'Wich Doktor Folly Beach SC

  1. Ev

29 Şubat 2012

Tarafından

Çılgın iyi ve çılgın orijinal sandviçler ve pizzalar.Ayrıca özel bir ızgara peynir ve Erişte yemeği içerir.Benzersiz ve kesinlikle harika.


Folly Beach, SC'nin Kısa Tarihi

Muhtemelen Charleston'ın tarihi hakkında her şeyi biliyorsunuzdur, ancak Folly'nin de korsanlar, gemi enkazları, kaçak içki kaçakçıları ve güneş ışığıyla dolu bir geçmişi vardır.

Deliliğin en eski kaydı, kraliyet bahşişi olarak kabul edildiği 1696 yılına aittir. İç Savaştan önce Folly, Tabut Adası olarak adlandırılıyordu ve anakaradan izole olmasıyla biliniyordu. Sürekli polislik olmadığı için ada, korsanların gözdesiydi ve gemi enkazı da dahil olmak üzere gemi enkazlarıyla biliniyordu. Amelia.

Charleston'ın güneyinde ve Fort Sumter'a yakın stratejik bir konumda bulunan Folly, İç Savaş sırasında Birlik askerleri için bir kale haline geldi. Adada çok fazla çatışma olmadı, çadırlarla kaplandı ve bugün hala kullanılan bazı sokaklar inşa edildi.

Bu zaman zarfında ada, “Folly” olarak bilinir hale geldi. Bu eski bir İngilizce kelimedir ve “yoğun yeşillik” anlamına gelir. Kuzeyli askerler ve diğer ziyaretçiler için, uzay hem orman- gibi ve diğer dünyevi.

20. yüzyılın başlarında, Folly kendisini şiddetle bağımsız olarak kabul ettirmişti. Orijinal pavyon 1920'lerde inşa edildi ve Folly'nin Lowcountry kaçakçıları için bir saklanma ve bırakma olarak kullanıldığına dair söylentiler vardı. 1930'larda Atlantic Pavilion, tahta kaldırım, iskele ve Oceanfront Hotel'in inşası görüldü ve Folly'yi en iyi tatil yeri haline getirdi.

George Gershwin, adaya çekilen tatilcilerden biriydi. 1934'te müzikalini yazdı. Porgy ve Bess ve klasik çizgi “Summertime, and life is easy,”, 708 W. Arctic'de kalırken.

Takip eden on yıllar boyunca yollar ve köprüler iyileştirildi ve kamu hizmetleri yükseltildi. Bu, Edge of America'yı daha erişilebilir ve ziyaretçiler ve olası sakinler için daha da çekici hale getirdi.

İlk sörf tahtası 1960'larda Folly'de tanıtıldı ve Ocean Plaza açıldı. Cazibe merkezinde 1.700 fit tahta kaldırım, oyunlar ve gezintiler, alışveriş, iskele, paten kayma ve yiyecek satıcıları vardı. Bu dönem, Deliliğin Altın Çağı olarak kabul edilir.

Ada kasabası, aksiliklere rağmen büyümeye devam etti. 1977'de iskele tekrar yandı ve kundaklama şüphesi olmasına rağmen, hiçbir zaman doğrulanmadı. 1985 yılında, aslında bir Holiday Inn olan Center Street'in sonundaki otel, Oceanfront'un yerini almak üzere inşa edilmiştir. 1989'da Hugo Kasırgası tüm adayı etkiledi. Evler, binalar ve plajların tümü yıkıldı, ancak daha sonra yeniden inşa edildi.

Bugün, Folly kısmen tatil yeri, kısmen sanatsal inziva, kısmen eklektik topluluktur. Ama olduğu gibi mükemmel olduğu konusunda hepimiz hemfikiriz.


Wich Doktor Şef İçin Yardım İstiyor

Geçen yıl şef / ortak sahibi Jeff Butler Folly Beach hangout'undan izin aldı 'Çılgın Doktor kalp ameliyatından kurtulmak için. Son zamanlarda, restoranın Facebook sayfasına göre Butler, bu ameliyatla ilgili komplikasyonlara ara vermek zorunda kaldı. Wich Doctor dün Butler'ın bir enfeksiyon nedeniyle yoğun bakımdan çıktığını duyurdu.

Uzun hastane ziyaretiyle ilişkili maliyetler nedeniyle, Butler'ın arkadaşları ve ortağı Krista Hines, yardımcı olmak için bir GoFundMe sayfası oluşturdu. 20.000 dolar isteyen sayfada şunlar yazıyor:

Krista Hines ve Jeff Butler, SC, Folly Beach'teki The Wich Doctor restoranının sahipleri ve işletmecileridir. Sadece bir yıl önce Jeff, kalbindeki bir kapakçığı değiştirmek için açık kalp ameliyatı geçirdi. Ameliyatı çok iyi geçmesine rağmen, esas olarak onsuz yaşayamayacağı ilaçların yan etkileri nedeniyle bazı sağlık sorunları yaşadı.

Jeff, geçen hafta boyunca ateş ve enfeksiyon nedeniyle Charleston, SC'de yoğun bakımdaydı. Doktorlar, kanındaki enfeksiyonun nereden geldiğini belirleyemedi ve alamadığı bazı ilaçlar var. Krista her gün onun yanındaydı ve restoranı şef kocası olmadan işletmekten acizdi. Jeff iyi ilerliyor ama önünde uzun bir yol var.

Bir araya gelme ve sevgili dostlarımıza yardım etme fırsatımız var. Geçen yıl birçok engelle karşılaştılar ve ihtiyaç duyduklarında onları sevgiyle yıkamak harika olurdu. Her birimiz için sadece küçük bir miktar, bu çift için büyük bir mucize olabilir ve şu anda onlar için hayat değişiyor. Lütfen onlara yardım etmeyi ve elinizden geldiğince katkıda bulunmayı düşünün. Krista ve Jeff, hiçbir şey istemeyen harika insanlar. Restoranları onların yaşam tarzıdır ve başarılı olmaları için her ikisinin de olması gerekir.

hepinizden özür dilerim. B, dün kan sulandırıcı ile yaşadığı komplikasyonlardan dolayı tekrar hastaneye gitmek zorunda kaldı. Bugün açık olmayacağız, serbest bırakıldığında tekrar açacağız.

The Wich Doctor tarafından 1 Ocak 2017 Pazar tarihinde yayınlandı

GÜNCELLEME: B hala yoğun bakım ünitesinde ancak oksijeni kapalı. Dün bir MRI çekebildiler ve noktayı tespit etmeye çalıştılar.

The Wich Doctor tarafından 10 Ocak 2017 Salı tarihinde yayınlandı

Yay ! Ayağı boşaltıldıktan sonra normal bir odaya alındı. İlaçları kullanıyor ama artık enfeksiyondan dolayı halüsinasyon görmüyor. Ve aslında oldukça güzel manzaralı bir odası var!

The Wich Doctor tarafından 12 Ocak 2017 Perşembe tarihinde yayınlandı

'Çılgın Doktor

Банка

Bağımsız ABD Bira Fabrikalarına Şerefe (Seviye 49) rozetini kazandınız! Yolun Ortası (Seviye 41) rozetini kazandın!

Бутылка

Photogenic Brew (Seviye 69) rozetini kazandınız! Çiftliğe Yolculuk (Seviye 2) rozetini kazandınız! Land of the Free (Seviye 60) rozetini kazandınız!

Dün beyaz mantar ve ev salatası aldım. Her ikisi de çok taze ve son derece iyi. devamını oku

Yemek ve servisx harikaydı. devamını oku

Adamım ve ben için ilk ziyaret, harikaydı...Tadı harikaydı, limonlu turta muhteşemdi. tekrar gideceğim. devamını oku

Outback'i uzun zamandır seviyorum. Gıda sürekli olarak iyi olmuştur.
Bugün içeride yemek yemeye vaktim olmadığı için kaldırım kenarı siparişi verdim.
Charleston Restoran Rehberi: Charleston ve Güney Karolina'daki Restoranlar için Menüler, Derecelendirmeler ve Yorumlara Bakın


'Wich Doctor Folly Beach SC - Tarifler

İyi haberler var ve kötü haberler var
İyi haber şu ki, özenle hazırlanmış, iyi baharatlanmış ve mükemmel şekilde pişirilmiş harika yemekler yemek üzeresiniz.
Kötü haber ise WICH DOKTOR'daki yemekler o kadar iyi ki bağımlılık yapıyor!
Çatlak gibi. İlk tattan bağımlısısınız. Şaka yapıyorum. her şey lezzetli, özellikle brüksel lahanası ve domuz pastırması pizzası ve balık po çocuğu.
Butler onu pişirirse harika olur.
Charleston'daki her şey kadar iyi, ancak okyanus birkaç blok ötede olduğu için muhteşem bir reçete sizi bekliyor

99 - 103 ile ilgili 125 yorumlar

Çok ferahlatıcı, çok yaratıcı, çok taze burası, Şubat ayında soğuk bir Pazartesi günü paketlenmişti. Bir masa almak için beklemeye değdi. Özel Tavuk karaciğeri torta ve turşu mavi yengeç salatası ile yenibahar peynirli kek vardı. pizzalar az önce gösterdi. gitmeliyim. Keşke burayı geldiğimiz ilk gün bulmuş olsaydık.

"wich Doctor'da değişen menüyü ve bu dünya dışı lezzet kombinasyonlarını sevin. Harika bir ortam, iyi yemek ve yeri işleten özel bir karı/koca (?) ekibi. Gerçekten ferahlatıcı ve eşsiz bir Folly Beach restoranı.

Kızım ve ben Taste of Folly için dolaşıyorduk ve Wich Doctor'ın tabelasında listelenen bir Tay Yeşil Papaya Salatası gördüğümde hoş bir şekilde şaşırdım. Taylandlı olmak, vay diye düşündüm, denemeliyim! Büyük hata! İçinde tavukla listelendiğinde daha iyi bilmeliydim. Onu attım, korkunç. Tabii ki annemi arayıp durumu anlatmak zorunda kaldım ve o da aynı şeyi söyledi. "Tek başına kötü olan tavuklu Papaya salatası". Sandviçleri ve pizzayı bilmiyorum ama Papaya Salatasını çıkarmayı düşünebilirsiniz. Sadece bir Taylandlıdan gelen bir düşünce. Yaratıcı olmak bazen herhangi bir kültürden temel öğelerle yapılmamalıdır. Bu, fıstık ezmesi ve jöleli sandviçe tavuk eklemek gibi olurdu. Sadece iki sentim.


'Wich Doctor Folly Beach SC - Tarifler

Pizzalar ve sandviçler benzersizdir ve biraz baharatlı olabilir. Ama Folly Beach'ten ayrıldığımızdan beri her gün etli sandviçimi düşünüyorum. Ah, neden The Wich Doctor'a uğramak için son gecemize kadar bekledik?

87 - 91 ile ilgili 125 yorumlar

Doktorunuz, sizi rahatsız ettiğini düşündüğünüz hemen hemen her şey için size haplar verebilir, Wich Doctor'ın açlığı tedavi etmek için bir sihirli iksiri var, hem karım hem de işe yaradığını biliyorum. Ilık bir çılgın akşamda tavuk yemek için dışarıda oturduk. chipolte sosis Sammie (süslü sandviç). Menüdeki diğer ürünler de bu kadar iyiyse, kulağa tuhaf gelse de iyi olan yiyecek kombinasyonları için ziyaret etmenizi öneririm.
Onları facebookta ara.

Yazdığım en kötü inceleme için özür dilerim. Umarım kapalı bir geceydi. Denemek için 4 farklı pizza vardı ve şimdiye kadar satın aldığım kadar kötü yiyeceklerdi. Eve 4 küçük parça tavuk ile 12 dolarlık bir barbekü tavuk pizzası aldık. Üzgün ​​bir dizinin en iyisi olan Brüksel lahanası pizzamız vardı. En kötüsünü sona saklamak. Çürük deniz tarağı pizzasından kaçınmaya çalışın. Uzun zamandır satın aldığım gıda maddesi kadar kötüydü. Üzgünüm beyler, küçük işletmelerin zor olduğunu biliyorum, bu yüzden bunun kapalı bir gece olduğunu umuyorum. Az önce 60 dolarlık pizzayı çöp kutusuna attı.

Bir gün burada harika bir öğle yemeği yedim. Bireysel pizzalar güzel boyuttaydı ve birçok ilginç seçenek vardı.


'Wich Doktor Folly Beach SC - Tarifler

Kızım bir peskataryalı, bu yüzden deniz ürünleri veya vejeteryan teklifleri sunan bir şey arıyorduk. The 'Wich Doctor'ın duvarda iyi bir delik olarak ün yapması ilgimi çekti. Tezgahta sipariş verdik ve dışarıda oturduk. Kızım, lezzetli bir Hogie çöreği üzerinde baharatlı karides kızartması vardı ve katı olan margherita pizzam vardı. Kızım, tatlı çay sunmadıkları için hayal kırıklığına uğradı (sadece şekersiz). Bir kutu bira içtim - bira seçimi oldukça sınırlıydı.

Genel olarak yemeğimizi çok beğendik ve Folly'ye gelecek ziyaretlerde geri dönecektik.

71 - 75 ile ilgili 125 yorumlar

Ne beklediğimizden emin değilim ama elde ettiğimiz şey bu değil miydi? Bina karanlık bir oda, sipariş verebileceğiniz bir tezgah, içeceğinizi seçmek için bir soğutucu, Folly'nin tarihi fotoğraflarından oluşan bir koleksiyon ve gıcırdayan, uyumsuz ahşap sandalyeli birkaç masa.

Menüye bir bakış, Asya ile kaynaşmış sandviçleri ve eşsiz pizzaları ortaya çıkarır. Bir sandviç sipariş etmeyi düşünmüştüm ama gerçekten daha yaygın seçenekler bekliyordum, bu yüzden bir pizza ile gittik. Pizza iyiydi. Zincir pizzalardan daha iyiydi ama hamur benim zevkime göre biraz fazla inceydi. Benim favorilerimden biri olan zencefilli bira da dahil olmak üzere çok çeşitli şişe içecekler vardı. Bulduğuma sevindim!

Sanırım söyleyebileceğim en yararlı şey, bu dükkanın belirli bir foodie nişine hitap edeceği, bu yüzden bir Hangi Wich veya hatta tipik bir şarküteri beklemeyin. Böyle arayan müşterileri karşılamak için bir dizi ana akım sandviç beklerdim. Marka ve isim çekici!


Folly Beach Eatery'den Şef Jeff Butler, The Wich Doctor Dies

'Çılgın Doktor ortak sahip Krista Hines Facebook'ta kocasının yıkıcı duyurusunu yaptı Jeff Butler 9 Eylül 2018'de öldü. "Birçoğunuzun bildiğini biliyorum ama kocamı, en iyi arkadaşımı, iş ortağımı ve sevgili şefimizi 9/9/18'de kaybettim. Planlar/düzenlemeler hakkında daha sonra güncelleme yapacağım.” Charleston topluluğundan birçok kişi yetenekli şef için taziyelerini iletti.

Son birkaç yıldır Butler, kalp ameliyatı ve prosedürden kaynaklanan komplikasyonlardan kurtulmak için Folly Beach mekânından izin almak zorunda kaldı. Restoranın Facebook sayfasına göre, Butler kısa süre önce hastanedeyken, Hines restoranı işletmeye devam etti.

Butler, vücudunu kan sulandırıcılara yeniden vermek için hastanede izlenirken, başka bir beyin kanaması meydana geldi. Durdu ama tamamen geri emilmedi. Bu, hastaneden çıktığı anlamına gelir, ancak hematom iyileştiğinde ve kan sulandırıcılarına geri dönebildiğinde 4-5 gün boyunca onu tekrar kabul edebilmeleri için BT taramalarına devam etmesi gerekecektir. Ne kadar süreceği belli değil ama Cuma günü öğlen AÇILACAĞIZ!!

Wich Doctor şu anda National Restaurant Properties ile birlikte satılıktır.


'Wich Doctor Folly Beach SC - Tarifler

İyi haberler var ve kötü haberler var
İyi haber şu ki, özenle hazırlanmış, iyi baharatlanmış ve mükemmel şekilde pişirilmiş harika yemekler yemek üzeresiniz.
Kötü haber ise WICH DOKTOR'daki yemekler o kadar iyi ki bağımlılık yapıyor!
Çatlak gibi. İlk tattan bağımlısısınız. Şaka yapıyorum. her şey lezzetli, özellikle brüksel lahanası ve domuz pastırması pizzası ve balık po çocuğu.
Butler onu pişirirse harika olur.
Charleston'daki her şey kadar iyidir, ancak okyanus birkaç blok ötede olduğundan, muhteşem bir reçete sizi bekliyor

99 - 103 ile ilgili 125 yorumlar

Çok ferahlatıcı, çok yaratıcı, çok taze burası, Şubat ayında soğuk bir Pazartesi günü paketlenmişti. Bir masa almak için beklemeye değdi. Özel Tavuk karaciğer torta ve turşu mavi yengeç salatası ile yenibahar peynirli kek vardı. pizzalar az önce gösterdi. gitmeliyim. Keşke burayı geldiğimiz ilk gün bulmuş olsaydık.

"wich Doctor'da değişen menüyü ve bu dünya dışı lezzet kombinasyonlarını sevin. Harika bir ortam, iyi yemek ve yeri işleten özel bir karı/koca (?) ekibi. Gerçekten ferahlatıcı ve eşsiz bir Folly Beach restoranı.

Kızım ve ben Taste of Folly için dolaşıyorduk ve Wich Doctor'ın tabelasında listelenen bir Tay Yeşil Papaya Salatası gördüğümde hoş bir şekilde şaşırdım. Taylandlı olmak, vay diye düşündüm, denemeliyim! Büyük hata! İçinde tavukla listelendiğinde daha iyi bilmeliydim. Onu attım, korkunç. Tabii ki annemi arayıp durumu anlatmak zorunda kaldım ve o da aynı şeyi söyledi. "Tek başına kötü olan tavuklu Papaya salatası". Sandviçleri ve pizzayı bilmiyorum ama Papaya Salatasını çıkarmayı düşünebilirsiniz. Sadece bir Taylandlıdan gelen bir düşünce. Yaratıcı olmak bazen herhangi bir kültürden temel öğelerle yapılmamalıdır. Bu, fıstık ezmesi ve jöleli sandviçe tavuk eklemek gibi olurdu. Sadece iki sentim.