TariflerYemek türüBaşlangıçlarKlasik nohut, soğan, tahin, sarımsak, limon, kimyon ve zeytinyağı ile yapılır - daha sonra tatlandırılır ve pancarla renklendirilir.72 kişi bunu yaptı MalzemelerServis: 8 225 gr kuru nohut1 büyük soğan, doğranmış450 gr pancar7 yemek kaşığı tahin3 diş sarımsak, ezilmiş 4 yemek kaşığı taze limon meyve suyu1 yemek kaşığı öğütülmüş kimyon4 yemek kaşığı sızma zeytinyağıYöntemHazırlık:25dk ›Pişirme:1saat20dk ›Hazır:1saat45dkBüyük bir kapta nohutları soğuk suyla kaplayın ve gece boyunca ıslatın.
