadan kaldırmaya veya azaltmaya çalışmasının birkaç nedeni vardır.

Bazı insanlar tereyağındaki doymuş yağ miktarı nedeniyle kolesterol seviyelerini kontrol altında tutmaya çalışırlar. Diğerleri laktoz intoleransı olabilir ve tereyağı krema veya sütten yapılır, sonuçta tereyağı olana kadar çırpılır.

Unlu mamüllere yönelik tariflerin çoğu, bitmiş ürünün nemli olması ve tatların eşit olarak dağılması için bir tür yağ veya tereyağı gerektirir. Ama ya bir grup kek yapmak için her şeye sahipseniz ve tereyağınızın bittiğini fark ederseniz?

Brownie yapmak istediğinizde tereyağı yerine kullanabileceğiniz ürünler var mı? Neyse ki, zaten elinizde olan kullanabileceğiniz bazı basit ikameler var.

İşte en sevdiğiniz brownie tarifinde deneyebileceğiniz 8 malzeme.


Videoyu izle: İlk Denemede Mükemmel Sonuç Garanti . Bol Çikolatalı Brownie Tarifi (Ocak 2022).